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《永恆美食樂園》第五百零九章:不可名狀的翅膀(上)
“時間到!”

一個時辰過去,鑼聲讓沉醉在李提督烹調工序中的看客們全都清醒了。

‘群聊’陣營這,眾人面面相覷。

“怎麽感覺不到時間流逝的樣子啊……”劉昴星握了握拳,語氣充滿了驚歎。

鋼棍解師傅是一種歎為觀止的震撼表情:

“有幾十種食材原料吧,看他處理的過程,就是一種享受。”

乃至晉升龍廚師不久的薙切仙左衛門,都滿眼的敬仰之色:“最可怕的是,不知不覺間就進入了他的領域。”

這話,引來亞刊、顏先、朱七和密拉四位天王的頷首讚同。

他們的表現,也沒比仙左衛門老爺子好到哪去。

全程窒息並眼睛都不帶眨的,觀看完李提督的料理演繹,這會才突然醒神:

“不應該啊。”

“就說《佛跳牆》,我起碼見過一百位廚師做一百次,為什麽這次會不自覺的沉浸?”

“你們誰注意看‘秦先生’到底做了什麽菜品?”

周圍眾人:“……”

一片寂靜。

此時此刻,在鑼聲響起時,‘秦先生’亦收拾好廚台,等待評審席的入場品鑒。

“是一種很樸素的雞翅煲。”劉瑪琉突然語氣古怪說。

見到劉瑪琉這樣回答,很多人悄悄松口氣。

要是這位潛龍都被李提督完全帶入他的節奏,他的領域,豈不是說明劉瑪琉的廚藝氣場都無法抵抗李提督,那樣就糟糕了啊,‘秦先生’必敗無疑。

還好,劉瑪琉保持著清醒。

結果還不算太壞。

但細心者,如顏先、密拉,以及劉瑪琉的大弟子路以,都發現這位昔日的「玉麒麟」眼中充滿了難以言喻的凝重。

鬥技場,早就沒了開場時的喧嘩和嘈雜。

正片開始,所有人保持著安靜。

客串司儀的薑王爺,對李提督信心很足,剛才一個時辰的烹調全過程,他有觀察全場,所以他根本不覺得李提督有輸的可能性,一丁點都沒有!

“下一個環節,請公眾評審入場……試菜開始!”

“然後,將你們手中的硬幣,投給心目中勝出的那位選手!”

群聊陣營,包括劉瑪琉、路以師徒倆,眾人交換眼神,而出陸續走出隊列,這裡共有7票。

黑暗界梁山泊和光明界官府合流的陣營。

這一次。

「入雲龍」凱由親自走下了寶座,而不是讓人將碗筷和美食帶上來。他身後涇渭分明的走出宮廷龍廚和梁山泊的嫡系人員。

最後,是輸掉唯一的傳說廚具,不得不退出樓麟艦天下會的角逐,只能在場當旁觀者的太極界陣營。

胡立行也沉著臉,走下了寶椅。

他身後,另外四名鳳凰廚師,有孫二娘、蘭掌櫃等人的影子。

見到凱由、劉瑪琉、胡立行這三尊大佬,不約而同的,在李提督的廚台前聚首。

安靜沒多久的樓麟艦鬥技場,氣氛又炸裂了。

“握草,這領銜陣容!”

“話說哪裡還需要22人的公眾評審團啊,在這三位的光環下,哪還有其他人發言評判的空間?”

“不多說,膝蓋已碎!”

事實上,就如樂園玩家直播間彈幕的預測,這三位站在廚台前,其余人便非常自覺退開留出位置,顯然他們三人沒品鑒完畢,後面這群人就不會貿然上前試菜。

由於是公眾試菜機制,22人的量,李提督足足做了個五個壇子量的《宮廷佛跳牆》。

凱由指了指最中間的一個五龍戲珠圖案的高壇子,道:“打開吧。”

李提督目視這三人,點了點頭。

哢噠。

一縷奇香,迫不及待的鑽出。

而強勢刺目的料理之光,隨著壇蓋的揭離,光束越來越大,到壇蓋完全揭開之時,鬥技場全體人員已經淪陷在閃焰彈一樣的炫目效果中。

片刻,一個鼓掌的聲音喝彩道:

“好!好一個‘壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來’!”

