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《帶著系統來大唐》第514章 戶部無奈新業推
“今天晚上的月亮是圓的呀。”李易站在院子門口,抬頭看太陽。

 後面的太監紫玉想一想,附和:“東主果然厲害。”

 “戶部的面條賣得不錯?百姓們都接受了?”李易想起來面條。

 “比百姓自己磨面再製作成面條劃算,磨面要有磨,買面,價錢可是不低。”

 碧荷在後面出聲,對面條進行評價。

 “即便是買了面條,也要煮,家中不開火的,可是麻煩。咱幫煮麵費勁的百姓一下。”

 李易終於圖窮匕見了。

 當天中午之前,莊子上的人帶上東西給擦鞋的孩子們送去。

 一個陶的碗、一雙筷子、一個竹子拚的板子,以及用毛邊紙包著的方便麵。

 到了晌午吃飯的時候,孩子們找到各坊的人家,問有沒有開水,沒有的話,涼水也行。

 一個坊那麽大,總不可能哪家都沒有開水。

 他們沒有,寺廟觀中也有。

 一處處的人就看到擦鞋的孩子先把陶碗和竹板、筷子洗洗。

 再打開毛邊紙的包,從中拿出來一個用面條製作的方塊,方塊放進碗裡。

 倒上熱水,竹板蓋在上面。

 沒用上多長時間,孩子把竹板拿起來,碗中的香氣飄出來。

 聞著,有蔥花的味道,還有肉味。

 筷子用筷子在面上翻動幾下,低頭吹著喝口湯,再挑幾面條吸溜進嘴裡,小口吃。

 “這是什麽東西?用開水能把面給泡熟了?就泡一小會兒?”

 圍觀的人中有好奇的,湊上前,替其他人問出來。

 “李家莊子的方便麵,熟的,拿涼水也能泡,實在不行就乾嚼。”

 擦鞋的孩子說出來莊戶送方便麵時告訴的話。

 “這個多少錢?”果然有人問價格。

 “比面條貴一倍,不過吃這個不用自己煮,裡面還有味道,鹽什麽的全放好了。”

 擦鞋的孩子說著又喝口湯,熱湯的味道才好呢。

 “怎麽做出來的?把面裡放上其他的東西,煮熟了再曬乾?不行啊。”

 “烙的吧,放到鍋裡烙。”

 “不說說是炸的,對,炸,用油炸,炸完了可不就熟了麽。”

 “差不多,李家莊子舍得用油。”

 “自己炸就貴,多做才便宜。”

 “先和面,和面的時候把其他的東西放進去,製作成面條,放在油裡炸,就這樣。”

 “問李家莊子什麽時候賣,買一個嘗嘗。”

 長安一個個坊中的人傳揚開來,李家莊子弄出來一種能乾嚼,也能用熱水和涼水泡的面。

 關鍵是價錢便宜,比現在賣的面條就貴一倍。

 油炸的,裡面有鹽、蔥花和八角粉。

 帶上一塊,比炒面和乾巴餅好吃多了。

 於是戶部賣面條,幫忙讓百姓接收了買面條下的生活習慣。

 李家莊子的方便麵同樣被接受了,而且更好。

 “就知道他沒安好心。”晚上一群人在天上人間的宰相包廂吃飯,畢構那個無奈呀。

 戶部前些日子推廣面條,可是費了勁了。

 先是給官員們家中送,其他人到官員家裡一看,好,也跟著買。

 送給官員的自然不能要錢,搭成本。

 結果剛剛有起色,開始得利潤,戶部官員隻分過一次錢。

 不但累,還讓其他官員不滿了,禦史台的彈劾湊章沒少往上送。

 李家莊子倒是聰明,直接等現成的,方便麵拿出來就被人覺得不錯。

 自己一個尚書,還看不出這點事情?

 “吃吧,嘗嘗這個方便麵。”姚崇把碗上的另一個倒扣著的碗拿起來,看碗中泡的面。

 果然有香味飄出來,看面的樣子也不錯。

 挑起來吃一口,姚崇點頭:“可以,確實是方便,方便麵,好名字。”

 “隆擇無須介懷,貴一倍呢,終歸是有人舍不得買。”盧懷慎寬慰畢構一下。

 畢構搖頭:“富貴人家還差那幾個錢?他們發現有更好吃的東西,誰還吃掛面?沒有味道。”

 “隆擇,戶部也學著做。”張說給出主意。

 “學不來,太麻煩,要買很多種料,還要用油炸。你們看,方便麵的顏色比掛面白一點。”

 畢構指著方便麵說,他知道白那一點,可是要費不少勁。

 姚崇回想一下戶部掛面的顏色,承認有區別。

 他又喝口湯:“再去問問他,還有什麽能賺錢的辦法,先給方便麵的稅收了。”

 他慫恿畢構,戶部的掛面就收稅,定的價錢才是方便麵的一半。

 這方便麵顯然利潤高,去找李易要錢。

 “不去,有利潤他才會給稅,我過去怎麽說?只收他的,他保證跟我說賣方便麵賠錢。”

 畢構才不上當呢,一個是收不上來稅,另一個是得罪人。

 往後還指望李易給出主意呢,大不了把掛面賣到遠一點的地方。

 “看,我就說是吧,他要是不隔幾天搞出來個事情,就不是李易。”盧懷慎現在也迷信了。

 “也算是利民了。”畢構再覺得被算計了,卻還是承認,方便麵吃著好,在長安中許多人家不開火。

 莊子中的李易同樣吃著方便麵,他已經吃過好幾次了。

 說實話,他並不是很愛吃,一想到方便麵,就覺得別扭。

 他那時的國人,從未把方便麵當成正餐,都是沒辦法了才吃。

 不像半島那個國家,明明很有錢,吃方便麵還跟吃什麽好東西一樣,要煮,擺出一堆碟子,很有儀式感。

 在他看來,有那工夫,不如下掛面吃了,還能炒個菜。

 “喜歡吃麵的人多了,才能促進麵粉加工行業。小的手搖麵粉機,看上去產量不大,卻也能提供給人一個工作。”

 李易在那裡跟宮女太監們說他的打算。

 他並不是要坑畢構,他是想打一個助攻,給麵粉打助攻,順便試試瓷的粉碎部件好不好用。

 好用的話,甚至用老竹子製作手搖磨粉機的外避,中間磨的地方是瓷,其他的部分為鐵。

 冬天除了去鑿冰, 又沒什麽活計的時候,一個人在家裡搖啊搖。

 搖出來麵粉,總歸是一份收入。

 現在麥子,很多時候用來做飯,麥飯偶爾吃一頓還不錯,時間長了就不覺得好吃。

 不然國人為什麽會把麥子給磨成面?

 還有米不好吃的地方,就把米給製作成米線。

 “東主,那樣一來,東西就漲價了。”青松琢磨著。

 麥子磨成面,磨面的人賺錢,同樣的麥子多了錢。

 “是呀,慢慢的就都漲價,最後平衡,這就是社會發展過程中的貨幣貶值問題,想要解決這個問題,需要更好的生產技術轉化成生產力。”

 李易對青松表示讚賞,給豎了個大拇指。

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