鄒勝看著碗中的傘把菇，只有兩片，湯裡飄浮著幾節蔥，便先喝了一口湯。這是他第一吃這傳說中的菌子，很想品味一下到底有何不同之處。湯汗入口，隻覺無比清香鮮美，鄒勝找不到形容的詞，隻想迫不及待地喝第二口。

第二口剛入口，就見秦俊傑開始舀第二碗了，比起服務員給每人舀了幾根傘把菇，秦俊傑出手就是滿滿一瓢。鄒勝見狀，加快速度，將碗中的傘把菇也喝進了嘴裡。入口又是另一番滋味，香脆滑嫩，不可名狀。仿佛天下美味皆入口味，隻恨味蕾不夠。

秦俊傑盛上第二碗，卻不先吃，而是分享道:“清朝有個詩人叫趙翼，在擔任貴西兵備道長官時，曾經吃過傘把菇。吃完當時就說‘無骨乃有皮，無血乃有肉。鮮於錦雉膏，腴於錦雀腹。’可謂評價極高。”

幾人聽著他高談闊論，手上卻不停，很快各人就添了第二碗。轉到趙雨光時，他拿過鄒勝的碗，道:“來，兄弟，我給你加一碗。”

鄒勝嘗過美味，見幾人都加了，也不客氣。當趙雨光添置遞過來時，卻是只有湯沒有菌，早被先前幾人舀完。不過有湯也好，總比什麽都沒的好。

趙雨聲道:“還是秦鎮高見，我們也不懂這些，隻曉得這個好吃。”

蔣賢龍道:“吃傘把菇，我隻吃這種，其他的拿來炒的都不行。這湯只有這麽鮮的了，太好喝了，下回煮的時候多加點水。”雖然只是單純的傘把菇煮的湯，除了蔥花、蒜瓣以外，沒有加別的佐料，但蔣賢龍對傘把菇是讚不絕口。

趙雨光道:“湯太多味就不足了。”

說話間，何於伍拿著兩瓶茅台酒和酒具進屋，笑道:“你們給我留點沒得，不要喝多了還有好貨喝不下。”

秦俊傑道:“快來快來，都給你留起的，就等著你開始，哈哈。”

何於伍道:“車上帶的，只有兩瓶，大家將就著喝，不夠咱們就喝88。”

88說的是習酒1988，也算中高檔酒。在Z市十分流行，生意場上一般場合都喝習酒1988，往上走就是茅台，往下就是其他品牌白酒。

秦俊傑道:“下午大家都還有工作，咱們八個人，能把這兩斤酒解決就算不錯了。88留著下次喝，今天咱們就沾何總的光，嘗嘗茅茅的味道。”

茅茅就是Z市人的簡稱，在公眾場合，直接說茅台，太過於張揚。做人總是低調好一些，大部分人在喝茅台的時候就習慣於稱其為茅茅，聽起來像“毛毛”一般。

何於伍不著急喝傘把菇湯，先把茅台打開，倒入分酒器。四個分酒器，一個的容易約麽三兩，很快就倒光了。茅台酒的瓶頸中有一顆珠子，倒到最後，流速就慢了許多。

何於伍看著瓶中酒往下滴，搖了搖瓶子，說道:“看起來像沒得了，實際上裡面還有不少。”

蔣賢龍見他倒得慢了，伸手幫忙道:“何總，你先喝碗湯，我來處理。”

何於伍見他主動幫忙，道:“那就麻煩兄弟了。”

秦俊傑道:“快點嘗嘗，我們這都是第二碗了。”

蔣賢龍拿過茅台酒，也不倒酒，而是放在地上，用手穩住，一腳踩下，輕巧地把瓶勁踩掉。何於伍見狀，讚道:“這是高手，一般人要想把這個踩下來可不容易。”

小軍離開位置，過來撿瓶勁道:“這裡面的珠子留給我。”

蔣賢龍拿起酒瓶，把余下的酒倒入分酒器中，故作高深地道:“我們喝茅茅，從來都是把瓶子踩掉的，省得那些狗日的做假酒的拿去整假的。”

秦俊傑道:“就應該如此，那些街上收茅台酒瓶的，拿去做什麽，就是做假酒。有些人就圖這點小便宜，把酒瓶收起來賣，結果搞到最後自己喝的是假酒。”

蔣賢龍道:“我們貴州還好，外省有些人常年喝假酒，難得喝到一回真的，還以為是假的。說我一直喝茅台，味道完全和這合不起，反而把真酒說成假酒。”

何於伍在蔣賢龍倒酒的瞬間把分酒器傳給了幾人，對趙雨聲道:“趙書記，你挨著秦鎮，他的就由你負責了……”

很快，每個人的酒杯都已滿上。何於伍道:“下面請秦鎮提議，給大家講兩句。”

Z市的規矩就是喝酒前先提議三杯，由大家共同乾杯，提議完後就是自由發揮。走圈也好，單敬也罷，各自開心就好。

在場諸人，秦俊傑作為官職第一，論資排輩，由他提議最是合適。他也當仁不讓，舉杯道:“非常高興因為我們圓通村這個項目，和大家在一起。在坐的諸位，有老朋友也有新朋友，秦某人很高興認識大家。現在天韻公司的兩位設計師已經拿出來一個非常完美的方案，接下來就是何總你們的舞台，在表揚的過程中希望趙書記能夠把好質量關，給圓通村的百姓留下一個完美的標志性建築。最後感謝趙總的傘把菇，也祝願山間一壺酒的生意更加紅火。”

