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《重生之我要做宅男》第45章,蛇羹
  水是清澈的,風是質樸的,路是自己開的,蟲兒花兒草兒因為我們的不邀而至變得更加鮮活起來。沿著小溪往上尋找,山裡的風去掉身上的濁氣,山裡的水滌蕩疲憊的心。

  大志在前面拿著柴刀開路一邊走一邊說:“鹹魚你注意腳下,特別注意有沒有蛇。”

  “我知道。”我手中是一條小孩子手臂粗的木棍,一頭還帶著木叉,在營地大志給我砍的,有棍子撥開草叢,也頻繁看著自己腳下四周,一是防蛇之類的東西,二是怕有坑,三是我也在尋找蘭花和沉香木。

  陌岐山是渺無人煙人跡罕至,但是沒有什麽大型動物,狼早在上個世紀打死光了,更加沒有老虎,野豬應該會有,但是野豬也怕人,在山裡行走,最擔心的是蛇,雖然蛇是一種“膽小”的動物,在大多情況下是“人不犯蛇,蛇不犯人”的,但萬一被蛇所傷,在山上無藥無醫,而且在山上我們兩個人,很難把對方及時送下山,如果不能及時處理會造成身體損傷,組織壞死甚至危及生命。

  我們現在是輕裝上路,身是卻是長衣長褲,還帶著手套。

  大志也是小心翼翼走路,嘴裡傳授在山裡的經驗,斷斷續續說道:“蛇是近視眼,除眼睛蛇外,一般不會主動攻擊人。只有其發現我們過分逼近蛇體,或無意踩到蛇體時,它才咬人。?蛇只會直著看東西,耳朵裡沒有鼓膜,對空氣裡傳來的聲音沒有什麽反應。它識別天敵和尋找食物主要靠舌頭。”

  “嗯,沒事,我們盡量在溪邊走,太陰森的地方我們不去。”我也不知道蘭花喜歡什麽樣的環境,以後得找一些蘭花和沉香的書本來學習。

  “看到蛇,只要它不向你主動進攻,千萬不要驚擾它,尤其不要振動地面,最好等它跑了。萬一被蛇追著,千萬不能和它較勁直著往前跑,應向山坡跑,或跑曲線,或忽左忽右地轉彎跑,切勿直跑或直向下坡跑,只要使蛇看不到你,就有可能脫險了。實在不行就用那個木叉叉住它,加餐。”大志還繼續傳授防蛇經驗。

  “哎呦喂,還想吃蛇肉呀?”在大山裡行走,不說話太安靜還是有點慌,所以我也是繼續有一搭沒一搭聊著。聊天也方便兩個人可以知道對方就在身邊。

  “蛇肉,很好吃的,以前小的時候我啊爺還在,經常抓蛇回來,我剛剛說的都是我啊爺教的,山村也沒有什麽零食,我們這些鄉野人的眼裡山上處處是寶,我們村外面很多翠竹莽林,林裡有多蛇?。

  我啊爺是個很厲害的人,會捉蛇,還會很多哄小孩子的手藝,有時夜裡啊爺會帶著手電筒和一把火鉗去竹林裡走一趟,就帶回一兩條蛇,什麽蛇都抓過。”大志神采飛揚說起來他爺爺。

  “那你啊爺真是厲害,我還從來沒有吃過蛇肉。”我上一輩子也沒有吃過蛇,非典之後國家對於這些是有控制的。

  “那是,隔天一早,啊爺啊婆就會一起合作把蛇處理乾淨,啊爺會把蛇血喝掉,然後吃掉蛇膽。”大志繼續懷念他爺爺。每個人都有自己懷念的人。

  “那應該是很難吃的東西吧?”我好奇問道,蛇膽應該很苦。

  “很難吃,很苦,每次啊爺吞下蛇膽以後眉頭緊皺,還要趕緊吃一大口白糖?,呵呵...”大志想起他啊爺笑著道。

  “哦呵,蛇膽具有祛風鎮驚、明目益肝、清熱解毒、化痰止咳、是不錯藥材,怎麽不想拿去賣錢嗎?”山裡人窮,這個也是收入呀,怎麽不賣?

  “賣呀!肯定要賣,

我啊爸以前讀書的錢都是我啊爺賣蛇的錢,後來我啊爸工作之後,雖然比不上城裡,但在山村也算是有體面的,所以我啊爺才很少抓,有抓都是自己想吃,才去抓的。”大志解釋道。  “那你也會做蛇肉?以前有做過個嗎?”我好奇問道。

  大志尷尬笑起來:“沒有,我也沒有做過,但是我啊婆會呀,他們教過我,把蛇肉剁成小段,放進小小的瓦罐裡,剝幾粒蒜,兩片薑,一點清水,然後蓋上蓋就開始燉,每次燉蛇肉啊婆都會把爐子放在空地上燉,因為我們這裡一種說法,燉蛇的過程中揭開鍋蓋進入了陽塵就有毒。”

  “有毒?那麽厲害?開玩笑吧,那麽牛呀!”我也將信將疑問道,沒聽說過這樣的呀?

  “那我就不知道咯, 蛇肉在爐子就那麽燒上一整天,瓦罐的蓋子一直撲騰,香氣四處彌散,很香,香得我和我妹心裡發癢,就一直圍著爐子打轉,呵呵,那時候還小,很想揭開來吃,可又害怕揭了蓋子美味變成毒物?。”大志笑著繼續說。

  “那你們沒有去揭開過?你妹妹也吃蛇肉?”很難想象一個女孩也喜歡吃蛇肉,女孩都不是怕這個東西的嗎?

  “我妹?她比我還喜歡,每次都是她嘴饞,我啊爺就去給她抓蛇,我們可從來不敢去開蓋,啊婆也在旁邊看著,我們就這麽一邊等呀一邊煎熬又一邊期待,終於到了晚上,啊婆在起鍋前撒進一點鹽巴,再滴幾滴豬油,瓦罐小小的,連湯帶肉,我和我妹一人剛好分到一小碗,湯雪白、香,肉細膩,蛇骨宛如魚刺,得小心翼翼的咬著那少少的肉,而每次吃蛇肉,我妹就凶相畢露的邊吃邊和我爭論誰的肉要多一些,完了連湯裡的蒜都要吃得乾乾淨淨。”大志對他妹妹也是一臉寵愛,難道是一個妹控?

  “你妹也是一個吃貨一個呀?”我呵呵一笑說道。

  “我妹卻是是吃貨,自從我啊爺走之後,我家再也沒有做過蛇肉了,我妹也不提這個了。哎...”大志剛才還是晴空一樣的臉,忽然哀傷滿懷,笑容頓消,看他爺爺的去世對於他們兄妹也是很大的打擊。

  我上去一步拍拍大志的肩膀安慰道:“看開點,逝者已登仙界,生者節哀順變。親人以乘黃鶴去,人去音存樓不空。但以笑顏慰慈恩,從來此恨最無窮。讓他在天堂裡為你自豪地笑開了親切和藹的雙眼吧...”
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