貝加爾湖烤魚，以凹目白鮭最佳，這種魚又叫秋白鮭，本地人稱之為奧姆利魚。

　　是西伯利亞最鮮美和著名的魚！

　　巴爾古津人烤魚，延續古老傳統，以前這裡是非常落後的，什麽東西都比較缺。

　　所以，他們烤魚保持原汁原味。

　　不加辣椒，不加胡椒，也不加孜然，更不加香菜小蔥什麽的，隻抹蜂蜜果醬。

　　這種果醬，源於本地一種漿果！

　　在貝加爾湖畔有很多老大媽賣。

　　一罐小蜂蜜，大約五百盧布，一小罐這種純野生的漿果，差不多要兩百盧布。

　　可以講價！如果你會講俄語…

　　凌楓一邊釣魚，一邊直播烤魚，而且這也是他第一次看見貝加爾湖特色烤魚。

　　達尼婭阿姨，是這方面的高手！

　　只見，她非常熟練的剖魚，在腹部切一個很長的口子，摳除內髒，清洗乾淨。

　　不刮魚鱗，否則肯定會烤糊。

　　少塗油，小火慢烤，一邊烤，一邊翻面塗抹蜂蜜果醬，一直到烤的兩面金黃。

　　這個時候，可以加點洋蔥，甚至完全可以不加洋蔥這種東西，保持原汁原味。

　　蜂蜜果醬，已經讓魚肉很鮮嫩！

　　兩條一斤多重的凹目白鮭，被達尼婭阿姨放在燒烤架上，左右翻飛，唰唰唰～

　　很快就變成金黃，滋滋滋冒泡。

　　紅彤彤的碳火，經過寒風降溫，炙烤在魚的身上溫度剛好，不會把魚鱗烤焦。

　　蜂蜜也可以起到潤滑的作用！

　　高溫讓甜滋滋的蜂蜜味、果醬味，迅速滲透到魚肉裡面，反覆炙烤，很均勻。

　　保留鮮味，祛除淡淡的腥氣，凹目白鮭本就屬於鮭科魚，肉質細膩且比較肥。

　　魚刺極少，僅有魚骨和魚肋！

　　很快，兩條烤魚大功告成，達尼婭阿姨裝盤並邀請老板嘗嘗，凌楓迫不及待:

　　“哇～喔～這味道真是太棒了！”

　　“飄香四溢，有種天然的感覺。”

　　“美滋滋，比鯽魚可漂亮多了。”

　　他開直播給沙雕同學們觀看——

　　在線人數已經破千，越來越多，很多陌生人恰巧跑進來，詢問主播在啥地方。

　　居然可以玩槍?現在又放毒了，眾人看著金燦燦的烤魚，紛紛表示羨慕嫉妒恨:

　　☆老Κ羅爺:這就是大佬嗎?

　　☆濟府老趙:好想玩玩槍啊！

　　☆金元寶:這地方是貝加爾湖?

　　☆日川岡阪:臥槽，羨慕大佬，整天屁事都不需要操心，遊山玩水釣魚打槍。

　　☆付嶽:烤魚一點都不好吃！

　　☆劉磊:難吃+1(hen～tui～)

　　☆李陽:難吃+1(hen～tui～)

　　☆鄧宇:難吃+1(hen～tui～)

　　☆鍾琦:幸虧這裡沒有大洋馬

　　沒有大洋馬?此言一出，所有人心裡突然就有種不祥的預感，彈幕都中斷片刻。

　　以凌楓的尿性，他很有可能——

　　“哎呀，筷子忘了拿，真是麻煩，讓薇拉和妃婭也來吃吧，正好帶筷子過來。”

　　凌楓嘰裡呱啦的說了一串俄語。

　　笑而不語，滿臉賤賤的滑稽笑。

　　眾人沒有聽懂，只見西伯利亞廚娘大媽笑笑掏出手機，不知道給誰打了電話——

　　短短半分鍾後，彈幕瞬間爆炸，鋪天蓋地的哀鴻遍野，因為他們看見別墅門口，有兩位年輕美女小跑出來，身材非常火辣。

　　170CM+34D+金發碧眼

　　而且，穿的黑色女士西裝製服，短裙黑絲和高跟鞋，魅力十足，極品大洋馬。

　　倆人拿著筷子跑到小碼頭上。

　　笑盈盈的打招呼:“老板，哇喔，今天居然有烤魚吃嗎?味道真香，謝謝老板！”

　　“別客氣，這都是尤裡大叔的功勞，阿姨的廚藝也很棒，來吧，大家都嘗嘗。”

　　他一邊招呼大家一邊直播介紹:

　　“這兩位美女是妃婭和薇拉。”

　　“薇拉，是尤裡夫婦的女兒，布裡亞特國立大學的高材生，也已經加入農場。”

　　“以後她會負責京東自營項目。”

　　“妃婭是她的同學，正在實習！”

　　“嗯，沒錯，她們住在我家裡。”

　　凌楓表情似笑非笑的淡定介紹。

　　直播間彈幕已經徹底爆炸——

　　☆劉磊:臥槽，shit，fuck，碧池，真沒想到楓哥居然是檎獸，你吃得消嗎?

　　☆劉洋:牙簽攪大缸×2.avi

　　☆日川岡阪:金屋藏嬌牛逼！

　　☆金元寶:大佬牛逼，666，即將被消滅的貧困人口瑟瑟發抖.(可憐)(可憐)

　　☆濟府老趙:楓哥買腎寶嗎?

　　☆李國豪:夜夜笙歌，樂不思蜀，楓哥還記得貝加爾湖畔的夏雨荷嗎?(滑稽)

　　☆付嶽:哼， 大洋馬而已！

　　看見所有人羨慕嫉妒恨，凌楓非常高興的把直播間關閉了，隨便他們怎麽酸。

　　“沒有美女?還是太天真了…”

　　“改天再繼續刺激一下你們！”

　　伊娃這種大殺器，極品妹子，肯定直接讓這些家夥吐血，循序漸進，日常調戲。

　　關上手機，他認真的品嘗烤魚。

　　味道非常鮮美，口感細膩鮮香。

　　有點肥，但是不膩，非常好吃！

　　凌楓讚不絕口的笑著誇獎——

　　“不錯不錯，味道真棒，達尼婭阿姨可以去開餐廳了，這湖裡的魚也很不錯。”

　　尤裡大叔點頭表示肯定:“是啊，凹目白鮭要七八年以上，才能生長到這麽大。”

　　“冷水魚類，味道都非常不錯！”

　　貝加爾湖的全年水溫都在幾度。

　　凌楓一邊吃魚，一邊安排工作，明天必須把場地收拾好，讓漁船過來先看看。

　　突然，他旁邊的魚竿越來越彎，眼看著魚線被瞬間繃直，小雪橇犬蹭的站起來。

　　“汪汪汪～嗷嗚～嗷嗚～嗚嗚～”

　　它們比人還著急，興奮的叫嚷。

　　看見凌楓正準備拉魚竿，瓦吉姆搶先阻攔並解釋道:“老板，這條魚不對，讓我來，有可能是釣到哲羅鮭了，或者大馬哈魚。”

　　“不…不要…讓我先試試看…”

　　凌楓可不願意被別人小瞧了！

　　不就哲羅鮭嗎?有什麽了不起?

　　莽漢只能無奈的搖了搖頭同意…