秦俊傑這一通話，可謂面面俱到，彰顯出他作為北山鎮父母官的偉岸魄力。

發言完畢，大家共同舉杯，一飲而盡。鄒勝第一次喝茅台，隻覺得各其他酒不一樣，茅台入口溫純，十分順口，不似別的酒入口就辣到了胸腹。

秦俊傑放下酒杯，等著趙雨聲給他倒酒，對趙雨光道:“雨光，喊服務員給每人拿一瓶礦泉水。”

趙雨光道:“好的，立刻到門口喊人。”

秦俊傑又問何於伍道:“何總，你知道為何我要他給大家配一瓶礦泉水嗎?”

何於伍喝酒時也是習慣喝水，不假思索地回道:“方便解酒。”喝酒時多喝水不容易醉酒，這是很多飲酒人的法寶。

秦俊傑見何於伍沒有說出自己想要的答案，又問其他人道:“你們知道是為什麽嗎?”

每個人都按自己的想法說了一句，鄒勝確實實誠地說不知道，當然他是很讚同何於伍的說法的，但是秦俊傑如此再問，明顯是另有答案。

秦俊傑賣了關子，見眾人都不知，微笑著解釋道:“其實道理很簡單，大家都知道茅台金貴，一口就是幾十塊錢。我們喝酒的時候是不是要吃菜，這辣味、鹹味各種味道進入嘴中，你再喝茅台還能喝出正宗的口感嗎?所以吃了菜以後，喝一口水就相當於漱一次口，這樣才能更好的品味茅台的味道。”

何於伍道:“確實如此。”其實喝酒時除了第一口大家會仔細品酒，到了後面誰會在意酒是什麽味道?都是舉杯就乾。心中雖然不認可秦俊傑的說法，嘴上還是極為讚同。

吃了兩口菜，何於伍繼續主持工作，說道:“下面請趙書記提一杯。”

趙雨聲道:“在這裡，我年紀小，資歷少，就不提議了，還是何總來講兩句。”

何於伍道:“書記可不能這麽說，以後圓通村的工作還需要你大力支持，借這個機會鼓勵大家兩句。”

秦俊傑道:“雨聲就不要推辭，誰提議都是一樣，你就說兩句。”

秦俊傑開口，趙雨聲不便推諉，便道:“首先感謝秦鎮的支持，把這個機會給了我們圓通村。我在這裡也代表圓通村的老百姓，向設計單位和施工單位表示感謝，在這裡我借花獻佛，感謝大家，先乾為敬。”說罷一口喝完杯中酒，倒舉示意杯中無酒，以表誠意。

眾人跟著舉杯。

何於伍趁熱打鐵，又道:“剛才秦鎮已經說了，設計方案非常完美，下面就請已經完成了第一階段工作的蔣總講兩句。”

蔣賢龍給自己把酒滿上，也不拘禮，端起杯子道:“非常高興認識各位哥哥，今天可以說過的非常愉快，我也相信在以後的日子裡大家也能更好的處下去。初次認識，如果小蔣有哪裡做的不好的，希望大家直接批評。總而言之，我們一定要把這個工程做好，為自己為圓通村的百姓，也為我們敬愛的秦鎮，大家一起努力！”

蔣賢龍說完，也是一口乾杯。

酒過三巡，大家就開始自由發揮，蔣賢龍雖然剛放下被子，馬上又倒起酒，開始走圈。第一個對象就是秦俊傑，蔣賢龍道:“秦鎮，閑話不多說，小蔣敬你，祝你事業步步高升。”

鄒勝有樣學樣，也端起酒杯，從身邊的趙雨光開始。“趙總，我敬你。”鄒勝想說點談話， 可話到嘴邊，卻又不知什麽最合適。

趙雨光馬上舉杯，道:“兄弟不要這麽說，看樣子我是要虛長幾歲，你叫我趙哥就好。”

“趙哥，敬你。”鄒勝按他的意思喊道，說完一口就將酒乾掉。茅台酒確實好喝，這喝一口就是賺一口，鄒勝決定多喝幾口，實在是機會難得，必須珍惜。

趙雨光道:“兄弟哪年的，做這一行有多久了?”

鄒勝將杯子一放，一邊拿去分酒器倒酒，一邊回道:“年的，剛從事這個工作，以前在深圳打工。”鄒勝看著趙雨光樸實無華，是值得一交的朋友，便多說了一句。

趙雨光道:“我以前也在外面打工，打工還是挺好的，但落葉總要歸根，回來發展是對的。”

鄒勝道:“是啊，離家近一點，做什麽都方便。趙哥你這個院子設計的挺好，是請人做的嗎?”

趙雨光道:“沒有，都是自己想的，想到一點做一點。”

“那你不來做設計也太可惜了，這院子做的挺好，特別是下面院壩這個庭院水景，你是怎麽做的?”

鄒勝對於建築技術上的事情很感興趣，此時老板就在身邊，怎麽能錯過請教的機會。