這次,魚兒不再提進林家的事情,但卻是暗暗的盤算著。
只要她有了身孕,林掌櫃不單單是讓她進林家的門,還得八抬大轎的迎她進門。
如此一想,魚兒反倒是覺得,現在才是安全。
若是先進了林家的門,那肚裡的孩子定然是保不住的,林夫人那個妒婦會對她的孩子下手。
若是在外面有了身子,等到即將分娩,再是進入林家,那一切都是順水推舟。
魚兒想的很美,她不爭不搶的,讓林掌櫃也放心了。
把她當成外室,安排在了香樓的對面。
魚兒幾乎不在王府中,田荷花也聽下人說過,魚兒總是往外跑,一天到晚的都見不到人影,有時候還徹夜不歸。
田荷花懶得去管她,這是自己往火坑裡跳!
做下人的,起碼是要先乾些活,她倒好,真拿自己當個主子了?
田荷花自是無所謂,她願意糟踐自己,也便是無需管了。
她螺螄粉的鋪子也開了起來,而那鋪子正好就是高家的鋪子。
高夫人離開的那天夜裡,田荷花便是出了三百兩買了下來。
本來她是不想買的,但是高夫人想要帶著孩子快些離開這裡,可是高家的鋪子還在。
反正高夫人也不會回來了,閑著也是閑著,不如直接買了,也省的好好的一個鋪子浪費了。
就這麽,陰差陽錯的,田荷花又是買了個鋪子。
而且,這個鋪子還是出了高價。
但是幫人幫到底,田荷花倒是不後悔。
只是,螺螄粉臭臭的,苦了兩邊做生意的,他們經過田荷花的鋪子都是捏著鼻子的。
甚至對田荷花很是不快:“太臭了。”
但這一切,都在田荷花的是送過去幾碗螺螄粉後,兩邊的掌櫃便是成了她的忠實顧客。
一直以來,田荷花還是很少見過不愛吃螺螄粉的。
“真香”的尤其多。
起初大家聞著都不喜歡吃,但是吃過幾口之後,便是愛上了這個味道。
最開始開螺螄粉的時候,大家捏著鼻子走,能進來的,都是膽子大的“勇士”,後來,田荷花的田記螺螄粉已經是每天的爆滿。
她的鋪子小,雖然外面也能擺桌子、長條凳的,但是很快又是不夠了。
最後排著號的吃,甚至還有打包的,帶回家吃。
田荷花的生意紅紅火火,田記螺螄粉開張一月,就已經爆滿。
而此時,田荷花在田記不僅雇了夥計,還雇了個帳房在哪兒算帳。
此時的尹山長已經成了大掌櫃,掌管著田荷花的兩個鋪子。
有什麽事情都是先告訴尹山長,尹山長解決不了,再是告訴田荷花。
不過,就是鋪子裡的小事,一般也到不了田荷花這。
田荷花則是研究著螺螄粉的口味。
本來螺螄粉只有一款,但是這顯然有些單一。
田荷花便是有的放花甲,有的放大蝦,還有的直接把湯底變了,除了本來的豬肉骨湯,她還有藤椒底湯,就是在骨湯的基礎上,再是放上藤椒,與麻椒等的調料一直熬著。
為的就是又麻又辣,適合一些人喜歡吃辣的口味。
這點,也讓客人更多了。
田荷花的生意紅紅火火,但是每天實在做不了那麽多,田荷花便是決定,把這鋪子扒了,重新蓋個三層的小樓。
不過,這地方實在是有些小。
便是想買下左右的鋪子,然後合起來。
田荷花這麽想的,也過去問了,一側是成衣鋪,另一側是賣鞋的鋪子。
一問價格,每個都是三百兩,田荷花摸了摸自己的口袋,還是算了吧。
她是真沒有這麽多的銀子。
但是兩邊的掌櫃因為聽說田荷花花了三百兩買下如今的鋪子。
誰不知道,這個鋪子就算是高價,充其量也不過是二百兩,出了三百兩,那自然是有錢的主兒。
能出三百兩買高家的鋪子,那自然也能出三百兩買下自家的鋪子。
但是沒想到,田荷花只是出手大方,那是為了高夫人能夠多帶著銀子走,可不是她有銀子。
田荷花本意是想一家一百五十兩銀子,這樣她還能拿得起,而且價格不算高,也就算是差不多的價格。
但是沒想到,這左右的兩家都是這個價格。
她只能是暫時收手,還是等有些銀子再說吧。
這人一整排了一整條街,總是排到天黑,鋪子就打烊了。
雖然田荷花給的工錢多,但是從早到晚的,這些夥計剛來時候精精神神的,到了後來,因為總有客人只要東西還有,他們就不能打烊,便是下了工,都已經是很晚了。
夥計們一個個的都熬成了個黑眼圈。
田荷花看著也是心疼。
她雖是覺得螺螄粉能夠火暴,但是沒想到,能這麽受歡迎。
只是,二十多平的小鋪子,就算是連著外面擺放的桌椅都算上,其實也沒有多大。
她更是雇不了多少人,地方小,人多了就擁了,本裡就是轉不開身了。
但是看著夥計們如此, 田荷花就算是不為他們想,也要為自己想想,總是這樣沒有精神,會容易出錯的。
雖然因為銀子多,這些夥計現在還沒說什麽。
長久以後,身子也會拖垮的,到那個時候,定然是要辭工的。
田荷花看著鋪子,忽然想到個主意。
現在是黑天,黑天的時候是關門的,那她可以雇傭些夜班的夥計來做活。
一個鋪子,早晚做活,肯定速度能大大的提升。
“小姐,你別想了,大晚上的,誰會出來吃你的螺螄粉?那得多閑呢?就算有,肯定也沒有幾個人來的。”
田荷花搖了搖頭:“我晚上不開。”
“那你請夥計做什麽?”
“我請他們幫我把螺螄粉做成速食的,把需要的調料放到一個紙袋裡,然後,他們帶回家吃,可以自己煮,而且,想什麽時候吃都行,不需要我們煮,那不更省事了?”
田荷花的這個想法都是不錯,但是,同時又面臨些問題,這個時代可是沒有方便袋的,她總不能,賣一包螺螄粉,就把調料、螺螄粉的湯底放到小瓷瓶裡讓人帶走吧?
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