汪夢遠不急不燥地走到她的身旁詢問芳名，“怎麽稱呼?”

　　“我叫林溫雅，以後喊溫雅或者溫雅姐都行，隨你。”她莞爾一笑地說。

　　“姐，好美的名字，溫文爾雅，叔給你起個好名字，意味深長。”

　　“還是大學生機靈，說話動聽，姐，小學畢業就出來闖蕩啦”

　　“哇！那不就工作好多年啦?”

　　“都上班15年了。”

　　答案讓汪夢遠不可思議，爾虞我詐的生活和流淌的時光沒有在她臉上碾壓出滄桑的痕跡，皮膚柔嫩，推測不過20歲，實際30歲啦。

　　“過來，給你衣服，試試尺寸合身不，”清脆響亮的聲音傳過來。黑色外套，只有領子是紅色的，還有一條正前方帶有布兜的圍裙。

　　“這，衣服，乾淨嗎?有人穿過嗎?不會有傳染病吧?汪夢遠小心翼翼地問道，生怕被第三個人聽到。

　　“放心，沒有事，衣服是剛洗的，我們都是裡面穿自己的衣服，再套工作服。”林溫雅笑嘻嘻地回應。

　　話音剛落，汪夢遠消除了心中的顧慮，順手麻利地套上衣服，圍上匹配的圍裙，長這麽大，還是第一次使用圍裙，或多或少覺得別扭。

　　林溫雅穿上工作服，搭配裙子，飄柔的頭髮，烏黑發亮，梳成馬尾辮，儼然像個大學生。

　　“溫雅姐，我，現在要做什麽?”

　　“第一次，上班，不需要做啥，先學習一天。”

　　“你是領班的嗎?”

　　“不是，收銀的，領班的姓陳，我們都喊他小陳，該來了。”

　　說到曹操，曹操就到。

　　他是個中等身材，略顯瘦削，笑咯咯地邁了進來，“盼星星，盼月亮，把你盼來啦，還是個身材碩大的，暑假就不用那麽累啦。”

　　飯店大廳都有經理。

　　於是汪夢遠喊起，陳經理這個職稱。

　　“不要稱呼經理，擔當不起，只是個小領班，稱呼小陳。”

　　“行。”繼續問下去，“我是不是該做點什嗎?”

　　“那行，先把所有的桌面擦擦，過一夜，積攢了不少灰塵。”

　　“抹布在哪?盆呢?水呢?需要放點啥清洗劑?”汪夢遠一口氣問道，像小孩子追問十萬個為什麽似的。

　　片刻之後，小陳端出盛有熱水的不鏽鋼臉盆，手臂上披著白色的抹布。

　　“抹布浸濕熱水，把桌面和邊角都熱擦一下，以及沙發和桌椅上的碎渣子清理乾淨。

　　擼起管子就是乾。

　　看了一下旺祥店大廳的布局，像一把鐮刀，汪夢遠選擇先擦鐮刀頭的部分。

　　陸續來了好多人。

　　倏然，有人從背後勾住汪夢遠的脖子，笑吟吟地說，“來這裡，哥以後罩你。”

　　突如其來的舉止，讓汪夢遠受寵若驚，緩過神，厚唇開啟，皓齒間擠出“好”。

　　“發科，不要欺負新來的，上次都被你嚇跑一個，服務員不好招收。”未見其人，先聞其聲，中年婦女微嗔道，這裡的人都稱呼她為王阿姨。

　　瞥了一眼掛在收銀台旁牆壁上的鍾表，剛好9點。背後隱約傳來細小的腳步聲，步伐輕盈，轉過身，一張眉目清秀的面龐映入汪夢遠的眼簾，齊肩的短發整齊的下垂，頭頂別著黑色的蝴蝶結，白色的短袖，七分的淺藍色牛仔褲，灰色的襪子，白色的運動鞋，雖然穿戴樸素，但釋放出濃重的書香氣質。

　　立談之間，結束了小區域的清理，擦洗後的桌面留點水印，

在燈光的映射下明光爍亮。望著外面，廚師長正在點名字，站成兩隊，白色的衣服，共13個人。　　小陳雙手捧來一疊盤子，開始在桌上擺盤子，“程蘭，別墨跡啦，都快到飯點啦，還不擺水杯?”

　　“程......蘭，她叫程蘭，悅耳的名字，人如其名，身上散發出純潔、高雅的光芒，果然有書卷的氣息。”汪夢遠自言自語道，再一次把目光投向了她，不可置否，美女走到哪有都能迎來更多的眼光。

　　程蘭不屑看了小陳一眼，著手擺放陶瓷水杯。

　　香噴噴的氣味從廚房飄來，激發人的食欲，平時這個點都已經吃過早晨，此刻，汪夢遠餓得前心貼後背。

　　“小陳哥，工作搞定，還要繼續做啥?”

