登入使用能幫助您收藏更多喜歡的好書,
希望大家都能多多登入,管理員在此感激不盡啦!
《蒸汽時代的美食家》第13章 美食荒漠
  尤裡安環顧了一下四周,隨後慢慢的拐入了一條隱秘的小巷子裡。

  他走得很慢,手杖有節奏的敲擊著地面,發出“篤篤”的聲音。

  在漸漸變濃的霧霾中,能見度越來越低,他手杖敲擊的聲音成了最明顯的“路標”。

  “......”

  一雙人類的赤足出現在濃霧中,赤足的主人頓了一下,隨後一雙手也出現在了赤足前方的不遠處。

  這雙手撐著地面,像是野獸一樣四肢著地往前爬行著,手腳的主人沉默的跟了上去,沒有發出一點聲音。

  尤裡安似乎沒有發現來自於背後的危險,仍舊保持著緩慢的步伐行走在小巷中。

  忽然他停了下來,把手上的手提箱子放在地上,拿出了手掌大小的白手帕擦拭起手杖的尖端,似乎是行走時戳到了什麽髒東西。

  正在處理手杖上汙漬的尤裡安並沒有注意到,他身後的霧霾中,一個陰影在緩緩的浮現。

  飄入巷子裡的霧終究還是較為稀少,霧中的怪物終於露出了真容。

  那是一條魚,一條長著人類四肢的魚!

  它悄無聲息的伸出了長有利爪的手,緩緩的張開嘴巴,露出了裡面密密麻麻的尖銳牙齒。

  在它的口中,一根觸手一樣的長舌頭蠕動著,尖端長有一顆眼球,惡心詭異的眼球中閃爍著殘忍嗜血的光芒。

  它看向尤裡安的目光就像是在看一個死人,下一秒就會成為它的血食。

  在這殘忍的目光中,怪物慢慢逼近。

  於是,它看清楚了尤裡安手上握著用來擦拭手杖的“手帕”是什麽。

  那是巴掌大小的、畫滿了神秘符號的符咒。

  符咒忽地自行燃燒了起來,怪物的身影立馬僵硬在原地,隻覺得身體裡一陣陰冷,全身上下像是被凍僵了一樣,動彈不得。

  而相對的,尤裡安身上亦是彌漫出了一股陰冷氣息,似乎他也被符咒影響了。

  但這股陰冷的氣息在尤裡安身上隻持續了一瞬,下一秒陰冷之氣就全部湧入了他的手杖上。

  “哢鏘”

  鋼鐵碰撞的聲音響起。

  手杖飛快的裂開無數的縫隙,道道金屬刀刃從內部彈出後互相咬合。

  不過頃刻之間這根平平無奇的手杖就變為了一柄細劍,一柄泛著冰冷的鋼鐵氣息的細劍。

  尤裡安猛地站起,轉身,遞出了手裡的刺劍,整個動作一氣呵成,絲毫不拖泥帶水。

  帶著呼嘯的破空聲,劍尖刺入了這怪物的眼珠,然後貫通而過刺入了上顎,又接著貫穿了腦袋、頭骨,最後從天靈蓋處透出。

  乾淨利落的一擊秒殺!

  被體內陰冷力量控制住的的異種根本無法做出任何的反抗,直接就變成了一具屍體。

  抽回細劍,猛地甩了個劍花,刀刃上面沾染的迷之物體就被全部的甩落。

  按下了劍柄處的開關之後,一陣波浪似的變形中,細劍又變回了那柄平平無奇的手杖,附著的陰冷之感也消失不見。

  尤裡安左右看了看,確定了沒有人之後,打開了旁邊的箱子。

  裡面裝有一支支不明用途的試劑以及整齊擺放好的工具,比如錘子、鋸刃什麽的。

  大概沒有哪個人會想到這個溫文爾雅的年輕人卻會隨身帶著這麽多的凶器吧。

  被霧霾遮住了入口的巷子裡傳出了沉悶的聲音,很像是肉販切割血肉時發出的切割聲響。

  隨後聲音沉寂,

過了一會兒,巷子深處燃起了火苗。  即使隔著霧霾也能清晰的看到那一抹銀白色的蘊含著神聖之感的火焰。

  如果這時候附近有人的話,保不齊會誕生什麽新的都市傳說呢。

  火焰熄滅,提著手提箱斜握著手杖的尤裡安走了出來,步伐輕快的往家裡走去。

  一想到今天的晚餐,他的腳步不由得又加快了幾分。

  -

  “歡迎回家。”

