當羅哲看到大壯背著麻袋，拿著絹帛，大包小包的往大堂裡帶，頭有點大。

　　羅大壯擦了擦汗，垂頭喪氣的說:“郎君，那匹馬隻值二十貫錢，那人說年景不好，連絹帛都漲了。”

　　羅哲搖了搖頭，隨便想想都知道大壯被坑了不少，數了數，有十匹絹，十匹布，還有一麻袋銅錢，整體也快一百多斤，大壯就這樣連背帶扛的給運回來了，也不知道雇輛車。

　　看著土黃色的圍牆，羅哲不覺得這個家適合藏這麽多財物，打開地窖，叫來大壯一起把裡面的一個空箱子搬出來，箱子裡還放著一個小盒子，裡面裝著公驗和地契，聽大壯說那是羅父最後塞進他懷裡的。

　　把銅錢和絹帛藏好後，留下一貫銅錢和五匹絹，然後把家裡最後一點糧食煮了些粥，看著碗裡的幾粒米，羅哲放下木碗，叫了大壯帶著銅錢和絹帛出門。

　　這是羅哲第二次出門，鄰居們好奇的看著這穿著陳舊長相清秀的少年，有些了解情況的目光都帶著憐憫，羅哲面帶微笑，因為他已經決定好好生活。

　　坊間的街道上，時不時能看衣衫襤褸的婦人跪在地上買賣兒女，羅哲雖然於心不忍，但也無可奈何，這是災年，他也要為自己活下去而努力。

　　乾旱的長安，城內水渠乾涸，取水要出城外幾公裡，雖然會有牛馬車運著水進城，但也不是底層百姓消費的起的，年輕力壯的還好，老人婦孺就活不下去了。

　　羅哲搖了搖頭，暫時不去想那些有的沒的，一路下來，買了鹽米面，一想到那米商的嘴臉，羅哲就氣得牙癢癢，幾鬥米面就花去了五匹絹，他歎了口氣，看著那些賣兒賣女的百姓，對大壯說道:“買完筆墨紙硯就回去，我還有事要交代你。”

　　羅哲抱著文房四寶回書房，大壯扛著米面進廚房。等了許久，羅哲拿著幾張紙對大壯說道:“去取些錢和絹，拿這幾張紙上畫的東西你帶去鐵坊讓他們照做就是，我有用。”

　　憑借著自己讀書時練的毛筆字，羅哲基本上字寫的還不錯，只不過現在還不熟悉，只要多練就沒問題，至於造鍋，那是因為唐代主要廚具都是那些釜、鼎之類的，廚灶也要改改，不過現在還能將就著用，這也能理解唐代為什麽不興炒菜了。

　　蒸、煮、烤、膾是唐初的主要烹飪技巧，古文裡的煎是熬的意思，而唐初多用牛羊油和植物油，至於後世常用的豬油，因為一般農家的茅房會建在豬圈旁邊，而且會建的比豬圈高，這樣能讓糞便流入豬槽，簡而言之，養出的豬味道不好，所以平民百姓也不是很喜歡吃豬肉。

　　隔天一早，大壯出城取水，羅哲已經好幾天沒洗澡了，閑著也是閑著，拿了個小竹筐出城，想著洗澡，順便抓點蝗蟲。

　　城外，滻河，看到大壯背著大桶，手上也提著兩桶水，“郎君這是要去幹啥?”看著嘴裡叼著草，手裡提著籮筐的羅哲，大壯笑著問道。

　　“這不是好幾天沒洗澡了嘛，去河邊洗漱一番”羅哲說著“你回去後記得把昨兒造的東西拿回家，順便去買些肥膘，我回去後給你弄些好吃食。”

　　大壯不明所以，只是笑著應承著。

　　再河邊洗漱一番後，羅哲隨意的扎個馬尾，提著籮筐往田間走去。

　　只見田壟上幾個人駐足，其中一人抓起幾隻蝗蟲要往嘴裡塞，左右連忙製止，羅哲見這幾人衣服華貴，並不像平民百姓，雙手抱胸聊有興趣地盯著那要吃蝗蟲的人。

　　那人像是感受到羅哲的目光，

手裡抓著蝗蟲不知如何下口，羅哲見狀嘴角微翹，穿著如此華貴，卻有如此舉動，也不知那人是怎想的，生吃蝗蟲，看著就有點反胃。　　羅哲搖了搖頭轉身去抓蝗蟲，六月蝗災，不一會兒筐裡已經裝有一半的蝗蟲了，把布蓋上，背起竹筐，回去讓大壯嘗嘗油炸蝗蟲的美味，想想大壯到時候的表情，羅哲不經搖頭傻笑。

　　“小郎君抓此蝗蟲是要做甚?”

