“小仲，你去在打聽一下。看看等這批學生搬走後，學校空出來的地方準備幹什麽?這麽大的一個學校，供不足一萬人使用，多少有些浪費。估計校方肯定還有別的打算。”思量片刻後，彭冬抬頭向小仲問道。

　　“我問過了，暫時還沒什麽確切的消息。只是聽說會引入自考的學生，但不確定是不是真的。”

　　“嗯···這個說法倒是比較符合實際情況。他把幾萬人搬走，空出來的地方總該有別的用途。你最近沒事了就多打聽吧。”

　　“好的，冬哥。我會一直關注這件事情的。”小仲點頭道。

　　“對了，小梁。你下午去凍品市場買些羊肉卷，牛肉卷，魚丸蝦丸什麽的。總之就是咱們平時吃火鍋的時候，吃的一些肉類的東西，你看著買。”彭冬又轉頭向小梁說道。

　　“買那些幹嘛呀?你不會又想在店裡煮火鍋吃吧?我把上次用的那銅鍋都拿回家了，你別想再吃了。”小梁想起來前段時間小仲不知道從哪搞來一口燒炭的銅鍋，彭冬說他沒見過，打著好奇的旗號騙著小梁又是買木炭，又是買肉卷。正好用著店裡的火鍋料在店裡吃起了火鍋。結果算下來一頓員工餐吃了三四百塊。沒過幾天，彭冬又哄著他說木炭不用完的話就浪費了，結果又大吃了一頓。心疼的小梁差點吐血，當天晚上就把那銅鍋裝到後備箱裡，帶回家了。

　　“哈哈，我不吃。我是讓你買回來咱們賣給顧客嘛。”彭冬略顯尷尬的笑了笑。

　　“我才不信呢，你上次還騙我說你第一次見那燒炭的銅鍋。結果我發現你比誰都會用那鍋涮肉吃。”

　　“啊，哈哈。不說那個了。這次真不是我想吃，昨天我給脒總打電話，他說如果我們這邊客流短期內沒有辦法在增加的情況下，就提高客單價。增加些火鍋周邊的收費產品，比如加個牛肉卷羊肉卷什麽的，反正都是一鍋煮出來，不費勁還能增加營業額。”彭冬解釋道。

　　“不信，肯定是你又想吃肉了。”

　　“啊呦，我的梁爺。你看，這是我跟脒總的通話記錄。”彭冬為了讓他相信不是自己嘴饞，隻好拿出電話給他看證據了。

　　小梁瞅一眼，還是半信半疑的問道:“真的是買回來賣的麽?”

　　“真的，你現在去買這些東西，我去廣告公司做新的菜單。”彭冬一本正經的看著他。

　　“在信你一次，你要是在騙我。我以後就不相信你了。”小梁燦燦的拿了車鑰匙出了門。

　　“冬哥，銅鍋在他家放著呢。買回來咱們用啥做的吃呢?”見小梁出了門，小仲趕忙向彭冬問道。

　　“吃你妹，都說了是賣的。”

　　“哦，哦。真的是賣的呀。你上次忽悠了小梁兩次，我還以為你是又想吃銅鍋涮羊肉了。不過說實話，冬哥，那是真他媽的香啊。”小仲說著砸吧了下嘴。

　　“在香你也就想著吧，小梁是不會在用公款給咱們多吃一頓了。”

　　“哎，實在是咱店裡現在不賺錢，咱們仨也好久都沒什麽收入了。不然我自費，請大家吃一頓。買他個二三十包羊肉卷，使勁吃。”小仲歎息道。

　　彭冬也感覺最近的生活有些淒涼，吃不敢吃，喝不敢喝。月月那裡好久都沒去過了，烤肉也離自己越來越遠，煙的檔次也降了好幾個。真是淒淒慘慘戚戚呀。

　　“冬哥，你不是要去做菜單麽?什麽時候去?”

　　“今天不去，我都不知道他會買些什麽?價格是多少?怎麽做菜單啊?”

　　“那你剛剛跟小梁說你要去?”

　　“媽的，

我不這麽說?他能安心的走?”彭冬憤憤道。　　小仲:“······”

　　小梁這一走走了四個多小時，到晚上六點了還沒見回來。已經有顧客陸陸續續的進來。彭冬在灶上忙活著，小仲代替小梁收銀，阿姨在外面幫忙收拾碗筷。還好人不是很多，到也還忙的過來。

　　直到快七點了，小梁才滿頭大汗的提著兩個大袋子出現在店門口。小仲和阿姨看到他後，趕忙過去幫他把手裡的東西先接了進去。

　　“我去，你這是買了多少?”

