兩周後，脒總表示他們的工作任務已經基本完成了。目前米線戀上火鍋算是步入了正軌，擇日可以正式開業。

　　經過這半個多月的試營業，彭冬三人也基本磨合的差不多了。任務分工明確。小梁固定主要負責收銀，彭冬和小仲則一個負責前廳接待，一個負責後廚煮菜。但是不固定，兩人換著來。其他雜活，全部被雇來的馬大姐一人包攬。

　　“脒總，你們怎麽也要等我們正式開業以後再走吧。”彭冬挽留道。

　　“不行了，我廠裡好多事情等著我回去處理呢。”

　　彭冬算了算日子，好像前後加起來也差不多一個月了。便說道:“這段日子也辛苦你們了。”

　　“沒事，我也是打心眼裡想幫你們做好。我也能賺點料錢嘛。”

　　“行，那我們也就不耽擱你們了。要不晚上一起吃個飯喝個酒，就當給你們踐行吧。”彭冬客氣道。

　　“不用那麽客氣，我們說不定以後還要來。你們最近辛苦些，店剛剛開始會出現各種各樣的問題，你們之前也沒有經驗，所以處理起來一定要慎重。如果有什麽不知道該怎麽處理的問題，你隨時給我打電話。”

　　“好，好。謝謝脒總。”

　　待二人走後，小梁從後廚跑出來開始給彭冬嚼舌頭。

　　“冬哥，他們這說是扶持，基本什麽都沒幹嘛。自從馬大姐來了以後，他們中午來下午走的，要不咱們等他們回去了，把那一萬五的尾款賴了吧。”

　　“你不是在扯淡麽?你賴了這一萬五，以後這些火鍋料你自己炒麽?”彭冬沒好氣道。

　　“哦，對哦。怪不得他們不著急要錢。把著咱命門呢呀。”

　　“一會沒事了就把錢給轉了吧，順便把訂單也下了，幾種口味先各下五桶，估計夠咱們年前賣了。”

　　“好，冬哥。那咱們什麽時候正式開業呢?”

　　“我一會給胖子打個電話，看看他上次說的那個風水師最近有沒有空。讓給咱算個黃道吉日。”

　　“啊?要錢不?”小梁慌忙問道。

　　“廢話，不要錢人家憑什麽白給你算呢?”

　　“冬哥，要錢就算了吧。咱們現在周轉資金不多了。”小仲從後廚走出來說道。

　　彭冬看了看二人，見小梁也是一副不願掏錢的樣子，苦笑一聲道:“那就辛苦你倆給咱算個日子吧。”

　　話說招來的這馬大姐真是管上了大用。來的第二天，就聯系到一個她認識很久的賣菜的朋友。那人拿著報價單上門來談合作，彭冬見這價格比他們從旁邊菜市場買的價格便宜了近三分之一。而且只要訂單金額超過一百塊了，每天都會按他們要求的時間按時按量的送上門。這是又給他們省了錢還給省了事。

　　再說這工作能力。彭冬三人每天早上來的時候，人家早就在門口等著了。門一開，自己就進廚房把要炸油餅的面先和好了。正好菜也送來了，她一個人用不到一個小時的時間就把所有菜品全部洗淨，切好。擺到了外面的菜架上。還會多準備一些切好的放到冰箱裡冷藏著，怕飯點人多的時候菜架空了，不能及時補上。

　　油餅炸的香脆酥軟，就光憑這免費送的油餅。店裡就留住了好些個老顧客。

　　等她把應該她做的工作做完了，就會拿起抹布這擦擦那擦擦，把後廚收拾的乾乾淨淨。飯點過後把碗筷也洗的乾乾淨淨。

　　彭冬開心的不得了，感覺脒總真的是給他找了個寶貝。而小仲和小梁卻並沒有這種感覺，

小仲還好，表面上總是客客氣氣的。小梁倒是總有一副老板的架子，總會為一些小事情跟這大姐計較幾句。還好這大姐並不在意，依舊認認真真的做自己的工作。　　小梁和小仲二人商量的開業時間差點把彭冬氣死。他倆計劃的是一月十五號正式開業，彭冬便直接開罵:“我前兩天剛剛問過幾個學生，大學一月十號放假，中學一月十三號放假。這倆卻偏偏十五號開業，開業給鬼看麽?”

　　“可是冬哥，今天已經四號了。咱們準備也得準備好幾天吧?”

　　“你開業需要準備什麽?要準備好幾天?”

