暫時沒其他事了,他把幾個廚子叫攏來,教他們做菜。
這個事風蕭蕭確實知識有限。他知道的幾道菜,也是在另一個世界的母親喜歡做的,腦子中有些印象。不過吃過的菜不少。他分析了自己記憶中的那些菜,逐個嘗試。但即使如此,也讓廚子們大感驚奇。
這天晚上,大夥吃了一頓豐盛的晚餐。姚翼母子、公孫陸離、趙瑗和李昌、陳鍾等人第一次吃到這種味道,讚不絕口。幾人吃得滿頭大汗。
吃罷晚飯。風蕭蕭讓廚子們勤加練習。與眾人坐了一會,便來到書房寫信。他有些著急,想讓外公一家盡快過來。寫好信後,斟酌一番規規矩矩的謄寫完畢。準備年一過即派人送過去。
東勝王朝八百六十九年冬十二月三十日。
一年的最後一天。
風蕭蕭全天都呆廚房,和廚子一起,一直忙碌到華燈初放。
風蕭蕭讓趙瑗、公孫陸離在前兩日已分別安排造紙坊和印刷坊、書肆的工人吃了年飯發了紅包。所以風蕭蕭隻準備了四桌。一桌是自己、姚翼母子、薑無雙、趙瑗、公孫陸離、李昌、陳羽陳鍾兄弟倆。公孫陸離已經基本痊愈。另一桌是警衛軍士,還有兩桌是廚子和府裡的勤雜人員。
風蕭蕭舉起杯,站起來,向所有人道:“辛苦大家了。今天是過年,因為我讓你們一家不能團圓,風某深感不安。這杯酒,就算我敬你們的。謝謝你們!”
說完,仰頭一口喝乾杯中酒,向所有人抱拳。
警衛軍士和廚子勤務等人,都是下人身份,在這個世界上根本很難有人多看一眼。和風蕭蕭他們一起坐在一起吃飯,本來就局促不安,見風蕭蕭此舉,更是手足無措。
風蕭蕭見狀,便大聲說:“你們不必拘束,把這裡當成你們自己的家就好了。我年紀輕,少不更事,如有怠慢之處,也請大家原諒一些。”
眾人紛紛站起身,道:“大人說哪裡話!我等在風府,大人恩重有加。我等心中感激不盡的。應該我們敬大人才是。”
風蕭蕭道:“不用那麽生份。剛才我也說了,你們把這裡當成自己的家。既然是一家人,就不用那麽客套。”
眾人齊聲稱是。方才坐下。
這一年,總算平安的度過。風蕭蕭心想。來年,應該加快步伐了。
年過了。
陳鍾與姚翼帶著母親回永嘉。
上次的事情之後,他讓公孫暫時不要再管印刷坊的事情,避避風頭再說。只是讓他在偏僻之地找了一個大院子後,招收釀酒工人。
將外公的信送出後,風蕭蕭帶著薑無雙,到城中心地帶選取酒樓地點。
都城相對年前明顯清冷了許多,街道兩側的很多商鋪也是門可羅雀。一路上風蕭蕭心裡不斷的計算著,他決定暫時不由自己出面,以薑家名義開設。在他的計劃中,這個酒樓必須大,至少得同時容納三四百人就餐。僅此一項,就需近十萬兩銀子。不過作為自己的一個長期產業,按照另外一個世界的說法是旗艦店,這筆錢值得。
最終他選定了地方,記在心裡,便和薑無雙一道來到另外兩個地方。這是趙瑗這段時間找到的另一個準備作為軍械坊的大宅院。風蕭蕭未來的兵工廠需要的規模更大,但不能在城區中心位置,需要隱蔽。前前後後查探了一番,風蕭蕭感覺還是太小,不甚滿意。不過,風蕭蕭還是決定買下來,一來外公一家過來後需要有一個安定的宅邸,
另一方面則是自己的情報網絡需要一個總部。 春雨飄飄灑灑,如輕煙籠罩城池,濕路不濕衣。薑無雙開始興致還高,一是因為她提議的酒樓風蕭蕭在認真的籌備,二是這種天氣與風蕭蕭一道外面閑逛,心中也是一陣綿軟。但是看到風蕭蕭又準備買下一棟宅院,有些奇怪地問:“你買那麽多宅院幹嘛?準備金屋藏嬌?”