　　羅哲聞聲回頭，是剛才生吃蝗蟲的那個人，見其穿著，雖然外面套著布衣，但內裡依稀可見絲綢，一看就不是什麽普通人。

　　羅哲來到大唐，打心眼裡不想過早接觸朝廷，畢竟自己禮法什麽都不太懂，指不定什麽時候得罪人就不妙了。

　　對其作揖，心想著，不管怎樣先拱個手絕對沒錯，“我只是抓些回去玩鬧罷了。”

　　“方才小郎君是否在笑吾生食此蟲?”男子摸了摸那八字胡，面無表情的看著羅哲說道“汝可知此蟲害於百姓，吾心之恨，故食之。”

　　羅哲摸了摸鼻子，心想著，這還笑出禍事來了?

　　“公心系蒼生，此乃佳事。隻不然，生食蝗蟲，確實不利於身，熟食尚佳，”羅哲撓了撓頭，面露純真“小子無心之笑，望君見諒。”

　　“熟食?不知小郎君怎個熟食法?”

　　見男子來了興趣，羅哲無奈道:“今日小子就是抓些回去做成吃食，君若有意，隨我一道，請君嘗嘗味道如何?”

　　一行人來到略顯廖寂的屋宅，羅哲推門入院，大壯正在整理院子，看到一群人進門，一臉緊張的看著羅哲，羅哲將人引進大堂，自顧自的招呼大壯進了廚舍。

　　不久，眾人見羅哲端著一盤子蝗蟲進來，只見那蝗蟲金黃油膩，羅哲見跪坐於上首的中年男子，將盤子放於案上，伸手言道:“請”見男子遲疑，羅哲主動拿起筷子，夾了一隻往嘴裡送，吧唧吧唧的開始吃。

　　男子左右之人也先後試吃，吃完對著男子點了點頭，羅哲見狀便心想“還需要試毒，看來此人來路不小，還是不過多接觸為妙。”

　　只見男子夾了隻放嘴裡，咀嚼之後雙眼大張，隨即微眯品位，道:“竟有蝦之美味，妙哉！”說罷，目光炯炯地望著羅哲。

　　羅哲抿了抿嘴，回道:“此蟲也算有益處，可治百日咳，做法也簡單，先以鹽水清洗，後將水控乾，再放入滾油，炸之，若撒點香料，味道更佳”羅哲摸了摸鼻子看了眼瞪目的諸人，繼續道:“若無他事，諸位吃完也請早些離開，小子還有事，就不留諸位了。”

　　男子摸著胡須笑眯眯的看著羅哲， “小郎君是如何得知，今日登門，便是有緣，吾姓慕，單名一個子，對了，怎不見爾家人?”

　　羅哲苦笑道:“慕君有禮了，小子姓羅，單名哲，食用之法是偶然在鄉間得知，”隨即閉眼悲痛道:“至於家人，恐遭不幸”回想自己小時候和外婆相依為命，再到這裡莫名其妙的遭劫，羅哲不經被挑起了思緒，神情黯然。

　　男子聽聞，皺眉沉思，面帶疑惑的看著羅哲，心疑少年小小年紀竟然心智如此堅強，心中頗為讚許，有此心性何愁成不了大事，便說道:“小郎君此舉有利於民，不瞞小郎，某在朝中為官，想將此法獻於朝廷，爾後公於天下，不知小郎覺得如何?”

　　羅哲聽後，微微一笑:“慕君此舉大善，依公便是，小子原想改日在市頭叫賣，百姓早晚會知此蟲可食，但治標不治本，今夏蝗災肆虐，百姓如何渡秋冬?”羅哲本不想節外生枝，但看那百姓現在賣兒賣女以接衣食，那到秋冬豈不是餓殍遍野！心中不忍，就想提醒一下。

　　男子聽聞，雖對羅哲行商賈之事嗤之以鼻，也沒什麽其他想法，但聽到羅哲的疑問，心中賞識便多加了幾分，如此年幼卻有如此遠慮，便問道:“那小郎君有何策?”

　　羅哲抿嘴，兩手一攤:“我乃草民，何從談策，但，我知取之於民，用之於民，時候不早，小子還有些事忙，就不留幾位了。”

　　男子撫須微笑，道:“好一個取之於民，用之於民。既然羅郎有事要忙，那我等也不久留了，不過，此法有功於朝，日後賞賜，定少不了羅小郎君的。”