　　“請人呀?不得提前一個禮拜打招呼?還有店面的裝飾，花籃，音響，請司儀什麽的。現在城裡不讓放炮，我們是不是還得準備電子禮炮撐撐場面?”

　　彭冬一臉狐疑的看著二人，問道:“你們是準備辦婚禮麽?還要請人?還要司儀?店面裝飾什麽?怎麽裝飾?現在的不好麽?要音響幹嘛?你要當街吆喝你開業了?”

　　“啊?不請人麽?那不是收不到份子錢了?”小梁驚訝道。

　　“臥槽，你倆一天想啥呢?你開個小吃店，還要請人來隨禮?再說了，你能請幾個人?小仲能請幾個人?”

　　“額···請不了幾個。”

　　“那冬哥，你打算怎麽弄這個開業典禮?”小仲問道。

　　“叫幾個平時關系不錯的朋友來撐撐場面，租幾個禮炮擺幾個花籃就行了。你倆不是愛省錢麽?像你們說的那樣折騰下來得花多少錢?”

　　“那時間呢?定在哪天?”

　　“要麽十號之前，越快越好。要不就過完年在搞。等學生放假了，你搞這開業儀式的宣傳效果折損一半。”

　　“對對，冬哥說的有道理。”小梁附和道。

　　“那要不就後天吧?”小仲看向彭冬。

　　彭冬本來計劃想過完年在搞，不過如果按他的計劃初八就開始營業，學生還是沒開學。在等到他們開學在搞的話，拖的時間又有點太長了。

　　“後天，會不會太急促了點?”小梁也看向彭冬。

　　“如果確定年前搞的話，後天，一月六號。我覺得最合適了。”小仲肯定道。

　　彭冬點了點頭道:“那就後天吧，今天開始通知人。小梁找個禮儀公司，聯系下禮炮和花籃，順便問問他們看能不能把店門口這裡適當裝飾一下，但不要搞得太複雜了。咱們請來捧場的朋友也就只是吃碗米線，了不起多吃幾個油餅。就別想著收人家禮金。關系特別好的，非要給，那就是你們的個人關系了。誰的朋友給了算誰的錢，不入公帳。因為這禮你們遲早也得還。”

　　三人商定後，便開始著手準備。

　　彭冬打了一圈電話，通知了本市關系比較好一些的朋友。而這些人應該是早有預料，因為之前試吃產品的時候，也基本就是這批人。

　　小仲思量許久，還是給婷婷打了電話。他本想著如果定在十五號了，提前十幾天通知她好讓她有個準備。這後天開業，今天才通知，害怕婷婷萬一有什麽安排，脫不開身，又兩邊為難。

　　果然電話打過去，婷婷回復了句模棱兩可的答案。她說:“我盡量趕到。”因此，小仲整整一天，都顯得悶悶不樂。

　　五號晚上，陳琳在彭冬租的房子裡等著他。

　　彭冬回到家後，看到穿著睡衣坐在沙發上看電視的陳琳，甚是開心。

　　“你明天不是還要上班麽?今天怎麽跑來了?”彭冬一邊換衣服，一邊問道。

　　“我明天請假了，你開業這麽大的事情我怎麽能不去呢?”

　　“哈哈，真是個好媳婦。”換完衣服便幾步走到沙發旁，按著她先是一頓亂親。

　　“啊呀，哥哥。你身上的火鍋味好重。快先去洗澡吧。”陳琳輕輕的推開了他。

　　彭冬站起來左右聞了聞，確實有些味道。尷尬的笑了笑，趕忙把衣服脫掉跑到衛生間洗澡去了。陳琳便把他換下來的衣服，都塞到洗衣機裡。

　　洗完出來後，見陳琳正在晾他換下來的衣服。就自己泡了杯茶，坐在沙發上喝了起來。

　　“對了，哥哥，月月你通知了麽?”陳琳晾完衣服後，走過來坐在了他身旁。

　　“通知了，上次試吃的時候她不就說開業的時候一定要叫她麽?”

　　“嗯，通知了就行。我還怕你忘了，到時候她在怪你。”

　　“放心吧，這邊好點的朋友就那麽幾個，該通知的我都通知到了。”

　　“嗯。”

　　“對了，你父母知道我開店這事了麽?”彭冬問道。

　　“我還沒說，準備等你正式開業了在告訴他們。”

　　彭冬沒接話，默默的轉頭向窗外看去。