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《春暖荷花種田忙》第一百一十六章 紅燒獅子頭
  那聲音有些虛弱,田荷花看著好不容易被自己養胖的如意,因為要“借屍還魂”又變得虛弱。
  很是舍不得。
  便是抱起她,這感覺是輕飄飄的,毫不費力。
  依偎在田荷花的懷裡,如意用著臉蹭了蹭她的懷抱:“荷花你現在都這麽漂亮了,真不像是原來的小妞兒了,真會給自己找身體,真漂亮!”
  田荷花一低頭,看到如意正一臉花癡的看向自己,說話的時候,差點流下了不爭氣的口水。
  “荷花你真漂亮……”
  額……
  田荷花一臉無奈,這小丫頭還是個色坯子啊。
  被這小丫頭盯的有些不舒服,田荷花把她放到床榻上。
  這些還是三年前她置辦進來的,特意弄得又大又軟又舒服。
  如意的生活條件得到了極大的改善。
  以至於原來睡在樹枝上、草叢中,過著最為簡單生活的如意已經睡不慣這些地方。
  看著她還能打趣,田荷花也就放心了。
  這說明沒事兒。
  “你先躺躺,我做好飯就送過來。”
  “好的……”本來虛弱的如意聽到田荷花這話,身子稍微起了些,對著田荷花的背影喊道,“別忘了再來隻燒雞~如果有東坡肉、豬肘子、鹵豬、鹵鴨、燒花雞……”
  田荷花回頭看了眼她。
  如意的聲音越說越小:“如果都沒有,那就算了吧,來隻燒雞就可以了……”
  說著低下頭,不時偷眼看著田荷花。
  她是非常想吃那些東西,田荷花之前給她做的那些好吃的,把她的嘴兒都慣刁鑽了。
  這三年,雖然雞群、鴨群壯大,但她只會燒雞、燒鴨的,難免是少了些滋味兒。
  肚子裡的饞蟲都不知被勾出多少。
  卻也只能咽下口水。
  田荷花看著她饞成這樣,也是舍不得的,燒雞燒鴨的吃膩了,那就做些別的。
  從空間裡抓了一隻雞,又是摘了些菜,用著衣裳兜著。
  一些香菇、青椒、紅椒,在是來兩把的菠菜,雞蛋也拿了五六個,兩個蓮藕和兩根胡蘿卜,以及調味的料。
  帶著滿滿的收獲看,田荷花從空間走了出來。
  這個時候鍋底下已經放了不少的柴火,小蝶沒燒過火,不知道用多少的量,再進來的時候,又抱個滿懷。
  看她累得背都躬了下來,田荷花讓她先去休息休息。
  “那怎麽行?小姐還沒休息!”小蝶站在一旁,就是不肯離去。
  “咕咕咕”
  雞叫聲吸引了她的注意,目光一定,落在了那隻大紅冠子的公雞上。
  忙是向後一退:“小姐,您從哪兒弄來的這大公雞!”
  “找來的。”
  田荷花邊說邊往灶台下放著柴火。
  又是從碗櫃裡找到了盆,走到了村裡的井邊。
  提著慢慢的一桶的水,穩穩的走了回來。
  現在這副身體乾活可真是方便,田荷花之前瘦瘦小小的,拎這些倒是能拎動,就是得不時的換手再歇歇。
  把水桶放到了水缸前,想要把水倒裡面先存著一些,但是打開蓋子,竟然是滿滿的水。
  乾淨清澈的很,一點也不像是三年前的水。
  田荷花立刻察覺不對。
  “小姐……有雞肉吃是好,可是誰殺啊?再說,這雞起碼都三年了吧,肉是不是不好吃?”
  小蝶跟了出來,問道。
  田荷花不動聲色的將蓋子蓋回水缸,將著水桶拎到灶台前。
  “放心,我來殺。”
  而至於三年?小蝶以為是她從村裡找的,這傻孩子,就算那些雞能活下來,也是野雞了,能這麽老實?
  如果真是三年的雞,爪子也不至於這麽“光滑”,上面會長硬硬的疙瘩的。
  所以,這個她大可放心。
  不過田荷花也沒法解釋那麽多,直是說道:“放心,有我呢。”
  接著,讓小蝶最為不可思議的一幕出現。
  田荷花一左一右,穩穩的提著兩桶水往廚房走去。
  “小姐什麽時候這麽大力氣了?”小蝶不由得將心裡話說了出來。
  在詫異中緩過神來後,田荷花已經提著水桶進了廚房,她忙是跟了上去。
  只見田荷花將一桶水抬起了,倒進大鍋裡半桶,蓋上鍋蓋,又往灶台下放了些木頭。
  “小蝶,你坐著看活就成。”
  在小蝶驚異的目光中,她一手提著大公雞,一手拿著菜刀來到了院子裡。
  小蝶那奇奇怪怪的眼神田荷花能理解,但是也很不舒服。
  給她找點活兒乾,她就不跑來破去的稀奇了。
  田荷花蹲下來,用腿夾著大公雞的身體,手握著它的脖子,用刀在中間來這麽一下。
  殺雞最重要的是穩準狠。
  太輕了,雞痛苦,滿院子的咕咕叫,又是一地的鮮血,遭罪的很。
  田荷花曾經心不狠、手不辣,也就做過這種事。
  看著雞都疼。
  現在她是一刀斃命。
  她放乾雞血,把雞放到盆子裡,用熱水一燙,先是薅雞毛,再是切開肚子去除裡面的內髒、苦膽。
  雖然有些人喜歡吃雞的那些個心啊、肝啊的,但是田荷花不喜歡吃,都統統扔了去。
  弄完這些,又是把雞肉身上的肉用刀一塊塊的切了下來。
  “小姐,您這是?”
  田荷花笑了:“小蝶,今兒我給你做道紅燒獅子頭,不過咱現在沒豬肉,這是雞肉做的。”
  雖然她沒吃過,不過這味道應該也還不錯。
  如意不是吃燒雞吃膩了嗎?那她就做個肉丸子。
  反正這東西還沒給如意做過。
  田荷花真是感歎,還好從前喜歡研究下吃喝,現在還能做些菜吃。
  把雞肉從骨頭上剔下來後,她剁成了肉泥,接著把香菇、胡蘿卜、蓮藕都切碎,放些蔥薑、醬油和鹽,把所有的餡子放到一個盆裡攪拌,團成一個個拳頭大小的圓團。
  田荷花把鍋裡燒乾淨,卻是發現……沒油。
  她在碗櫃裡找到些豬油板子,不知道過沒過期,但密封的很好。
  可是她現在很需要菜籽油。
  又去找了如意。
  田荷花都沒想到,她竟然往空間裡搬了那麽多的東西,簡直可以安家了。
  拿了菜籽油,咕咚、咕咚的放到鍋裡,再把團好的丸子炸熟。
  等到熟了,田荷花就把丸子拿出來。

  
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