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《永恆美食樂園》第二百七十八章:魔幻VS立體(中)
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 “豆腐,三重奏?”

 亞刊、朱七、雷花、向恩和關長老,共5名評審委員,觀察著紹安端上來的菜品。

 審查席距離看台很近,而在另一個方向看台的看客們,就算沒有食戟現代世界那樣的轉播大屏幕,給予選手的菜品特寫鏡頭,但這群人,絕大部分身懷絕技,武力值不低,耳聰目明是基本操作了,隔著大老遠也能輕松看清整道菜的面貌。

 一時間,場地氛圍陡轉微妙。

 “呃?”

 “勾芡豆腐,搭配炒面?”

 豈不是麽。

 只見潔白的大盤子之上,最底部,是炒麵團,頂部則如同山坡上白雪皚皚的尖峰,白皙細膩的豆腐塊整齊鋪在那。

 搭配雖奇怪,可整道菜的氣場,莫名的誘人。

 閃亮的,有棱有角、無比完整的豆腐塊。

 圓潤而光滑的面條。

 僅僅是目睹這樣的‘菜色’,包括5名評審委員在內,乃至場下雷恩、劉昴星一行人,心中都不禁發出驚歎的聲音——

 “超絕的刀功、火候,盡顯其中啊!”

 “一道絕顛菜品該有的「色」、「香」、「味」……它全都有了!”

 場下的看台,玩家們察覺到逐漸凝重的氣氛。

 喂,不就是搭配較顯奇葩的一道菜嗎?

 炒面加豆腐……

 再奇葩的組合,他們都在現代餐廳和街頭小攤見識過,有必要一驚一乍嗎?而且,這個紹安哪裡來的自信,以為“奇葩”就能構建起三個次元、立體化的菜式?

 說實話,在場玩家們都保持懷疑。

 唯獨一個人。

 薙切繪裡奈,

她置身玩家群體中,聽周圍壓低的討論聲音,悄悄的搖頭。

 這些人,橫行無忌,想法天馬行空,可那份“眼光”和“見識”終究不夠。

 她,薙切繪裡奈,先不談在《中華一番》樂園的收獲,在食戟世界,以整個遠月底蘊給這位王冠明珠堆出來的品鑒經驗和等級。

 薙切繪裡奈自然看得出來。

 紹安的這道《豆腐三重奏》,毫無疑問,是一道相當完整的特級菜肴!還是最頂級那種!

 “如果,可以用我的‘神之舌’嘗到,就能大概窺視到那家夥口中所謂的立體化、三個次元……”薙切繪裡奈有些泄氣,不太甘心。

 視線不由得,轉向紹安的對手。

 那裡的廚房區域,同樣在收尾了。

 ……

 五名評審,每人都拿了一副碗碟。

 炒面、豆腐,混合著送進嘴巴,牙關合上,一刹那爆發出來的驚豔,令評審齊齊動容。

 向恩:“!!?”

 好吃!

 她一雙媚眼猛地睜大,額角有一滴汗流下。

 “不會吧,怎麽會有這樣的驚豔口感,奇怪?!就好像是在吃……”

 在向恩旁邊,雷花忍不住地閉上雙眼。

 “我聽見了!”

 雷花呢喃地輕語:“舌尖上……”

 “有三種旋律,它們,和而不同!”

 “音色,深甜甘美,輕柔飄渺,它們化為淡雪,因為消融彼此混合成一體,又在消散消融之中,漸漸的往喉頭深處逝去,還沒從食道墜進胃袋……就戛然而止!”

 評審中,最為老邁的關長老,一臉的享受和回味。

 隨著品嘗的逐漸加深,這位廣舟廚聯的掌舵人,臉上泛起了震撼。

 “大地之香,我嗅到了——”關長老突然語出驚人,“那是天府之國,千裡沃土!”

 啪,啪啪!

