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《海島牧場主》第63章:史大土豪
  花溪灣海面平靜,只有很小的波浪,不像北灣和西邊的海岸經常能看到海浪。

  這裡也不僅只有一條小河,而是很多條小河匯聚在花溪灣。其中兩條長流河,另外有三條季節性河流。養殖生蠔,在有淡水注入的海灣即可……

  海灣內不見大的風浪,海水呈現碧藍的顏色。海灣的兩岸都是岩石,岩石上隨處可見的牡蠣……

  很多人認為牡蠣就是生蠔。好像,也可以這麽理解。而嚴格說來,生蠔屬於牡蠣的一種,卻是兩個完全不同的東西。

  牡蠣,軟體動物,有兩個貝殼,一個小而平,另一個大而隆起,呈類三角形,背腹緣呈八字形,右殼外面淡黃色,具疏松的同心鱗片,鱗片起伏成波浪狀,內面白色。,殼的表面凹凸不平。肉供食用,又能提製蠔油。肉,殼,油都可入藥。也叫蠣蛤、牡蛤、蠣黃、海蠣子、蠔子等。

  生蠔是牡蠣品種中個頭比較大的一種,個頭大的,帶殼能有一斤以上,甚至更大。它一般生長或者是養殖在江河與大海交融之處,在半鹹半淡的內灣淺海上。由於適合生長條件的限制,生蠔數量上比其它品種的少得多……

  牡蠣和生蠔,就好像同屬於貓科動物中的貓和豹子。

  將車子停在岸邊,陳遠和霍克他們去了海邊的一個小沙灘,沿著沙灘沒走多遠就到了礁石區。礁石區上大多是牡蠣,也是扎堆的生長。有蛤蜊,也有生蠔……個頭大的就是生蠔了。其實這兩個玩意,如果個頭都能長很大,看著也差不多。

  阿爾巴羅在一米多深的水裡撬下來一顆生蠔,用匕首打開……

  幾乎是滿肉了,雪白的,特別肥。

  阿爾巴羅遞給陳遠:“這裡的生蠔可以生吃,沒問題的。”

  陳遠擺擺手,他這個人吃西餐牛排,最起碼都要五成熟的:“我吃不慣生食。”

  阿爾巴羅遞給霍克:“我下去再挖一顆。”

  霍克不客氣的一口吞掉生蠔:“很美味的。”

  “我知道……但我是一個內陸人。”陳遠聳聳肩。

  “了解。”

  阿爾巴羅鑽下去海底好一會才冒出頭來,一手拿著個生蠔,另隻手上提著兩個黑色海膽。

  陳遠嘗了嘗海膽,有明顯的腥味兒,卻不是那種讓人難以忍受的腥味兒,然後是甜……口感上好像小魚籽。

  有些東西確實美味,但並非適合所有人。

  就好像霍克不能吃太辣的食物,而陳遠是無辣不歡……

  海灣裡也有岩龍蝦,個頭超大的那種。阿爾巴羅再次下水弄了兩隻龍蝦上來,掰成兩段直接就開吃了,生吃……用他的話說這才是原汁原味兒。

  海灣裡風平浪靜,確實適合養殖生蠔。

  “你們誰懂得生蠔養殖?”陳遠問道。

  “我知道一些……阿麗娜家裡以前養殖過生蠔。”阿麗娜就是阿爾巴羅的老婆……

  養殖生蠔挺簡單的,一說就好。但又好像一做就廢……

  養殖生蠔陳遠不可能自己動手,會請人。

  回去牧場,阿爾巴羅給他嶽父打了電話,拜托他過來看看。

  阿爾巴羅嶽父一家是漁民,以前從事過養殖。可在查塔姆島養殖,除去運費就不賺錢了,不如捕魚、捕蝦那些劃算。

  下午他們又去了一趟花溪灣,對花溪灣進行大概的丈量。要養殖生蠔,陳遠也想弄得正規一些,建個生蠔養殖場。查塔姆群島現在已經沒有生蠔養殖場了……可是在新西蘭的南北島,

有數量眾多的生蠔養殖場。這邊管生蠔養殖場叫‘生蠔農場’。  新西蘭的生蠔農場多,出名的生蠔農場也多。很多生蠔農場是旅遊、美食、度假一體化的模式。

  陳遠也準備建一個標準的生蠔養殖場出來,用鋼架插入海底岩石層作為基樁,上面捆綁繩子,然後將生蠔串垂直掛在繩子上面。這個海灣並不是特別的大,頂多兩三百畝,也就是四五十英畝。說不大,只是相對而言,實際上面積不小了,作為生蠔養殖場完全足夠。

  最後聯系了承包商過來看,使用不鏽鋼,一個四十多英畝的生蠔養殖場要三十到三十五萬。

  材料費倒是不貴,三四萬就足夠了。貴的施工、人工……因為要在海上作業,又涉及到海底岩石鑽孔,索性都是簡單的工作。

  另外可以建造泡沫漂浮平台,造價要便宜很多,可也要二十來萬。承包商擺明了要賺你錢,不願意就算了。

  建造養殖場主要是基樁,這個東西看似簡單沒什麽技術含量。實際上真的簡單沒有技術含量,問題上是陳自己沒法建造。

  確定養殖場建造方案後,陳遠和承包商幾次討價還價,將價格談到了28萬,這是承包商的底線,再低就沒得談了。

  忙忙碌碌中過完春節,西方的春節,也就是元旦節。

  史蒂夫兩口子終於從外面回來,還給陳遠和牧場的其它工人帶了禮物,全都是查塔姆島的特產,有蝦乾,鹹魚,牛肉塊(牛肉干塊)。

  “我在阿羅阿買下了一塊土地,面積一千一百英畝擁有完善的牧場設施,你猜猜花了多少錢。”史蒂夫拿出魚雷雪茄給陳遠,道。

  在新西蘭的南北島,帶建築的牧場,均為價大概是1.06萬紐元1英畝……

  至於在查塔姆島,就不知道了。

  查塔姆島的牧場應該很便宜,畢竟受限制於交通,產出的牛羊都比新西蘭南北島的價格要便宜。

  “不知道,想來不會特別便宜。”陳遠說。

  “七百九十萬。”

  “紐元?”陳遠驚悚的問道。

  “在新西蘭難道使用日元。”史蒂夫聳聳肩,點頭:“是蕨林出口那塊土地,從道路切開分上下兩塊。沿海的那塊土地有長1.43英裡的沙灘,你知道那塊土地?”

  陳遠當然知道那塊土地,就在蕨林出口位置。

  陳遠不知道的是,這個老家夥這麽有錢……790萬,紐元。相當於三千多萬元人民幣了。

  做律師這麽賺錢的嗎?
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