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《我有石磨磨啊磨》第一百五十八章 葛鬱金
小老虎還需要吃奶,而旁邊又沒有母老虎可以喂奶,研究人員來了以後,不會不讓我接近吧?”卜依琳可擔心小老虎了。

 雖然小老虎進入冬山村,也可能是冬山村的生態重組的過程,但是卜依琳知道,冬山村的生態,還沒有到飽和。

 系統消失的這些年,即使山林受到很好的保護,但是大環境受到全球暖化的影響,即使沒有進行汙染的行為,也受到全球環流的影響。

 例如,盛行的季風,就會把別的地方的空間吹進來,而北方空氣的塵霾,南方空氣的汙染,附近各種化肥農藥,也影響到冬山村的森林植被。

 連帶影響到生活在這裡的草食性動物,透過食物鏈,對生活在此的動物,全面打擊。

 “研究人員沒說讓妳接近或者是叫妳滾開。

 我只知道研究人員不希望等人到了冬山村,找不到小老虎,所以才讓妳把小老虎留在身邊等,把標志定好了之後再讓小老虎離開。

 要不然,研究人員只能親自近山找。

 至於村長不讓人進冬山村的事,在他們眼裡,所有土地都是國家的,他們代替國家保育動物,哪裡不能去?

 兩方一定會發生理念的衝突,這也是冬山村最不一樣的地方。

 冬山村人始終認為冬山村是他們祖輩留下來的寶地。

 小老虎離開,也只有死路一條,山裡可沒有動物會喂奶,小老虎隻好提早吃肉,估計會造成消化道消化不良吧!

 對研究來說,應該也需要尋找一個折中的方法。

 在野生環境,如果存在華南虎的野生族群,對國內,甚至全球的科學意義非常的大。

 說不定冬山村這一片地方會被保護起來。

 我倒是希望被保護起來的地方不是冬山村這一邊,而是另外一邊,要不然使用冬山村土地就有很多的限制,保護區的規定並不總是合理的,還不如現在的方法自行保護。

 保護冬山村自然環境,即使捕獵存在的情況之下,不也被保護的很好嗎?

 人類活動,完全容納於自然之中,孩子大部分對於野生的環境也不會感到害怕……”

 卓越看著天上飛翔的各色鳥兒感歎道。

 冬山村的環境,真的保護的太好了。

 卓越甚至覺得卜依琳承包的沼澤地變成鳥類樂園,鳥類密度很高。

 小老虎加入,鳥兒被驚擾的雞飛狗跳。

 小老虎磨蹭完之後,又開始滿山遍野的那亂跑,東磨蹭樹皮,西咬著樹根,沒一會,突然跑到葉面像月桃,但是有些枯黃,並且非豎立,而是半平攤的植物面前開始用力的挖掘,似乎想要把這株大草挖掘開來。

 現在小老虎只能夠吃細碎的生肉卜依林這次也把肉剁碎帶過來,只是沒有煮過而已,放在葉面上,小老虎反而沒興趣。

 小老虎刨地的行為基本上只是好玩而已,刨著刨著,把整株植物都挖翻了。

 沒想到底下卻長著一顆一顆的類似紅薯的塊根,但是可以看得出來,明顯的不是紅薯。

 “這是什麽?能吃嗎?好不好吃?”卓瑩月看到馬上產生了興趣,身為資深的吃貨,對於冬山村的物產都非常有興趣,不過卓瑩月敏銳的發現,這不是她以前曾經見過的食材。

 “我也不認識耶!看起來不是紅薯,也不是紫薯,更不是馬鈴薯。”閩南語的花生,叫做“土豆”,為了預防誤解,卜依琳喜歡用馬鈴薯來稱呼。

 “土豆長得比較圓,哪像眼前的塊莖那麽長,我們把塊莖帶回去問,看看能不能吃。

 我看附近和走過來的路上,似乎有不少同樣的野草。

 或許村裡的人會知道,說不定可以用來做當地特殊古早味吃食。”

 一行人跟著小老虎後面,挖了一些同樣的野草的塊莖,把塊莖帶回去。

 從沼澤地通過狹窄的谷口出去,就遇到溫朱,溫朱時常在山裡面到處打豬草,抬頭看到三人,就打了一聲招呼,看著三人手上采集的塊莖,就問道:

 “你們挖這麽多粉薯回來,要做什麽吃的?一般吃食,粉薯用量都不多吧?怎麽挖這麽多?”

 “這個叫做粉薯啊,怎麽從來沒有聽過?”

 薯類的食物真的太多了,有一個共同特色,就是大部分都能做成澱粉,做成各種吃食。

 像蜀地,就有一種腳皮薯,長得像腳丫,當地人特別喜歡吃。

 “有些地方叫做竹竽,雖然名字有芋,但是也不是芋頭。

 正式的名字,聽外面的人說叫做葛鬱金,煮熟之後烘乾磨碎,可以用來做太白粉。

 就跟玉米澱粉一樣,可以用來勾芡,不過口感不太一樣。

 村裡人勾欠都用葛鬱金。

 只不過用量少,都是快用完才到野外摘,也懶得種。

 野外長的,跟自家種的一樣好吃。

 摘野外長的,不浪費自家地。

 我們冬山村人也是精打細算,我們也知道,我們種的菜,外面人喜歡的很。以前不賣出去,那是嫌麻煩。”

 溫朱說完就継續打豬草去了。

 越是天然的飼料,豬長得愈好,味道也好。

 卜依琳自從吃過溫朱的豬肉,也是涎著臉,天天求豬肉。

 幸好這幾天,溫琴還沒回家,溫朱天天來蹭吃的,所以能心安理得的要豬肉。

 “冬山村長出來的野菜,肯定能夠做出好吃的。

 太白粉我們可以做什麽?用來勾芡表現不出味道。什麽菜用太白粉做為主體?”

 “我也不知道,一時想不起來。要不然我上網查一下?”卜依琳最近才接手廚師這個任務,腦中的食譜除了最近幾天劉火獅教的幾樣菜以外,大部分都是網上查到的,話說回來,系統果然不是美食系統,到現在沒教她幾樣菜。

 冬山村不缺網絡信號,三人所在的地方,已經是信號四格了,當即查了起來。

 卓瑩月首先喊道:

 “我查到一種海蠣煎,用的是太白粉當面皮。海蠣煎可好吃了?”

 “蚵仔?我這裡沒有呢!要是剛放假,可以讓人帶上來。”卜依琳說道。

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