忙碌了一周左右，陳羽收購到的小龍蝦開始慢慢減少，畢竟都是野生的，經過一段時間的捕撈剩下的已經不多。

　　這樣的情況持續了半個月以後，每天收到的小龍蝦只有幾十斤了，聊勝於無，陳羽一家終於也可以休息一下了。

　　給幾個幫忙的嬸子結算了工錢，陳羽回到客廳，坐下來開始計算這段時間的收入情況。

　　收到的小龍蝦總得加起來，一共有一萬兩千斤左右，去除很少的人工和油費，淨收入至少三萬！

　　半個月三萬，已經快要趕上陳羽家賣蔬菜收入了，雖然只是一錘子買賣，不過老爸老媽還是樂開了花。

　　因為不僅僅是賺了錢，而且還幫助村民提高了收入，這種滿足感是錢也買不到的。

　　陳羽把賣小龍蝦賺的錢給了爸媽，他有果園的收入，一年至少百萬以上，這點錢就當給爸媽的零花錢了。

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　　夏天的傍晚，太陽落下，氣溫開始降低，早早的吃過晚飯，陳羽拿著一把蒲扇搖著，在鄉村小路上漫步。

　　拐過一個彎，陳羽聽到前面傳來孩子們的叫聲，陳羽微微一愣，這些熊孩子又在幹嘛了?

　　這裡的地勢較高，因為不好抽水灌溉，所以許多田地都荒蕪了，裡面長滿了野草。

　　幾個熊孩子撅著屁股，手裡拿著鋤頭，正在一塊荒田裡賣力的挖掘，不知道的還以為多勤勞呢！

　　“龍龍，你們在幹嘛呢?二蛋呢?”陳羽走近以後好奇的問道。

　　“羽叔啊?我們在挖泥鰍呢，你看都挖了這麽多了！”龍龍提起旁邊的塑料桶，獻寶一樣的道。

　　除了二蛋，龍龍也是村裡最調皮的幾個孩子之一，龍龍的母親是藏區那邊嫁過來的。

　　小家夥隨母親，皮膚有點黑，再加上每天在外面晃蕩，都要變成非洲人了。

　　看著被泥巴糊的花貓一樣的幾個孩子，陳羽哭笑不得。

　　“來，我也來挖一下！”陳羽往手心吐了吐口水，躍躍欲試的道。

　　“嗯嗯，叔你力氣大挖深一點，下面的泥鰍個頭更大！”看到陳羽準備下場，龍龍和幾個孩子都開心的道。

　　有時候就是這樣，幾個孩子玩會怕被大人說道，但是如果有大人陪著，那就可以肆無忌憚的玩耍了。

　　陳羽拿起鋤頭，讓幾個孩子站到兩邊，然後高高舉起，重重落下。

　　“唰”的一聲，整個鋤頭都沒入了土裡，以陳羽現在的力氣，挖起土來簡直就是小菜一碟。

　　等到陳羽把泥土翻過來，只見野草下面的土壤十分濕潤，在挖出的泥土橫截面，有大大小小的孔洞，洞裡面還有淺淺的一層泥水，泥鰍青黑色的身影慌慌忙忙的往洞的深處鑽去。

　　“哇，好多泥鰍，快抓！”早就等著的孩子們見此一窩蜂的湧上來，七手八腳，不一會兒就把露頭的泥鰍捉完了。

　　“哇！我這條泥鰍好大！”龍龍手裡捧著一條泥鰍驚喜的道。

　　陳羽一看確實如此，這條泥鰍身上的顏色已經開始泛黃，粗壯的身子有自己大拇指粗，長度都要接近平常使用的筷子長短了，應該是活了好幾年的老泥鰍。

　　“叔，快挖吧，等會天都黑了。”其他孩子羨慕的看著龍龍，覺得龍龍抓到了最大的一條，大出風頭，也想要捉幾條大的泥鰍炫耀炫耀。

　　“嘿嘿，看好了啊，保證把泥鰍的爺爺都給它挖出來！”陳羽看到這裡這麽多泥鰍，也不由來了興致。

　　隨著鋤頭不斷的揮舞落下，

這一片田裡的泥鰍開始遭殃。　　陳羽挖的又快又深，不一會兒就把最肥沃的田翻完了，而泥鰍也已經捉了半桶。

　　看收獲差不多了，陳羽停下手道:“好了，今天就到這裡了，走，去我家把這些泥鰍弄來吃了！”

　　“耶，吃泥鰍咯，快走快走！”聽到陳羽的話，孩子們興高采烈，前呼後擁的圍著陳羽往陳羽家裡而去。

　　回到家，爸媽正在院裡納涼，看到陳羽出去一趟就抓了這麽多泥鰍回來，也十分驚訝。

　　“這孩子，這麽大了還跟個小孩一樣……”陳父無奈的道。

　　“切，你個糟老頭子懂什麽，這叫童心未泯！”陳母聽老伴說兒子，不滿的反擊道。

　　“是是是，那我也去幫忙了！”被陳母一說，陳父焉搭搭的道。

　　陳羽和老爸一人一把小刀，把泥鰍開膛剖腹，半桶的泥鰍清理乾淨，剩下來的還有一大盆。

　　往盆裡面加入料酒、生薑、蔥、麵粉，抓勻醃製半個小時。

　　陳羽從家裡端了許多水果零食出來， 讓幾個孩子隨便吃。

　　孩子們哪裡見到過這麽多好吃的，除了過年的時候。

　　所以聽了陳羽的話以後一個個就像餓虎撲食一樣，爭先恐後的抓了一大把在手裡，吃的不亦樂乎。

　　“別急別急，吃了還有，留著點肚子，等會還要吃泥鰍呢！”陳羽見狀好笑的道。

　　“嗯嗯，叔，我們吃得下，你看我的肚子。”龍龍嘴裡吃著東西，另一隻手把衣服撈起來，露出圓滾滾的肚子。

　　“呵呵，肚子大了不起啊?別怪我沒提醒你哦，待會泥鰍更好吃！”陳羽笑眯眯的道。

　　等到泥鰍醃製好，陳羽讓龍龍把火生起來，然後往鐵鍋裡倒了大半碗菜籽油，等到油溫升高開始冒青煙的時候，把泥鰍用漏杓舀了一杓子出來，倒進鍋裡。

　　高溫菜籽油遇到水分，“劈裡啪啦”的聲音開始響起，泥鰍的顏色慢慢的變得焦黃，一股麵粉的香味混合著泥鰍特有的味道，開始彌漫開來。

　　“哇，羽叔，好香啊！”邊燒火邊吃著零食的龍龍嗅著香味，零食也不吃了，望著鍋裡的泥鰍，饞涎欲滴。

　　“嘿嘿，現在知道我沒騙你了吧，還要等會才能吃，不要急！”

　　一大盆泥鰍，陳羽分四次才炸好，因為麵粉膨脹，炸好的泥鰍堆得尖尖的。

　　陳羽把泥鰍端到院子裡，然後用辣椒面、花椒面、孜然、精鹽攪拌均勻做了一個乾碟。

　　“來來來，吃泥鰍咯。”把乾碟放在桌子上，陳羽用手捏了一條泥鰍，然後放在乾碟裡裹了一下，讓泥鰍表面沾上滿滿的調料。