  剛剛結束了訓練的羅伊和麗莎對著推門而進的尤裡安打了聲招呼。

  “我回來了。”

  尤裡安把手杖帽子和外衣遞給了上前的麗莎,揉了揉她的頭。

  “謝謝。”

  麗莎笑了笑,乖巧的幫他把衣物拿上樓去。

  而尤裡安則是直奔廚房。

  看到他的表現,躺在客廳沙發上的羅伊雙眼放光。

  尤裡安這種反應一般都代表著她們晚上能有好吃的。

  而且這兩天也沒有狩獵,應該會是很正常的食物,吧?

  回來後直奔廚房的尤裡安打開了油布,一大塊鮮肉靜靜的躺在油布中。

  白色的肉排帶著晶瑩剔透的質感,就像是一塊溫軟的白玉。

  但是面對著這漂亮的食材時,他卻犯了難。

  “明明看著是魚肉的質感,怎麽是紅肉的結構呢?”

  這塊肉雖然一眼看上去是魚肉的晶瑩剔透,但是仔細觀察就能發現其中屬於陸生生物的肌肉纖維。

  這讓他在該用什麽料理手法上犯了難。

  “算了,先試試吧。”

  尤裡安抽出一把刀,小心翼翼的從上面切下來一片肉。

  這一片肉厚度均勻,薄如白紙,光能直接從另一邊穿透過來。

  他滿意的點了點頭,他這手刀功在成為了獵人之後不減反增,已經超出上輩子不少了。

  放入嘴裡咀嚼了幾下,尤裡安仔細的品味著其中的滋味。

  淡淡的油脂香氣在口中擴散開來,但卻沒有魚肉的鮮甜,反而有一股稍重的腥味。

  在咀嚼過程中尤裡安能明顯的感覺到條條分明的肌肉纖維,而且明明都已經切得這麽薄了,以他的咬合力仍舊需要咀嚼很久才能嚼碎吞下,韌勁十足得過頭了。

  要說的話就像是魚肉和雞肉的結合體,他對類似的口感有印象。

  “這不就是......?”

  雖然油脂要多點,但除了這點口感和味道確實都很相似。

  尤裡安表情古怪了起來,身體是魚,長著人類的四肢,肉卻是這種的......

  “世界還真是奇妙。”

  他如此感歎道。

  嘗試過後他立馬就決定了接下來該怎麽烹調了。

  首先是把上面的筋膜去除切塊。然後放入鍋內接水,用大火煮開之後下入蔥薑,以及讓他極度心疼的酒。

  不一會兒大量的白色的浮沫覆蓋在水面上,撇去之後再煮上幾分鍾。

  撈出清洗乾淨。

  再另行起鍋燒油,放入一點點的特殊香料炒香,然後放入蔥段和薑片以及煮好的肉塊一起炒製。

  然後加入醬油,等到肉塊炒成亮黃色之後,肉香已經被徹底激發出來,油脂和肉類的香氣充斥了一層的每一個角落。

  尤裡安打開了冰櫃,取出了貯存的最後一點高湯。

  把高湯全部加入,剛好沒過了食材。

  猶豫了幾下,尤裡安還是狠下心拿出了幾個罐子,把裡面昂貴的香葉和柴桂取出一點丟入鍋中。

  等到湯汁煮開之後,尤裡安擰動齒輪,火焰一下子縮到了最小。

  蓋上鍋蓋之後,尤裡安轉身出了廚房,接下來只需要小火慢燉就行了,不需要他再做什麽。

  看到尤裡安出來之後,羅伊迫不及待的問道

  “今天晚上有好吃的?”