 一陣響亮的掌聲適時響起。

 擁有【超嗅覺】的‘飛天大聖’朱七,因為天生味覺缺失,所以他的品鑒方式,有些特別,只是將小碗小餐碟,放在鼻下嗅聞,筷子根本就沒去動。

 此刻。

 朱七眼睛中,仿佛映照出肥沃的山川原野:

 “味道穿過口鼻,化成了立體的大地之香麽?難怪說是‘三個次元’,豆腐塊是積雪,會融化,豆腐所做的豆腐炒面,則是圓融的冰柱冰溜子,最後就是那給人迷霧一樣觸感的‘第三次元’,撕裂這個次元,完整的天府之國,盡在俯瞰環顧之中啊!”

 朱七的聲音不大,卻清晰回響在所有看客耳中。

 他的品鑒台詞,信息量極大。

 三個次元,分別指豆腐塊、豆腐炒面和那神秘的‘第三次元’。

 被堂堂黑暗界天王,形容為迷霧一樣觸感的東西?

 這時,最後一名評審‘爆炎廚師’亞刊,用筷子,挑出一片薄薄的食材,輕舉到半空:

 “就是它!”

 這一片似肉非肉的食材,令人迷惑。

 其余幾個評審卻齊齊笑道:“這其實,也是一片‘豆腐’啊!”

 “啊!!”

 場下,雷恩、解七、胡浚和劉昴星,同時推測到了這片‘豆腐’是如何做出來的。

 與此同時。

 紹安自信且沉穩的嗓音,響起了:

 “嚴格來說,這片食材的構成,是一些豆腐渣子。”

 “我把這些邊角料炒一炒,加醬油、豆瓣醬等物來調色調味,然後和山芋泥,捏製成穩固的形狀,最後再炸一炸,如此便兼具肉的甘味和口感,又不失‘豆腐’類食材的滑嫩!”

 場地陷入了寂靜。

 原來,這就是紹安在餐盤上,構建的‘第三次元’嗎?

 亞刊歎息加讚賞不已:“這也是殊為重要的點睛一環,缺失了它,迷霧中所見的天府之國,千裡沃土,可能就沒有那種大地之香,再也不見厚重的實感!”

 其余四人沒再多嘴評價什麽。

 向恩一臉忌憚,時不時瞥視紹安。

 朱七嘴角含笑,對手下的發揮,挺滿意的樣子。

 雷花則與關長老眼神交流。

 這個紹安,強橫,強勢啊……

 看台上,陽泉酒家的丁油、羅添,異口同聲道:“他距離‘麟’字,真就只差一線啊!”

 藏身於人群的顏先,笑容不變,語氣悠悠:

 “特級,麟級,差距就在‘畫皮’和‘畫骨’。”

 “都是【破畫】,特級廚師要傳達的,往往顯得模糊,模棱兩可。”

 “但是‘麟’字不會,若他想讓你看見千裡沃土的天府之國,那麽你就一定會看見!真實感!”

 坐在顏先身旁的名匠羅歇,笑呵呵的搭腔道:

 “就跟那些畫師一樣,每人筆法都不同,所以‘畫骨’的手段,千千萬萬種。”

 “有人描摹的是風骨,有人則側重那畫龍點睛般的一筆靈氣。”

 雷花夫人心緒翻湧。

 紹安他,走的麟廚路子,便是那一抹靈氣點睛嗎?

 但為什麽,明明距離真正麟級菜品,只差了一線,可那層窗戶紙給人的感覺又是那麽遙不可及!

 似乎永遠不可能捅穿!

 想到這。

 雷花夫人又忽地松口氣。

 這道《豆腐三重奏》的麟字方向顯然有大問題,如果走在正確的道路上,那麽另一位選手也不必呈上菜品,直接宣布紹安的勝利就好。

 根本就是麟廚對特級的降維打擊嘛。

 所幸的是,天秤還未徹底傾斜!

 突然,一串異常尖銳的氣味,飄進了鼻腔,雷花驚詫嗅一口,就聽一個聲音由遠而近道:

 “這是我的《魔幻麻婆豆腐》!”為了方便下次閱讀,你可以點擊下方的"收藏"記錄本次(第279章 魔幻VS立體(中))閱讀記錄,下次打開書架即可看到!

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