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《我有石磨磨啊磨》第一百六十四章 荒廢的田地
竹屋裡需要的備品,在卜依琳沒有注意到的情況之下,也被解決了。

 都是村裡手工做出來的產品。

 打開竹屋,裡頭桌椅用具都滿了,桌上還有盆栽,外頭的小院,也種上花、菜,看起來清新自然。

 當卜依琳跟王奶奶討論起如何孵蛋的問題,卓越和卓瑩月卻開始討論起卜依琳的廚藝。

 “進步不少吧?妳吃出來了嗎?”

 “大概有點明白過來了,這也是大家這麽喜歡聚集到這裡吃飯的原因,不只是劉火獅的請讬。

 飯菜令人覺得溫暖,之前因為單獨用餐,所以沒什麽感覺,不過你不覺得這也可能是錯覺嗎?”

 “我不覺得是錯覺啊!何況這麽多人集體錯覺,就不是錯覺了。

 我天天在這裡吃,而且大部分時間是我跟卜依琳兩人一起用餐,除了中午跟其他孩子一起用餐之外,並沒有大聚餐的情況。

 肯定也不是人的因素。

 所以我雖然沒辦法跟妳走同一條路,但也是能另辟蹊徑。”

 卓越得意的說道。

 “你的冬山村旅遊公司現在總經理應該已經報道了吧?剛才看他吃完早餐,匆匆忙忙走了。

 什麽時候才開始正式工作?

 他找的廚師合格嗎?需要我幫你找一些廚師嗎?”

 卓瑩月來,除了品嘗卜依琳的變化之外,最主要就是幫老哥掌眼。

 “我不確定,所以讓妳過來,反正有劉火獅在,還能再訓練。

 也不能所有人都接手旅遊公司的廚師,我要開的店,不用太多人手,也不會有太多客人,來用餐,都用預約的方式。

 妳來,就是幫我看一下,這些人能不能當合格的廚師。

 我要開的餐廳可不是一路邊的小吃,如果要開路邊的小吃,不如把這些機會讓給回來的年輕人。

 聽說有不少人就是在外面開小吃店,與其在外面辛辛苦苦付人家房租,還不如回來冬山村,在村裡做生意。

 冬山樓就是不錯的商場。”

 “還以為你會把冬山樓變成賓館呢!

 冬山村現在連遊客都沒有,村裡人吃飯又不給錢,沒辦法吸引想賺錢的人吧?

 項目都要從零開始,冬山村旅遊公司的資本不足吧?我看你投的錢,似乎不多啊!”

 卓瑩月分析道。

 “所以我現在正在看,如何用最少的錢來做最大的事業。

 幸好冬山樓的存在,讓我連新的商場,還有第一期住宿空間,都不用蓋了。

 只需要做一點裝潢改變而已!

 而且那附近以前村裡的農地,只要稍微整理一下,就是荒野田園。”

 “你不是說,現在那塊地方連野豬都在那裡出沒,野豬出沒就是危險的地方了。

 除非你全程都派人跟在遊客身邊保護。”

 “自然需要改造,但是改造的目的,是為了讓人類的活動更為方便,也讓人們可以更適合去保護。

 反正冬山村沒有成為保護區,我們準備開發的地方,以前也是人類活動的范圍,我問過村長,以前的田地大概在什麽地方,所以村長就讓柳岩爺爺帶我過去看。

 地方很大,地裡還長著各種我們常見的蔬菜農作物。

 只不過如果不仔細看,就發覺不了,已經淹沒在荒煙蔓草之中。

 荒原慢草,人們就習慣性地以為裡面沒有吃的了。”

 “那應該都是古老的品種吧?不知道味道如何?農作應該是改良後會比較好吃,但是我怎麽覺得冬山村的老種子種出來的菜,都特別鮮活,廚師能把鮮活激發開來,一個個愛的不得了。”

 “想知道很簡單,去采一些回來,菜長什麽樣子妳應該認識,摘回來,交給卜依琳炒,就能知道到底好不好吃了。

 卜依琳用冬山村的食材做菜,特別好吃,特別對味,我反而覺得妳月神餐廳有些依賴調料了,雖然調料加的很合適,但是我敢說,卜依琳要是用她自己製作的調料,肯定會更好吃。”

 “哥,這樣比不公平,卜依琳簡直是調料達人,她做出來的調料,在我們餐廳也是特極品,我這次準備把她所有調料清空,到時候我們月神餐館也特級VIP,就上特別調料。要不然,全面鋪開,量太小了。”

 “妳這是差別待遇。”

 “沒辦法,好食材好調料數量有限,價格自然會貴一些。

 冬山村賣來的菜,數量就是太少,不是特級VIP,只能吃到少數。

 就算普通食客能吃到的豆腐,也要限量。

 幸好,卜依琳寄來的新樣品,用我找來的其他黃豆,做出來的味道也比普通豆腐好吃一個級數,所以我這次來觀察,怎麽讓卜依琳做多點。

 石磨她可以多安幾個吧?這樣可以多請人來磨石磨。

 水源地的出水量,我觀察過,應該沒有問題……”

 卓瑩月對卓越向來不會隱瞞她的計劃,卓越能幫她查缺補遺。

 “妳最好直接跟她商量,人手的事,可以拜讬村長解決,其他的只有卜依琳才知道行不行。

 妳要是準備把野菜當成賣點之一,最好放棄。

 我準備開放給遊客采,在村裡加工吃,不會把那片田地重新開發。

 除非遊客只是采著玩,不想吃,我們就能送去月神餐館。”

 “那也要品質符合我們標準,總之得試驗。”

 “哈, 如果一開始沒有豆腐生意保底,妳不見得對冬山村的菜有興趣,運輸是大問題,量又太少。

 現在因為有人每天過來,量少反而是優勢。

 一天的保鮮度,對月神餐廳來說也夠了。

 不過我覺得搬運工非常的可憐,每天早餐只能夠在路邊隨便買吃的,吃不到卜依琳的早餐,因為他來太早了。”卓越這是興災樂禍。

 “我已經跟卜依琳約好了,以後拿豆腐的時間再晚一點,這樣就可以早上摘菜,更新鮮。我們趕中午前的航班就可以了。

 之前安排大清早,是因為我總想著,一大清早卜依琳要做豆腐給村民吃,想拿最新鮮的豆腐,我們月神餐館的保存工作,做得比冬山村好多了。

 你也知道我除了對於餐廳要進什麽菜是比較清楚的之外,很多時候容易犯糊塗。”

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