　　“乾活，手挺麻利的，那把大廳的地先打掃，再拖一遍。”

　　按部就班，汪夢遠把地清掃一下。同時，小陳提來榨水車，隨即倒滿熱水，放入少許的洗衣粉。

　　“來，就這樣，把拖把放到水裡，浸濕它，就可以拖地啦。”小陳耐心道。

　　汪夢遠，目瞪口呆，第一次見到這樣的拖地工具，感覺自己就如井底之蛙，見識短淺。

　　“拖地，怎麽拖地的?”小陳奪過拖把，“看看，是這樣的，一邊後退一邊拖地，人站在拖把前面，剛才你那樣拖，拖乾淨的地方是濕漉漉的，你又踩上去，不就徒勞無功了嗎?”

　　從小到大，還真是沒有拖過地，此刻，汪夢遠自慚形穢，本以為拖地是隨便搞搞應付一下就行嘞，其實，拖地要求一塵不染絕非易事。

　　汪夢遠，接過拖把繼續拖地，額頭上不知不覺爬出小汗珠，歇一歇，喝點溫開水，回頭一看，功夫不負有心人，居然搞定了一大半，手有點隱隱作痛，我的媽呀，磨得血紅，再過幾天就要生出繭。躬起身，他把剩余的裡裡外外都拖了一遍，使得整個大廳煥然一新，比原來錚亮多啦。

　　“夢遠，你傻嗎?”林溫雅的話刺痛汪夢遠的耳膜。

　　瞬間，汪夢遠下意識把目光轉向林溫雅，眼眸中裝滿疑惑，喃喃自語:傻，我真的傻嗎?”

　　看到汪夢遠呆呆的表情，林溫雅繼續補充道，“拖地不要太使勁，看你滿臉的汗，衣服也沁出濕痕，何況拖地是兩個人的活，你拖一半，下一半就不用拖，留給該拖的人。”

　　話畢，汪夢遠露出驚訝的面孔，“剛來，多乾點，就當學習經驗啦。”

　　汪夢遠心想，把所有的事在腦海裡過一遍，每天上早班，都要擦桌子，掃地，拖地，擺盤子，若是今後提前到就知道怎麽做啦。

　　“廚師長，在嗎?送後腿肉的。”一個上衣穿著黃色短袖的中年男忙不迭地走進來，衣服上印著“壹號土豬”這個標簽，博人眼球，這可是北大才子的代言詞。

　　“在後廚呢，你去找吧！”汪夢遠立即回應。

　　“好陌生的面孔，才來的吧?”說完這句話，昂首闊步地向後廚而去。

　　緊跟其後，送雞、魚、牛蛙等的紛紛走了進來。

　　“夢遠，來擇菜，這個小凳子給你做。”林溫雅微笑著說。

　　“擇西蘭花，比較容易，用小刀把整個西蘭花切成這麽小就可以啦。”程蘭拿出一個樣給汪夢遠看。

　　“聽你口音，是安徽的吧?”懶散坐在後門的台階上的阿姨問道，清脆響亮，身材不高，皮膚黝黑，額頭隱約出現條條皺紋，眼眸中卻充滿智慧的光芒。

　　“是的，阿姨，你真行，這都能聽出來。”

　　“那是，學習不行，這點本事還是有的。老板娘怎麽還沒有來?廚師長怎還不出來稱量菜，都等好久啦?”阿姨話語中摻雜責怪。

　　“著急啥，廚師長在安排後廚的事，一會就出來啦。”小陳勉為其難地笑著。

　　“天呀！等的黃花菜都涼啦還不出來。暑假應該出去玩玩，遊山玩水，多好啊！

　　“窮，沒有錢，能出哪玩，不上班，都有可能餓死的。”

　　“逗阿姨吧，問爸媽要。”

　　“爸媽，都是打雜的，哪有閑錢，倘若像你這樣的，還真不愁錢。”

　　廚師長慢條斯理地從後門出來，“來，來，給我讓出點空隙，給送來的菜稱稱。”

　　廚師長，拎起魚，放在上面，紋絲不動，“不要說送活魚嗎，死魚不要。”

　　送魚大哥繃緊臉上肌肉，提高聲音，“大哥，都等十來分鍾，走路也費時間，魚能不死了嗎?”

　　“看好，13.1斤，魚還滴落著水，就算13斤啦。”

　　“那好吧，快稱吧，還等著送別家呢。”

　　隨即，送魚大哥握著票據就健步如飛地離開旺祥店。

　　“雞，15斤......。

　　“土豆，xx斤;卷心菜，xx斤;洋蔥，xx斤，......芹菜，怎麽菜葉焉啦，不能送點新鮮的嗎，可以做員工餐使用?”