這個高喝聲,自帶控場的高深內力,於是所有人都清醒了,並幾乎在醒來的同一秒鍾,同時擦拭嘴角滲流下來的長條口水。

距離揭開的壇子最近的三位大佬,只是眼中充斥食欲的程度,不至於口水橫流。

然而,場面並沒有得到控制繼續騷亂著。

因為揭蓋後,壇子冒出的異香,一股又一股,宛如海浪,無情的,瘋狂的,衝擊在場所有人員的美食抵抗心理防線。

於是……

場內響起雜亂的腳步聲。

觀眾席,烏泱泱的一片人,一步步的,不停擠壓隔離線。

夏言和小號馬甲‘秦先生’目睹此景,心中嘖嘖稱奇:

“厲害,這種美食的魅力,製造了堪比喪失潮的大混亂啊!”

劉瑪琉環顧四周,皺眉大喝:

“醒來!!”

這次喝聲已然用上七八成的內力,但依然不奏效。

凱由、劉瑪琉最後看向沒任何舉動的胡立行。

“看我幹什麽——”太極界首領輸的光溜溜,心情很差,此時面無表情,“這樣的香味隔牆的高僧聞到了尚且無法自控,要翻牆而出,大快朵頤。你們覺得光靠內功吼,能讓一群餓鬼饞魔清醒嗎?”

“話說回來。”

胡立行凝目,緊盯李提督擺在台上的五個高壇子。

“幾十種食材原料,融於一壇,先不說各種食材處理精細的難度,單單討論火工這塊,簡單的燉熟並不能獲得無比醇厚的味道,起碼在轉文火後,要小半夜的時間,緩慢煨製……”

“這是《佛跳牆》食譜火工火候的硬核硬性條件,你又是怎麽做到的,將半夜起步的文火煨製功夫,縮短在短短的一個時辰之內, 並做得如此完美!”

聞言,李提督深深凝望桌前這三位。

他多的沒說,只是輕拍揭蓋的這個壇子,“聽到了嗎?這種拍擊聲音。”

胡立行豎耳朵沉吟良久,才面露一絲恍然,道:

“原來內部別有精巧。”

李提督頷首:“這種壇子,豎壺的形狀,裡面的分層,如果算上剛剛揭開的蓋子,以及最底層碳隔層、通風口,總共12層!”

他繼續解釋:

“如果僅說壇子內部的空間,最底層,是以紹興酒、雞湯為主混合製成的‘粘汁’。”

“往上,以竹子編制的隔層薄牆。”

“再往上一層,是雞鴨、羊肘、豬肚等等食材。”

“後一層是魚翅、火腿、干貝、鮑魚……”

“比較靠近壇子頂部的這些分層,就放著冬筍、花冬菇、白蘿卜球等易於煮熟不必苛刻火候的食材……”

這種裝壇方式,並非宮廷版《佛跳牆》的專屬做法,民間的工序也要做到這般,否則,根本燉煮不出這道名菜的精華美味。

劉瑪琉聽到這,不想聽下去了,一揮手道:

“直接上菜,給我們盛湯吧!”

李提督卻是搖了搖頭,看向已經完全衝破隔離線,向這裡洶湧而至的觀眾喪失潮,嘴角勾起笑容:

“先讓這群人安靜下來再說。”

說著,蓋子要合回去,眼看就是要封壇。

然而恰在這個微妙的時間節點……

另一股讓人無法預料的異香,在看客喪失潮之中忽然間爆發開來!

呼——

特別清淡樸素的微風,刮過鼻尖,無聲無息地沁入心田。
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