元大碩笑著說來得及。
再說如今夏日白天長,其實沒那麽快天黑的。
溫氏也感興趣便點頭應好。
*
明月樓後院一直有管理貨物的夥計候著。
他們帶著貨物到時,那名夥計就連忙帶著人過來幫忙卸貨。
可能是周煜有交代過,臉生的他們也對元滿一家很是客氣。
辦事也利索。
將數目清點對數完畢就開了帳單,而後拿了銀錢過來。
還是二十兩銀子和五百文錢散錢,散錢等會兒花起來也方便。
上回明月樓的掌櫃沒空過來和他們碰面,這回倒是客氣請他們進去小歇息一會兒,然後熟絡熟絡感情。
小夥計在前邊引路,元大碩夫婦便帶著元滿一同進去了。
明月樓的掌櫃姓司,所以大家都叫他司掌櫃,是個中年人。
瞧見元滿一家子就讓人擺茶點,一副十分和氣的樣子。
雙方簡單交談起來。
元滿有意鍛煉他爹的人際交往,便沒有出風頭搶話什麽的。
畢竟以後要做起生意來,可不是跟農家裡邊的人打打交道就成,雖然他爹性格很好,但太好人經商是要吃虧的。
所以磨練磨練也好。
等司掌櫃和元大碩交談一番,然後轉移話題到溫氏和元滿身上,他笑眼裡透出幾分疑惑來,詢問道:“聽說你們對琢磨新菜色十分感興趣,實不相瞞我從適才起就開始口舌生津,嗅著是極香的味道,就是不知道是何物?”
說完他的目光就落在了元滿手邊放著的竹籃子上。
顯然是發現了什麽。
元滿就笑著誇道:“司掌櫃的好靈的鼻子啊,確實是有新菜色,其實掌櫃的今日不邀我們,我們也正想叨擾你,除了這個新菜色,我這還有東西勞煩司掌櫃的轉交給你們家少爺,而這個新鮮菜色本就想讓你嘗嘗,你家少爺曾經說了若他不在,有新菜色的話可以跟你談的。”
這事確實是元滿家暖房的時候周煜所說的,因為他嘗到桌上的幾道新鮮菜色,所以也將這事情提了一下。
元滿覺得這樣也方便。
司掌櫃頓時就正經起來,然後親自接過元滿遞過來的半隻用油紙裹好的鹵鵝,再讓夥計吩咐廚房片好了送過來。
剩下的籃子裡的東西元滿說要給周煜的,司掌櫃也表示會送到的。
元滿就放心了。
司掌櫃的嗅著空氣中因籃子的蓋子打開飄出來的香味笑歎道:“這味道確實勾人,這麽熱的天氣也叫人胃口大開啊。”
元大碩夫婦見司掌櫃這麽好說話也笑了,知道這鹵鵝又穩了。
夥計將鹵鵝送去廚房很快就又端著一盤處理好的肉過來。
鵝胸肉厚的地方片成的片,其他地方則是剁成均勻的塊狀。
另外還有一雙筷子。
司掌櫃瞧見這鹵鵝的色澤就很滿意地點點頭,而後夾起一片鵝胸肉嘗了嘗,再夾了一塊帶骨頭地嘗了嘗。
最後給出評價入味至骨,就連鵝胸肉也軟爛入味不柴。
他嘗了後給完評價就問了起來,“嘶,這鵝肉是什麽品種的鵝?嘗起來不似普通鵝,若普通鵝肉能做出這種口味當真就是絕了!”
元滿才想起花承恩說這是哪來的鵝來著,好像是很貴的東西。
想了一通才記起來笑道:“這是我好友送的鵝,說是從延江州那邊來的。”
這話一出司掌櫃就噎了一下,連忙用袖掩嘴道:“咳咳,延江那邊的鵝?乖乖,這成本可不低喲。”
元滿知道這鵝可能很好,但看這司掌櫃的反應就明白這鵝可能比她所想的還要金貴一點?所以她也如是問了。
在從司掌櫃口中得知這一隻鵝要一兩銀子的時候她呆滯了。
這邊一隻雞也就是七八十文左右,一兩銀子一千文錢啊??
元大碩夫婦也倒吸一口冷氣。
司掌櫃笑道:“你這好友家中還挺富裕的,不過延江的鵝最出名,味道極好,一點也不腥氣膩口,十分肥美。”
他沒說的是延江的鵝哪怕是直接用水煮著吃也很好吃。
不過這鹵鵝的香味確實香,再加上好鵝只是錦上添花罷了。
司掌櫃曉得這東西的價格,便開口詢問價錢能不能買斷。
元滿連忙表示道:“這東西我自家還需用,但也僅僅自家擺攤用而已,除去這個其他地方不會再出現的。”
司掌櫃是個生意人,聞言開始跟元滿商討要買斷。
你來我往交談下來,元滿想想跟周煜的關系,以後還得倚靠他做生意的呢,便也松口說好吧,鹵料方子賣給他們了。
反正她想想以後也能教其他新菜色給大房他們不是?
而且一成的利潤而已,還得等他們做生意後慢慢獲得利潤,可直接賣給明月樓能得一筆不少的銀錢呢。
元滿還惦記著快點攢夠銀錢好買了房子在鎮上定居呢。
村子裡生活當然還是比不上鎮上的,缺點什麽都得大老遠地過來買。
元大碩夫婦全聽元滿的,雖然具體不了解鹵鵝方子哪來的,但肯定跟她那位神秘的師傅有關系,所以也不多問。
司掌櫃對於元大碩夫婦全程聽小閨女的話也不奇怪。
畢竟他家少爺年紀小小也很有本事,身邊的好友也都厲害。
所以談好後就開始立契約,元滿讓她爹把鹵料方子給出去。
最後還提醒道:“這個不拘著是鹵鵝肉,其他的雞鴨豬肉都可的,甚至蛋類煮熟後磕出花紋也能放進去鹵。”
一個鹵料方子從空間倒騰出來就能賺個一百五十兩。
簡直不要太輕松了。
元滿對此很滿意,元大碩夫婦雖然心驚但也表現波瀾不驚。
司掌櫃點頭笑著應好。
雙方合作愉快又閑聊了一會兒。
離開前。
司掌櫃又提醒道:“近來常聽從北方過來的客人說到他們那邊已經二三月未曾下雨,怕是要鬧旱災,到時若有難民遷移逃過來南方,這邊也指定不太平,你們家中能備些糧食就多備些,到時候少出門即可保平安啊。”
他說的是糧食而不是蔬菜,為的是提醒他們別把糧食全賣了。
有的農家人夏收後就喜歡將繳完糧稅剩下的糧食賣了換銀錢給家裡添置東西,但萬一鬧起災來一年半載,三年五載的,那樣家裡的糧食可真真是金貴物兒了。
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