　　小梁先喝了口水，緩了緩氣才說道:“牛羊肉卷各買了三十包，魚丸蝦丸這些賣了二十斤，魚豆腐兩大包。”

　　“怎麽去了這麽久?”小仲一邊看著袋子裡的東西，一邊向小梁問道。

　　“先招呼顧客，等等再說。”彭冬見又進來幾個顧客，趕忙讓小仲先去收銀台收錢。

　　小梁又休息了一會，把小仲從收銀替換下來。阿姨回到後廚後，開始收拾冰箱，把買回來的東西，整整齊齊的擺進了冷凍層。

　　到八點多，基本沒什麽顧客了。彭冬才開始詢問小梁這些東西的價錢，準備核算一下，看看該怎麽賣。

　　“小仲下午不是問我為什麽走了那麽久麽?”小梁從冰箱裡把牛肉卷和羊肉卷各拿出了一袋。

　　“嗯，不會就是為了買這幾卷肉吧?”

　　小梁晃了晃手裡的兩袋肉，認真的說道:“是的，就是為了買這幾卷肉。我到了地方後，打聽了好多家，說現在好多火鍋店都用這個品牌的肉卷，我就在凍品店裡開始一家一家的問。前幾家給我的報價都是:羊肉卷18塊一包，牛肉卷17塊一包。後來我上樓在問，就變成了:羊肉卷17塊5一包，牛肉16塊一包。我就覺這價格肯定還有出入。所以我把市裡的三個最大的凍品市場都逛了一遍，總算找到了這家品牌的一級代理。你們猜猜，我買回來這多少錢?”

　　彭冬見他得意的樣子，應該是買的比較便宜了。但也沒有瞎猜，因為他知道這東西本來利潤就薄，在少也少不了多少。

　　“多少?不會少了一半吧。”小仲猜到

　　“不可能，少一半就不是好肉了。”彭冬先否決了他。

　　“哈哈，還是冬哥懂行情，少一半，那就成鴨肉卷了。”

　　“那到底是多少，你快說吧。”

　　“羊肉16一袋，牛肉14一袋。哈哈厲害吧?”小梁笑嘻嘻的看著二人。

　　小仲聽罷有些不屑，心到這丫跑了一下午，感情就一包少了兩塊錢。但是也沒說出來，回頭看向彭冬。

　　“這肉的利潤本來就小，能少兩快已經很了不起了。咱們要是一個月能賣一千袋，省兩千塊錢呢。小梁乾的漂亮，今天辛苦你了。”彭冬笑道。

　　“那是，我梁博出馬， 沒有最便宜的，只有更便宜的。”

　　“哈哈，好了，給你記上一功。咱們核算一下該怎麽賣吧。”

　　“冬哥，我回來的路上都想好了。這每袋裡面差不多都是三十二三卷的樣子。咱們按卷賣，小份六到七卷，賣五塊。大份十卷賣八塊。牛羊肉一個價格，這樣平均算下來，一袋賣完咱們差不多能賺十塊左右。”小梁認真道。

　　“呦呦呦，了不得咯。咱家小梁長大了。”彭冬開心的把小梁的肩旁拍了拍。

　　“你覺得行麽?冬哥。”

　　“行，就按你說的來。”彭冬肯定道。

　　“那咱們這利潤是不是有點少啊，一袋成本都十六了，按小梁這種算法下來，一袋也就賣個二十五左右的樣子。利潤太低了吧。”小仲對這利潤有些不滿

　　“肉類就是這樣，利潤不會很大。咱們去吃火鍋，只要不是太有名的地方，一份普通的牛羊肉卷也就二十八到三十五之間。成本應該比咱們這少不了多少。如果賣的太貴，也就沒人吃了了。想在肉上賺高利潤，除非換成鴨肉卷。這也是昨天脒總告訴過我的。”

　　“鴨肉卷?那玩意多少錢?”小仲好奇道。

　　“我今天問了，最便宜的鴨肉卷，跟這袋子大小一樣，一袋最便宜的四塊五。”小梁接口道。

　　“臥槽，這麽便宜?那口味呢?跟這些有什麽差別?”小仲看向小梁。

　　“那老板說，如果是辣鍋的話，只要不是對肉類特別有研究的人，基本吃不出來什麽區別。”

　　小仲一聽，若有所思的看向彭冬。