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《春暖荷花種田忙》第二百六十六章 賺了不少
一旁的蝶忽地猛地咳了起來。

 她差點以為自家姐怎麽了,昨個一大塊才買一百個銅子兒。

 今兒個雖然是五個,但這五個也遠沒有昨日那一塊的大,可價格竟然翻了二百倍,真的不會被人打出去嗎?

 雖然上面有些金箔,外觀也做的好看了,但也就是那個味兒。

 林掌櫃一聽,驚得站了起來:“姑娘,您這未免是獅子大開口,我看你這蛋糕應該也是用面做的,這面才多少錢,你這蛋糕多少錢?”

 田荷花不慌不忙:“面是沒多少錢,可裡面加的東西值錢。”

 “什麽東西?”林掌櫃追問。

 “林掌櫃,您是開酒樓的,自然知道,這是有秘方的,我怎麽能隨便告訴別人?”

 “那大多也是麵粉,怎麽能高的如此離譜!”

 田荷花打開雅間的門,正好能看到牆壁上的寫著菜名的播:“林掌櫃,您可真會笑,您一道,蒜香茄子都能賣二兩,這茄子和蒜也不算什麽貴的吧?”

 “我們是大廚,不一樣。”

 “自然,我看您這播之上,就沒有少於一兩的菜,而我這個蛋糕,您就算在全國之內打聽,也絕對不會有第二家。”

 “可這個價格……”林掌櫃有些猶豫。

 田荷花見狀,便是笑道:“您可以賣更高的價格,往來這裡的都是有錢人,他們根本不在乎這些。”

 這的確是實話,但是二兩一盒的點心,讓掌櫃有些猶豫。

 “掌櫃,要不您先買兩盒,先賣下再,反正四兩銀子對您來是意思。”

 掌櫃聽罷,終於點頭:“那我先留下來試試。”

 田荷花便是拿了四兩銀子離開。

 約好等明日在來,若是銷路不錯,他會繼續從田荷花這裡買蛋糕。

 剛是從香樓走出來,蝶很是高興:“姐,這麽輕松就賣了四兩,你可真是個才!”

 田荷花看著手裡的銀子:“這才是第一步,等咱們朝著康之路進發。”

 “什麽康之路?”

 “啊,沒什麽。”

 蝶也就沒在意,反正田荷花總是些聽不懂的話。

 還總愛造詞。

 看著自己賺的四兩銀子,田荷花都快美死了,不過,她很希望今的蛋糕林掌櫃都能賣出去。

 之前的淡定不過是強裝的。

 京城裡最大的酒樓就是香樓,若是去別的酒樓賣,肯定不會像要這麽高的價格了。

 在商言商,做蛋糕就是為了掙錢,田荷花是要考慮,怎麽能讓金錢最大化。

 好不容易等到第二日,田荷花還是拿了食盒去了。

 就算香樓不行,她還可以賣到別處。

 誰成想,剛是來到香樓外,遠遠的就看到了林掌櫃。

 一見田荷花來了,掌櫃的忙是走了過來:“姑娘啊,你可算是來了。”

 往下一看,田荷花就拎了兩個食盒:“你怎麽才帶這麽一點?”

 “生意不錯?”田荷花喜滋滋的。

 “是啊,昨個賈尚書定了一桌家宴,林某就往家宴裡添了這點心,結果,才五個,人家根本不夠吃,便是要再來三十份,給府裡上下全分一下,姑娘,你這才兩份,遠遠不夠。”

 田荷花很是高興:“那成,我大概下午送來,林掌櫃您稍等。”

 著就要往回走,結果被林掌櫃拉了下來:“姑娘啊,這一來一回的,您得費不少的時間,不如您從我這裡做,我都給您備齊了。”

 田荷花手裡捧著做蛋糕的“秘方”自然是不想輕易泄露,但若是去廚房做這麽多份,確實是麻煩,便是道:“那也行,不過要單獨給我個廚房。”

 林掌櫃很是高興,田荷花讓他準備什麽,他就準備什麽。

 不過澱粉和牛奶,田荷花沒讓林掌櫃準備,而是去空間裡拿的。

 林掌櫃一看,如此普通的東西田荷花竟然賣他二兩銀子五個,心裡有些不舒服,指使後廚的幫工去偷看,但是根本看不到,田荷花將簾子圍得嚴實。

 等到做完以後,田荷花便是走了出來。

 還是香樓的後廚好,什麽東西都櫻

 王府裡雖然也不錯,但田荷花畢竟是去的自己的廚房,有些東西就沒那麽齊全了。

 因為欠了王府五萬兩,田荷花實在不好意思張口在要什麽東西了。

 蛋糕比較巧,香樓後廚籠屜又高,田荷花做的很快,也就一個半時辰就全部蒸了出來。

 林掌櫃也是樂呵呵的,田荷花管他要二兩,他直接要了五兩銀子。

 這一下子才是賺呢。

 田荷花本來想走,忽地又有了一個主意,便是對林掌櫃道:“掌櫃,不如我做個大的蛋糕,再放上些水果,是您把蠟燭做的細細的,就像是這捆東西的麻繩一般粗細,以後誰要是做壽,可以吹蠟燭,過壽宴。”

 林掌櫃聽得雲裡霧裡,他雖是不知道這是什麽意思,但看田荷花很有頭腦,便是由著她去試試好了。

 反正就算不行,不要就好了,林掌櫃也不會損失什麽。

 田荷花也沒底,做奶油,她就是聽過。

 便是回家試試。

 雖然不是奶牛,就是普通的牛產奶,但這個時候,沒有人喝這個,也不會有人想到喝牛奶,田荷花買了些回來。

 跟蛋糕的法子也差不多,就是不用麵粉和澱粉了。

 把牛奶倒進鍋裡,放糖之後煮,煮到出先些固體的時候,把固體留下,在放進蛋清打,這個過程能累死人。

 田荷花也不知道自己打了多久,正好身邊有蝶,倆人一人一會兒。

 便是終於做成了。

 是做成,也不過是勉強有個樣子。

 根本沒有田荷花吃過的好吃, 不那麽甜,也不那麽絲滑。

 又實驗了幾次,田荷花才勉強做好了,但一雙胳膊也快廢了,田荷花覺得,這奶油蛋糕還是不要碰了,真是累死人。

 但做都做出來了,還是在第二給林掌櫃送去了奶油蛋糕。

 林掌櫃一嘗,頓時覺得更好吃了。

 雖然奶油不怎麽好吃,但配上蛋糕,四周還加上水果,幾種味道一綜合,林掌櫃都舍不得放下手裡的杓子。

 那真是好吃。

 這次,林掌櫃也之前那麽豪氣,而是心翼翼的問道:“這一個得多少錢啊?”

 田荷花一伸手:“五兩銀子。”

 
春暖荷花種田忙
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