  尤裡安點了點頭。

  “是什麽呢?”

  麗莎替羅伊問出了她的問題。

  “燉‘魚’。”

  不過也不是傳統意義上的魚肉就是了。

  羅伊一聽到“魚”字時,呼吸貌似都急促了幾分。

  “這是連喜好也向貓靠攏了?”

  尤裡安挑了挑眉毛,現在羅伊的獸類特征已經消退了,但尤裡安仿佛還是能看見她耳朵抖動尾巴抬起的興奮表現。

  “魚湯嗎?”

  “不,就是燉魚。”

  “燉......魚?”

  羅伊不解的問道。

  雖然這次她是聽懂了這道菜的名字了,但是她仍舊是相當的疑惑。

  因蒂斯裡飲食文化再怎麽樣落後,燉煮這種手法還是有的,而魚就更不用說了。

  但燉魚就很少見了,魚肉和燉放在一起的話那因蒂斯人的第一反應肯定就是魚湯。

  但是依照尤裡安的意思又似乎不是這樣。

  魚肉用燉的那不會爛掉嗎,湯的話還好,但是做成燉菜魚肉就不可能還保持得了完整吧?

  或者他是打算做成他以前提到過的那個什麽名叫“咖喱”的糊狀物?

  面對著羅伊不解的眼神,尤裡安只是搖頭。

  他其實是有些無奈的,按理來說燉魚這種東西應該不會很罕見的才是。

  無論是中式烤魚亦或是西式的燉魚,類似的做法都應該會發展出來,畢竟也不是什麽高深的技法,唯一需要注意的就是食材的搭配以及火候。

  其實是相當簡單的烹調手法。

  但他發現他錯了。

  一開始的時候因為這裡的文化和環境有點類似地球的西方地區,他下意識的就把因蒂斯的飲食文化等同於西式飲食文化。

  不過事實上嘛,就算是上輩子他經常吐槽的英格蘭,在料理水平上都要領先因蒂斯,領先很多。

  以小窺大,因蒂斯平均的料理水平到底怎麽樣就不用多說了,懂的心裡都懂。

  “名副其實的美食荒漠啊......”

  尤裡安在心裡默默的歎了口氣。

  因蒂斯在這方面的落後遠比他想象的要嚴重得多。

  料理手法的不成熟也意味著有很多配套的設備、輔料以及各種調味品都不存在,需要他自行尋找製作。

  巧婦難為無米之炊,就算他對自己的廚藝頗有自信也很難在這裡還原出他記憶中的味道。

  這種有力使不出的感覺讓尤裡安很是心累,實屬憋屈。

  麗莎猶豫了一下,還是站了起來。

  “?”

  在尤裡安不解的目光中,她盡力踮起腳尖,摸了摸尤裡安的頭,溫柔的笑道:

  “雖然不知道發生了什麽,但是請加油哦,我......和羅伊都會陪在你身邊的。”

  “......”

  無言的看著麗莎,尤裡安深吸了一口氣。

  他當初選擇學廚是為了什麽呢,製作美食又是為了什麽呢?

  僅僅只是為了滿足口腹之欲嗎?

  不,絕不是這樣。

  創造快樂,分享喜悅,這才是他選擇這條路的理由啊。

  “不得不加把勁了呢......”

  就算是為了守護這份笑容,他也得打起精神來繼續前進。

  “謝謝,麗莎。”

  尤裡安展顏一笑。

  “那麽,敬請期待今後的美味吧。”

  他笑著說道。

  在尤裡安那湛藍的眼睛裡,廚師之魂在熊熊的燃燒。

  看著吧,就算是美食荒漠,他也會在其中開辟出一片綠洲!
鍵盤左右鍵 ← → 可以切換章節
章節問題回報:
翻譯有問題
章節內容不符
章節內容空白
章節內容殘缺
上下章節連動錯誤
小說很久沒更新了
章節顯示『本章節內容更新中』
其他訊息