“哈哈，謝謝寶貝兒的鼓勵，走，去看爸爸比賽了！”

　　薑易抱起了小姑娘，示意崔良關在前面帶路，他們這就開始準備比試。

　　“嗯，不錯，還挺整潔，衛生做的不錯！”

　　到了後廚之後，薑易看著整潔的灶台和各種用具，心裡對這個崔良關的印象稍微好了那麽一丁點。

　　“這是我們做餐飲行業最基本的事情，不用誇獎！”

　　崔良關雖然是這樣說著，但是臉上的笑容卻是堆了起來，很明顯他對這句評價很是滿意。

　　尤其是看著那三人點頭讚許的時候，他就更加的開心了，借著這個勁兒，他準備一鼓作氣拿下薑易，徹底的征服那三個評測員。

　　“所有的食材都在那邊放著，冰櫃裡有各種新鮮肉蔬，咱們各自拿出四道拿手菜，請三位客人來做評判！”

　　崔良關成竹在胸，一上來就把握節奏，定下了比賽的內容。

　　作為去過國宴的廚師，他拿出三四道拿手菜完全是不成問題的，但是他對薑易就不抱希望了，覺得對方就是撐死也只能拿出兩道菜。

　　聽了他的話，薑易卻是反駁道:

　　“這規則不能只有你來定，我覺得四道菜不多不少剛剛好，但是怎麽能夠少了這餐前小食，我們不如在加上這麻薯球！”

　　薑易沒有被崔良關牽著鼻子走，再次挑釁，又加了一個條件。

　　“好，依你！”

　　崔良關冷哼一聲，直接走到了一個灶台旁邊，拿出自己的刀具，又上旁邊去選了食材，看那樣子是要獨立完成這次比賽。

　　要知道，他名義上是主廚，但是這天府居中也有他三四個徒弟掌杓，即便是有時候要做特色菜，也是要徒弟在一邊打下手的。

　　他這樣做當然不是托大，而是想要逼迫薑易，如果自己選了助手，那勢必也要讓薑易選。

　　到時候如果不動手腳，那變數就太多了，要是動了手腳，邊上那三位評測員可都不是傻子。

　　薑易並沒有動，而是看著他選完了食材之後，才走到儲藏區，選了一模一樣的食材擺在案上。

　　“他這是要幹什麽?”

　　“看樣子是要跟崔老板做一樣的菜品呀！”

　　“嗯，不錯，有點意思了！”

　　三個測評員站在那裡，饒有興致的看著這場即將展開的比鬥。

　　“爸爸，加油！”

　　小丫頭拽著顧磊的手，小眼神裡滿是雀躍，心裡已經完全認定了爸爸會取得勝利了。

　　“崔老板，看你備的料，應該是要做清蒸武昌魚、辣子雞、粉蒸肉和佛跳牆了，我也不欺負你，咱們就做這四樣加麻薯球！”

　　薑易說完，就不再言語了，對方實力不賴，做的又是拿手菜，這次比鬥需要從細微處分真章了。

　　雖然食物終究要還是要回歸到色香味上面，但是薑易卻在開始的那一刻，就決定要給那三個評測員一個深刻印象。

　　數個小碗被薑易依次排開，用來盛裝自己處理的食材，接下來寒光閃起——

　　他在處理食材的時候，竟然是用上了武術上花俏的招式。

　　這就有點欺負人了，畢竟廚師雖然很講究刀工，卻沒有誰去練這麽花俏的架勢呀。

　　薑易的動作可不僅僅只是花俏而已，各樣食材隨著他的刀影不斷的變成段、塊、片、絲。

　　各種花刀、滾刀、片刀、錯刀、劈刀也是隨機應變，在崔良關處理了三分之二食材的時候，他就已經完全把食材洗淨處理完成。

　　即便是他停下了手中的動作，那篤篤篤的刀聲，還有那炫目的刀影還在三個評測員腦海裡流轉。

　　而顧磊這個門外漢更是驚呆了，就連一邊也在觀戰的崔良關徒弟們，此時也是目瞪口呆，心裡默默的為自己的師傅捏汗。

　　到了小丫頭這裡，那就直接多了，她蹦蹦跳跳的跑到薑易邊上拍著手說道:

　　“爸爸，你好厲害呀，那小刀，咻咻咻的，好好玩兒呀！”

　　薑易騰出手蹲下來，親了一下小丫頭的額頭嚴肅的說道:

　　“乖乖，你還小，可不能玩刀子哦！”

　　薑易在做菜間隙還有時間逗小丫頭這件事，激發了在場的看客更多的敬佩之情。

　　那三個評測員也成功的被薑易帶了節奏，心中先入為主的把勝面往薑易這邊傾斜了。

　　等到崔良關將食材處理完畢，薑易才開始進行下一步。

　　無論是上蒸鍋還是下油炸，不管是入水焯還是開火炒，凡是能炫技的地方，哪怕是掀個鍋蓋，薑易也是要“作”上一把！

　　一個小時的時間裡，各種菜品陸陸續續的出鍋。

　　先是麻薯球和辣子雞，三個評測員分別試了崔良關和薑易的作品之後，第二次拿起筷子時，不約而同的都伸向了薑易的那盤。

　　這樣的表現足以說明問題了，而崔良關也是抽空趁著剩下三個菜在蒸籠和砂鍋裡的時候，嘗了一下薑易的菜。

　　最後，他眉頭一皺，一張臉不自覺的抖了抖，心裡暗歎:

　　“這小子還真有兩下子，不過我和他的差別也只在九點五和十分之間，尤其這麻薯球，做的是真好！”

　　緊接著，魚出鍋了，三個評測員幾乎是複製了第一波的動作。

　　這一次，崔良關就有些著急了，可是嘗過薑易的魚之後，發現這一次的差距又拉開了零點五分。

　　雖然他嘴上不說，但是心裡卻有一點服氣了，畢竟水平到了他這個級別， 再想有進步，是挺困難的事情。

　　而此時出現了一個比自己強的人，精明人的心裡面第一個想到的不是嫉妒，而是在想著如何能夠從對方身上得到進步的機會。

　　最後兩道菜的上桌，幾乎讓崔良關險些失控，因為這兩個菜，超過他更多了。

　　尤其是那個佛跳牆，只是一點湯汁入口，他就有一種味蕾炸裂的感覺，吃一口裡面的主材，他甚至忍不住要去再吃一口。

　　“輸了！”

　　在這個時候，崔良關也很是坦蕩的承認了結果，心裡升起了一種“人比人得死，貨比貨得扔”的無奈。

　　“崔老板，這位先生做的菜確實比你的要好吃，但是你的菜也不錯，當然，還是沒有到鑽石三星的標準！”

　　三個評測員也不再隱瞞身份，表明了來意之後，拿出了一張表遞給崔良關，同時也下了結論。

　　“你們早就評好了?”

　　崔良關看了一下那表上面的各項評分，然後又看了一眼日期，心裡更加苦澀，這真是白白費了一番心機。

　　“崔老板，若是這位先生是你們天府居的廚師，那這第三枚鑽石徽章，我們還是願意給的，所以很遺憾！”

　　那三人相視一眼，他們覺得這只是一個玩笑，但是精如崔良關，卻是把這句話聽了進去。

　　“您三位還請暫時不要離開，等我送這兩位，哦，不對，是三位客人離開之後，咱們再好好聊一下！”

　　說著話，崔良關就讓一個徒弟領著三個評測員去樓上休息室了，而他則是準備親自送薑易他們離開。