　　“林溫雅，打個電話送點豆腐過來。”

　　林溫雅“嗯”了一聲站了起來，轉身向收銀台走去。

　　“你們還用芹菜葉做早餐，老板娘那麽有錢，搞點雞魚肉蛋給員工提高夥食。”

　　“那得依仗阿姨，給我們帶點菜，我們喜歡吃素的。”程蘭輕柔地說。

　　隨之，阿姨的臉綻開笑容，猶如花似的，“都喊我阿姨，下次給你們帶個大西瓜，免費的。”

　　林溫雅、程蘭、小陳和汪夢遠異口同聲地說，“太好啦！”，同時，鼓起掌聲。

　　”砰“的一聲，後門被踹開，小陳臉色倏然變得血紅站起來，對強推門的人怒吼:“有病吧，不能從前門出來嗎?”

　　“抱歉，傷到你啦，不知道你的後背依靠著門，傷到沒?”一邊安慰一邊用手小陳的後背，且露出“奸笑”的表情。

　　“沒事，沒事，不要碰我，張發科不能穩重點?”

　　汪夢遠注視他，喃喃自語，“他是張發科。”早晨只是看到遠去的背影，現在可以一睹其貌，一直裂開嘴唇，似笑非笑，圓臉，短發，下巴長滿胡渣，像刺蝟身上的刺，側臉有幾根蜷縮的胡須，憑這也能鶴立雞群。

　　張發科手持刀柄凶猛地劃開箱子，眼疾手快，“新來的，把半箱的土豆削皮，今天急需用”

　　“不用削，擇菜本來就該你們後廚來做。”小陳理直氣壯地反駁道。

　　汪夢遠瞟了一眼土豆，發出一句驚訝，“特多啦，一上午，我也搞不完。”

　　“看我。”握緊削皮刀三下五除二就削完一個土豆，“這些，十來分鍾就可以削完。”

　　汪夢遠直勾勾地看他表演，速度如此之快，閃電之際，就能把手掌大的土豆削完皮。

　　“你行，你來。”小陳眼睛裡閃現諷刺的眼光，且把土豆箱推到張發科的眼前。

　　“後廚還有好多事需要我去做，給你們做早餐—酸辣土豆絲。”話畢，抓著5個土豆就轉身逃走，溜之大吉。

　　汪夢遠，握起削皮刀，模仿張發科的操作削土豆，手速慢，跟他相比望塵莫及，如烏龜挑戰兔子的奔跑，自言自語:“像我這樣，多少個十分鍾才能削完半箱的土豆，不禁感歎。”於是加快速度。

　　菜擇得所剩無幾，林溫雅起身，向收銀台走去，打開電腦，又去拿鑰匙打開未開的另一扇玻璃門。

　　待小陳手撕剩余的一個卷心菜的時候，抬頭看下鍾表，扭動著疲憊的身軀，懶洋洋地說:“差15分鍾就11點啦，程蘭，你快去接兩壺熱水，不然一會來顧客沒有水喝，剩下的就交給我和夢遠。”

　　“都到快吃飯的時間，老板娘，怎還沒有到，只有明早再找她嘞，要錢真難，難於登黃山。”阿姨推開門，憤憤不平地拉著小車走啦。

　　“小陳，我該怎麽稱呼老板娘呢。”汪夢遠把目光轉向小陳，散射出好奇的眼光，像小孩期待老人講童話故事。

　　“在這小店裡，不喊經理和老板，我都稱呼她張阿姨。”

　　“差不多啦，就這樣，把擇好的菜放入後廚的洗菜間， 一會兒，馬阿姨會洗菜的。”

　　“土豆，還沒有削完，夠今天使用嗎?”

　　“行，不夠，讓張發科自己削，後廚百無聊賴也不屑於擇菜。”

　　“來，撐開垃圾袋，把垃圾裝進垃圾袋。”

　　............

　　“這是什麽飯菜，色澤金黃，泛著油光，令人食指大動。”汪夢遠好奇地詢問。

　　“嘗一嘗，就知曉。”程蘭帶著軟糯的聲音。

　　“肉質細密，是肉絲嗎?”

　　小陳夾取一撮菜，臉上露出享受的表情，咯咯笑道:“蕎麥面粘在土豆絲的表面，在小火慢炒。”

　　林溫雅道:“洋芋擦擦。”

　　小陳道:“好吃就多吃點，過個把月就不想吃啦。”

　　接著，程蘭把一碗小米粥遞給汪夢遠。

　　小陳，嘴上露出一絲微笑，“啥時候我能有這麽好的待遇?”

　　林溫雅道:“咱們對他好些，留住他，畢竟暑假來的顧客很多。”

　　在歡聲笑語之際，走來2位服務員。

　　走在前面的，身材窈窕，齊肩發，身穿八分牛仔褲、深色的短袖T恤，穿著打扮儼然像個初中生。

　　緊跟其後的，中等身高，灰色牛子褲、V領白色T恤，黑色的皮鞋，彰顯出幾分上班族該有的氣質。

　　小陳朝門外望去，用手指向他們，宛如一個老師指著漫畫裡的男女，告訴一個學生，你要記住這活潑可愛的女孩是小麗，而那個蓄著山羊胡的是前廳的老二，漠北，也可以喊漠北哥。

　　汪夢遠輕輕地點頭。