衣服定的是加急，十七晚上交貨。
  付昔時抱著一堆衣服回家，家裡人吃驚。
  豆渣接過包袱問道:“這是幹嘛?”
  “我定的衣服，明天比賽穿。”
  打開一看，花花綠綠，豆包氏道:“又不是沒衣服穿，花那錢哪。”
  付昔時道:“不一樣，衣服也是招牌，以後咱店裡就穿統一的服裝。”
  豆渣嚇，忙說道:“你不會讓我也穿成這樣?”
  付昔時笑道:“你想穿我還不願意哪，大鐵他們的爹應該是英俊瀟灑、風流倜儻，穿淨色，顯得文質彬彬。”
  豆渣咧嘴笑了，豆包氏看一眼兒媳，心想，臉皮真厚。
  付昔時抱著衣服帶著兒子們回東屋，先給他們換上，頭上用花布條裹倆小揪揪。然後自己換好，帶著兒子們出去。
  正屋裡，豆包氏已經換好了，胖胖的她整個一個花菜疙瘩，眼睛直瞅豆老爹，眼裡有絲含情脈脈。
  付昔時:油燈讓我花了眼。
  豆渣見五個花朵，大小胖瘦不一，不，三個小的一模一樣，場面……
  豆全柱……
  付昔時:“好看吧?”
  豆陳氏道:“好看。”
  三胞胎這會還沒小小子和小姑娘穿什麽衣服之分，看著祖母親娘和他們穿一樣，笑嘻嘻。
  焱華隔著二鐵搗搗大鐵，大鐵不知讓他幹啥，詢問的眼神，焱華小聲道:“害蟲。”
  大鐵去拿他的木杓，順便給兩個弟弟把木鏟木棍拿來，三人扛在肩上。
  “我們是害蟲我們是害蟲，正義的大鐵正義的大鐵。”
  付昔時快笑死，真像三個花害蟲。
  第二天，初賽，豆家歇業，大門寫了公告，參賽去了，想看熱鬧的去東山樓。
  這次比賽東山樓友情提供場地，店裡一層場地大，又有二樓三樓。
  東山樓的杜東家以為官家打著比賽的名義到時讓各家捐款，反正和衙門扯上除了要銀子還能有啥好事?
  但盡量在付出的同時得到些好處是每個商人的想法，所以東山樓提供場所，也就三天不營業，當給自家酒樓宣傳了。
  可葉知府來看了下，說在店裡比賽老百姓看不到，還是在大門口好。
  杜東家……
  難道這個知府還想從老百姓身上刮層油?
  只能聽從安排。
  可是，葉知府安排人在大門口搭建台子，沒折騰他們，杜東家不懂了。  付家一大早的來了，陶桂芳留下看鋪子，其他人全來了，看家豆家五個花朵，全體無語。
  付原河道:“大姐，你們要去賣藝?”
  因為看見三個外甥手裡拿著家夥。
  付昔時道:“對呀，做飯也是門藝術，今天是展現藝術，也可以說是賣藝。”
  付原河……
  好吧，勉強算是。
  陶家人還沒回來，丁靖祥和堂弟來了，說他祖父祖母已經去東山樓。付昔時讓男士們拿著家夥事，鍋碗瓢盆和食材，一大幫人去了東山樓。
  到了那，喝！人真多。
  葉田卓早就等著哪，看見他們過來，上前道:“等了半天了，快，我帶你們進去。”
  台子前面有幾排座椅，能進去的不是貴就是富，四周有衙役守著，其他人在外邊站著。
  葉田卓說不算三胞胎只能帶進去三個，豆全柱付二棟和付原河進去了。
  葉田卓把他們領到前排坐下，周圍人都看一模一樣的三胞胎，不知是知府家的啥親戚，因為看見知府公子領進來的。
  付昔時和豆包氏則去了酒樓，要在裡面準備。
  時辰到了，葉知府上台說了開場白，沒有文縐縐，說民以食為天，舉辦這個廚藝大賽，為了鳳陽府百姓的生活發展，之後是重陽節的菊花展，以後還有圍棋賽等。
  最令人意外的是，葉知府說之前通告的三場比賽改為一場，參賽店鋪的菜，葉知府和十位評判人員前幾天從各家買回去品嘗過，這次參賽的是入選的店鋪。
  這個知府做事真讓人意想不到，杜東家心想，他都不知道，買通衙門裡的人都沒給他露過口風。
  付原河看了眼葉田卓，他也一臉茫然，看來是不知道。
  那麽今天參賽的就是十家了，付原河之前還想，那麽多參賽的人全部現場做菜，那得什麽時候結束?
  葉知府肯定也想到這個問題，提前解決了。
  說完話，葉知府又介紹了十位評判人員，上台十個老人家，看著穿著富貴，不知什麽身份。
  葉田卓小聲說道:“這十位太爺有個共同的愛好，就是吃，我爹也不知道從哪裡打聽出來的，請他們當評判。”
  付原河微微一笑，這就是大姐說過的吃貨，美食家。
  然後就是十位參賽的店鋪上台，東山樓的夥計跟著拿各家的食材和廚具。
  每家上台介紹，杜東家是第一位，東山樓的東坡燜肉，參賽者是他兒子。
  豆家是最後一個上台，豆包氏一看台下，頭暈，手腳不知往哪放，跟著兒媳走。
  付昔時走到正中，一抱拳，說道:“參賽者:豆家拉麵館，參賽項目:千絲萬縷銀絲面。”
  廢話少說，直接上乾貨。
  豆包氏下意識學著三胞胎九十度鞠躬，太胖，一頭要栽過去，付昔時伸出左手一把拉著她，穩穩站著。
  豆包氏趕緊站穩，一臉通紅，眼都不敢抬。
  眾人哈哈笑，不知哪個店，有啥關系能入選前十名。

  然後各家在一張台面上準備，時間是半個時辰，因為有些菜要燜要燉，來的店鋪也不會拿個小炒來參賽，一般都是店裡招牌菜。
  豆家拉麵也得提前醒面，婆媳倆分工，豆包氏和面， 她低頭乾活，不看別人，只看兒媳，兒媳讓她幹啥就幹啥。
  面對這麽多人嚇死她了。
  付昔時能理解這種情況，她語氣盡量柔和，一步步交代婆婆，因為胖婆婆嚇得不會做事了。
  帶來了四個砂鍋不說，還帶來了提前定製的四個爐子，剛好放砂鍋用來燉或者燜食物。
  付昔時準備小菜，酸甜口的燒素雞、鹹香口的鹵豆腐、酸辣口的辣千張、鮮味口的拌豆皮。
  辣是用陶姨姥愛吃的蒟醬，她讓三表舅幫她找了好多備用。
  素雞是千張卷成圓棍形，捆緊煮熟，帶來的就是煮熟過的素雞，現場切片過油，加調料炒製後，再放鍋裡燜一會，而鍋裡的湯汁是付昔時調製過的。
  鹵豆腐裡的砂鍋裡是半個肘子，辣千張其實可以直接涼拌，付昔時想和其他配套，也用砂鍋燜，反正豆家的千張就是燜一個時辰也不會斷開。
  拌豆皮是用油豆皮做，這個不能燉或者燜，太薄。砂鍋裡是一整隻不大的雞，先燉著，時間差不多，油豆皮裡面一過，撈出來放涼再切絲涼拌。
  幾乎所有人都在看豆家，別家做菜沒啥特殊，這個豆家，一上來帶著四個爐子和砂鍋，不是做銀絲面嗎?