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《我真的不會做菜》第397章?端午活動策劃
“端午活動?”
  “遊園會?”
  “喜樂街大聯動?”
  三人一人一句表現著自己的驚訝。
  蘇子放看著三人的表現有幾分錯愕,難道自己說錯什麽了嗎?
  他只不過想讓那天的包粽子的人數擴大一些,不要單單是喜樂街上的店主們自己參與,而是讓更多人參與進來。
  所以提出了一個看起來很讚的創意。
  在端午節三天,讓所有喜樂街願意參與活動的店鋪老板都在自己店鋪門前掛一個大粽子的標志。
  到時候根據店鋪的不同來策劃不一樣的小遊戲,所有參與遊戲的客人都可以根據遊戲結果獲得不同的粽子券。
  最後可以憑借粽子券來食不語免費帶走一個粽子或者兌換喜樂街消費券。
  這個提議讓三人都有點懵住。
  一方面是因為蘇子放這個提議的大膽。
  另一方面又感慨於這個活動一旦開展起來,必然會吸引到大批覺得好玩的遊客。
  就連楊瓊也承認蘇子放在構思一些活動的時候真的很有天才的想法。
  不過,要是能接著活動想出完善的流程和措施就更好了。
  這樣就不用等到結束後來一句:“楊瓊,有點活要交給你!”
  聽完蘇子放整體的規劃,沈安妍看了一眼她,眼中有些激動:“要是有方案,我可以去推動一下!”
  “如果方案真的很好,我聯合陸老板、葉姑娘他們幾個,應該可以完成的!”
  沈安妍這句話讓蘇子放略微一怔。
  要知道這可是喜樂街,就算是再怎麽不繁華,也是曾經景陵一等一的繁華地帶。
  能讓這條街的店鋪老板全部配合自己想到的這個活動,絕對不容易。
  “可以麽?”
  蘇子放有點擔心事情最大的問題在於沈安妍推動這邊。
  卻不想沈安妍自信一笑:“街委會去做這件事情肯定沒有問題的!”
  “街委會?”
  今天第二次聽到這個詞,蘇子放覺得好像有點和他理解的不太一樣,忍不住開口問道。
  “街委會是做什麽的?”
  “就是負責街道秩序的管理與維護啊。有什麽問題嗎?”沈安妍看向蘇子放。
  “沒有……”
  蘇子放搖搖頭,心裡依然覺得怪怪的。
  街委會應該是像居委會那樣的存在吧,怎麽能協調的起這麽大的活動?
  感覺找物業管理處才是啊。
  不過本著對沈安妍的信任,既然她都這麽說了,蘇子放有沒有再擔心這一點,看向另外兩人開始探討活動的可行性。
  楊瓊這裡給出的意見十分專業。
  直接拿著紙筆從活動目的、活動背景、活動意義入手,不到五分鍾時間搭建出一個完整的活動策劃案框架。
  孔宴看得目瞪口呆,蘇子放早已見怪不怪。
  淡定的伸手在孔宴眼前一揮,緩緩開口:“基操,勿六!”
  很快,在楊瓊的規劃下,一個詳盡完善,涵蓋方方面面的端午節包粽子聯歡活動策劃案在兩個小時內出爐。
  不僅包含了活動內容,更策劃了詳盡的宣傳方案,預熱效果,補救措施,還有現場的維護與安排。
  “看來當初拐騙……不,聘請你加入我們店果然沒有錯!”
  蘇子放看著策劃案一副撿到寶的樣子。
  楊瓊出奇的沒有趁機反駁,反而嘿嘿一笑攤開手:“是嗎?那加點錢?”
  “啊?你說什麽?我眼睛瞎了,聽不見!”
  蘇子放嫻熟地避開這個話題,看著楊瓊咬牙切齒地樣子才緩緩開口:“半年加薪,快到了,等著吧!”
  “少不了你的!上次我和我媽已經討論過了!”
  “哪一天?”
  蘇子放回憶著約莫說了個概述的日子。
  楊瓊想起自己那一天正好左眼皮瘋狂跳動,於是放過蘇子放,開始期待自己的工資會是多少!
  討論結束,沈安妍帶著楊瓊去找街委會推進端午節活動方案的事情。
  孔宴和蘇子放兩人則開始討論起粽子餡料的方案。
  “哎,麻薑!這邊!”
  兩人正要討論,突然看到麻薑從一旁走過,蘇子放連忙出聲將他一起喊過來。
  將端午節活動簡單介紹一遍,麻薑臉上的表情就是四個字。
  關我P事?
  “嗯?”盡管不知道和自己有什麽關系,麻薑還是很友好的回復了一個問號。
  潛台詞很明白。
  當我打出一個問號的時候,不代表我有問題,而代表我覺得你們有問題!
  蘇子放頓時反應過來麻薑來店裡時間還短,還不能適應他們這個節奏,於是直接說起正事。
  “你之前不是在景陵大飯店嘛,肯定也做過景陵當地口味的粽子。”
  “剛才有客人下單了五百份粽子禮盒,找你來是想討論一下粽子禮盒的口味問題。”
  這次麻薑沒有再給出一副不關他的事的臉色,開始皺眉沉思起來。
  數秒後,沉聲開口。
  “蛋黃肉粽、蜜棗粽、桂花豆沙粽、排骨粽、白粽,這幾款都是往年賣的比較好的,而且算算時間,大概明後天就會開始推出套餐了。”
  “你們也可以先嘗一下,各大酒樓推出的粽子其實都挺不錯的。”
  “對了,五芳齋每年的粽子都是橫掃市場的存在,味道的話,有獨特之處,可以試試。”
  “五芳齋麽?”蘇子放有一絲興奮。
  早在沒有入行之前他就聽過五芳齋的名號。
  和他這種差九十九年才是百年老店的新餐廳比起來,五芳齋創建至今恰好九十九年,號稱“江南粽子大王“,以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、鹹甜適中的蛋黃肉粽聞名,還是華夏馳名商標。
  這麽一想,蘇子放愈發覺得這次做粽子的任務有些艱難。
  其實他想的活動,有兩個吸引點。
  其一是遊園會的互動的趣味性,其二就是自家出產的粽子的美味。
  這就要求之後的兩周時間內,食不語必須完成粽子的口味研製到最終可量產的程度。
  關鍵是還要讓參與人員自己動手也能包出同樣的味道。
  正想著,麻薑又輕聲開口:“其實包粽子的活動一些店也做過,但是有一個問題無法解決,那就是包粽子到煮熟這段時間太無聊,很多人又都是吃過飯才來參與活動,很難促進店鋪消費。不如放棄。”
  蘇子放聽著麻薑的話露出一抹哭笑不得的表情,要不是系統主線任務還沒有推進,自己也不願意這麽大張旗鼓。
  不過可以預見,如果自己能夠將這次端午節活動做好。
  那麽在喜樂街眾老板面前一定會有更多好感度,更容易推進任務。
  至於煮粽子時間太慢……
  蘇子放靈光一閃,想到一個好的解決辦法!
  “這樣做,不就好了麽!”
  “啊哈,我還真是個小機靈啊!”
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