“呵呵,我是為我外公他們過來準備的。”風蕭蕭一半實話。
薑無雙不再說話了。
“你寫信回去沒有?那件事你可別忘記了。”
“怎麽會?我敢怠慢你?我怕你不給我飯吃。”薑無雙白了風蕭蕭一眼。
風蕭蕭尷尬的一笑:“呃,對了,你聽說過火油這種東西沒有?黑乎乎的,點火就燃。”
“火油?沒聽說過。”
風蕭蕭不免有些失望。在他看來,薑無雙這種出生在大家士族的,信息廣泛,見多識廣。可能有意想不到的收獲。那製作火藥的硝石和硫磺便是一個例子。不過他也只是隨口問問,並沒有抱著太大的希望,所以很快便放下了。
“要不,我再寫信回去問問?”看到自己沒有幫上忙,風蕭蕭有些不滿意,薑無雙也有點著急。
“不用了。我就是隨口一提。現在事情夠多了,不用著急。”
兩人已近東城門,看天色尚早,薑無雙便提議到城外走走,風蕭蕭同意了。
城外是另外一種光景。綠草露頭,柳枝發芽,春水漸漲,燕雀亂飛。風蕭蕭不禁吟哦道:
東城漸覺風光好。縠皺波紋迎客棹。綠楊煙外曉寒輕,紅杏枝頭春意鬧。
浮生長恨歡娛少。肯愛千金輕一笑。為君持酒勸斜陽,且向花間留晚照。
“啊?你又是一首!快寫下來,我要編入你的詩集。”薑無雙大喜。“紅杏枝頭春意鬧……呃……虧你是怎麽想出來的。呵呵,我笑一聲你就給千兩銀子?”
“呃……可以啊!不多不多。別擔心,不用寫下來,我記著呢,回去給你。都是腦子裡現成的。”
“蕭蕭哥哥,我發現,在你面前,我什麽都不是。”別說,薑無雙確實有些氣餒。見過風蕭蕭太多的神奇,對她這個一直自視甚高的人來說,真是一種打擊。
“每個人都有自己的長項,沒有十全十美的人。古人說,三人行必有我師。”
“哎!我倒是見過一些有才學的人,但是個個都心高氣傲。你比他們強多了,還這麽謙虛。這一點就高出他們不知道多少。”
“知識是無窮無盡的。我曾聽說過,每個人的學識是一個圓圈。圓圈裡面的是自己知道的,圓圈外面的是自己不知道的。圓圈越小,自己能夠感知自己不知道的就越少,圓圈越大,自己就能清楚自己不知道的就越多。可惜一個人精力太有限,不然的話可以學習的可以研究的東西太多了。”風蕭蕭歎道。
薑無雙道:“不是有修煉嗎?那你繼續修煉,越高階,生命就越長久,聽說有些人活了幾百歲了。你要是活那麽久,就可以研究更多的東西啊。”
“嗯嗯,所以我們都要努力。”
“我們?”薑無雙心頭一喜,“你說我和你?”
風蕭蕭一聽,撓撓頭。又挖坑。“呃……我們大家都要努力啊。爭取多活些時日,做更多有意義的事。”
“好吧。”薑無雙無奈。
一路走走停停說說笑笑。兩人轉了一個大圈,從南門進了城。
還有幾天便要上朝了。
風蕭蕭又開始忙碌起來,連續幾天在釀酒坊指導工匠釀酒。這個世界沒有葡萄,風蕭蕭試用了幾種果實,最終決定用紅罘代替,雖然口感沒有了葡萄酒特有的單寧香氣,但是相對來說更柔和。他暫時還不準備出售燒酒。一來燒酒要配製大量的紅罘酒,而來燒酒需要窖藏一段時間才更好喝。
酒樓由薑無雙出面買了下來,風蕭蕭畫了幾張草圖,讓公孫陸離選了一批工匠也大張旗鼓開始裝修。
軍械坊方面,風蕭蕭最終還是決定在城外另找一個地方,他讓李昌出頭,以薑家名義買下距都城兩裡靠近河邊的一塊地,約數百畝,並另外找了一批工匠大興土木。作為長期發展的一個重要產業,他將軍械坊分成四個區域,一個是鐵器坊,專門打造冷兵器;一個準備作為火器坊;另外一個準備作為火油坊;剩下一個就是工匠的宿舍。他計劃軍械坊實行軍事化管理。所有的工匠全部集中生活、勞作,這樣不僅利於生產調度,更主要的是保守機密。
好在永嘉那邊轉來二十來萬兩銀子,否則,風蕭蕭這一通大手筆完全沒法展開。看著日漸見底的銀子,風蕭蕭有些發愁起來。軍械坊施工的進度不得不讓放慢一些。
年後第一次上朝,皇帝媯繚只是慰問了一番,並無大事處理。退朝之時,隻留下風蕭蕭,相爺趙通,軍部尚書姬晟,工部尚書芮卻四人,商討風蕭蕭關於工部改革的方案。
“風愛卿,你說說你的想法。”
“聖上,原軍需城防等一應大小事務,均由工部所屬工坊承擔。工坊只需完成任務,不思進取,也難保質保量完成,且費用居高不下。所以,微臣以為,今後我國之所有軍需物資、城防建造、皇家用品、各部各門辦公用品等,均按需要發包給私人工坊。如此一來,則可大大降低費用,節省時間。而工部相關辦事人員也可相應削減。”
“那豈不是所有物資都須向私人工坊定製?這費用能少嗎?”芮卻疑惑道。
趙通也接過話頭說:“芮大人所慮也是臣所慮。私人工坊也需要賺錢的,價格不是更高?”
“這個問題倒是不難說明。首先,私人工坊都是按件計酬的,做的越多工錢就越高,所以他們的效率比國家工坊的高,一人相當於國家工坊的兩到三人,其收入卻和國家工坊的工人薪酬一樣。其次,國家原來這些工坊也需要發放薪酬,轉包給私人工坊後,私人工坊以一人的薪酬做兩到三人的事, 豈不是大賺?而且,這種方式工部不再養閑人。要知道,很多時候工坊的人都沒事做的。”
“哦,你這樣一說我就明白了。確實可行。”姬晟道。
趙通還是不服氣:“但是,這個事情總歸是要人負責的,誰能保證負責轉包的人不暗中收取銀錢中飽私囊?”
“這個我也想好了。首先,工部新成立一個規劃部,對所有發包的工程先行預算,再以此為標底,通過競標方式發包。”將競標方式解說了一通後,風蕭蕭接著說,“這樣,誰出的價格更低,期限更短,誰就能獲取這個工程。完成並經過工部驗收後,再全額發放費用。”
媯繚點頭讚道:“好!如此一來,不僅降低費用,也可以節省時間,還能掐斷中間一些環節的貪腐。很好,就這樣執行吧。”
“那原來工部作坊怎麽處理呢?就這樣閑置?”趙通還是不死心。
“這個比較簡單。出賣或者出租給私人。仍采取競標方式,不過是誰出錢多誰購買或者租賃。國庫還可以增加一大筆額外收入。我大致計算過,如果將工部工坊全部出賣,可得到三百萬銀兩,即使出租,每年也可收入四五十萬兩銀子。”
國庫空虛,是讓媯繚一直腦袋大的問題,聽風蕭蕭這樣一說,便不管其他人的意見立馬同意了。
這個方案,不說媯繚姬晟,就算是趙通自己心中也是暗服,只是嘴上不說而已。他分管工部的時候,每年都有大筆虧空,一直得不到解決。如此一來,這個問題迎刃而解。但也不得不對風蕭蕭更是警惕。