學習的時間總是飛快的，不知不覺已經臨近午飯時間，瑪麗抬頭看了看正午的太陽，起身對高湯笑了笑說道。
　　“非常感謝先生的講解，我有不少疑惑都得到了解答，如果有機會我還會向先生請教的！”
　　“呃，我知道的都差不多告訴你，再多我也不知道了呀！”高湯連忙擺擺手，哭喪著臉說。
　　“呵呵，那可未必，我看先生還是懂的不少呢！”瑪麗輕笑了一聲。
　　“這樣吧，有機會你要是去了布加爾小鎮，我讓索菲婭教你好了，她對這方面了解的比較深入！”高湯立馬就把索菲婭給賣了，智能管家嘛，懂的肯定要多很多！
　　瑪麗再次表示感謝之後，邊轉身朝廚房走去，她該給這些人準備午飯去了;看到自己的妻子去準備午飯了，詹姆斯自然是要跟去幫忙，於是他朝高湯喊了一聲。
　　“高湯先生，這個湯已經熬了差不多三個小時了，你看看可以用了嗎?”
　　“哦，好的，我這就過來！”高湯應了一聲，走到詹姆斯的那鍋湯前看了一眼，然後又聞了聞湯的味道。
　　“嗯，挺好的，可以開始下一個步驟了！”
　　“那你先忙吧，我去幫瑪麗準備午飯，大家應該都餓了。”詹姆斯開口說道。
　　“好吧，那你去吧，剩下的交給我了！”高湯想了想，好像沒什麽別的事情了。
　　“對了，詹姆斯！”突然想了件事情，他喊住了詹姆斯。
　　“怎麽了?”
　　“那八斤菜油麻煩你燒熱一下，燒成熟油！”
　　“哦，沒問題！”說完詹姆斯一溜煙鑽進了廚房裡。
　　這是正巧尤妮卡和阿加莎帶著香料回來了，高湯趕忙走上前接過兩人帶回來的香料，仔細和倆妹子一起辨認了一下，他發現這些香料基本上和他認識的大同小異，大多都對的上號。
　　“尤妮卡，你和阿加莎把這些香料都用紗布縫起來吧，弄成一個小布袋，把香料縫在裡面，這樣到時候就不用擔心會吃到香料了！”
　　高湯指著那一小堆分出來的香料，對尤妮卡和阿加莎說道，這些就是今天要用到的香料了。
　　接著他把那邊洗好小龍蝦的石頭小兄弟和他的夥伴們喊了過來，讓他們把頭蒜給剝了，馬上要用;而自己則是拿起地黃薑用水衝洗乾淨之後，開始切片，想想要切三斤薑片，高湯覺得有點小興奮。
　　估摸這那鍋湯起碼有三小時了，這邊頭蒜和薑片都準備好了，那邊尤妮卡和阿加莎也把香料包準備好了。
　　高湯把切好的薑片先倒了進去，至於頭蒜他則是一邊拍一邊往鍋裡丟，誰讓他之前忘了拍了……
　　“那誰，你過來攪拌！對，就是你！”喊來一個石頭的小夥伴，讓他拿著長杓慢慢攪動大鍋裡的湯。
　　高湯把白糖慢慢分次倒入鍋裡，然後是四斤拍過一道的本地紅辣椒，接著是那幾包加起來兩斤左右的香料包。
　　吩咐那位小夥伴過段時間要稍微攪動一下，高湯一溜小跑轉進去了廚房裡，找瑪麗要了兩個大壇子，然後找了個沒人的地方偷偷在金幣商店買了三斤雞精，一百克孜然粉，半斤小米椒。
　　忙完這些之後他一手一個大壇子回到後院，放下壇子先去那大鍋前看了一眼，把孜然粉和半斤小米椒丟了進去。
　　然後囑咐著小夥伴不用管了，偶爾來看看就好，當湯的顏色開始變黃變紅的時候就叫他。
　　接著又喊了兩個小夥伴去廚房打下手，剛才他去廚房要壇子的時候發現瑪麗和詹姆斯有些忙不過來，畢竟一時間要做這麽是十來個人的飯菜，確實需要點人手。
　　很快飯菜就做好了，瑪麗聽取了高湯的建議，采取了快餐打飯的方式，弄了四葷兩素一湯，七大盆菜擺在後院裡，場面非常壯觀。
　　每個人都學著高湯的樣子，端著一個大碗先裝一碗米飯，挑著自己喜歡的菜來上一小杓，不夠再去打菜;然後除了在場的女士之外，全都跟著高湯在房簷下挨個排了一條龍，蹲在地上端著碗大口扒著飯。
　　瑪麗三人坐在椅子上小口地吃著飯，看著自己的丈夫/父親/師傅蹲在對面的隊伍裡，興致勃勃地扒著飯嘴裡含糊不清地討論著什麽。
　　看了看那邊自助式葷素搭配裝菜的大盆，瑪麗眼睛裡閃過一絲笑意，這個高湯先生的想法有時候確實非常令人稱奇。
　　吃過午飯，一群人各自閑聊著，當然這僅限於詹姆斯一家、尤妮卡還有手上的石頭，當然還有高湯;其他人則是在短暫的休息之後被某人逼迫著繼續打水洗蝦的大爺，按照他的說法就是要多請些代表過來嘗嘗這美味的香鹵小龍蝦，所以多洗點準沒錯。
　　其實高湯很想告訴他們，從小程序的商店買來的蝦是不用洗的，可是想到以後他們可能要吃野生的或者養殖的，某人還是覺得洗蝦的習慣還是從現在開始培養比較好。
　　離午飯的時間已經過去了兩個多小時了，大鍋裡開始洋溢著濃鬱的香味，高湯湊到跟前使勁聞了聞，然後用長杓攪拌了一下看了看湯的顏色，心裡想著應該差不多了。
　　“呃，你們在幹嘛?”
　　轉身準備加雞精米酒這些調味的高湯發現身邊不知道什麽時候圍了一圈人，帶頭的正是詹姆斯一家和他心愛的小徒弟，某人不由一愣。
　　“聞香味呀！”尤妮卡笑嘻嘻地應了一句。
　　“呃，有什麽好聞的，都離遠點，我要開始調味了！”高湯鬱悶地喊了一句，然後朝詹姆斯說道。
　　“詹姆斯，你過來站邊上，我告訴你一些步驟，到時候就靠你去教授鎮上的其他人了。”
　　招呼詹姆斯到身邊來，高湯開始調味了，他隨手拿起旁邊的鹽、雞精、米酒、菜油等等。
　　“先放鹽，兩斤半！然後是米酒、雞精、還有燒熟的菜油！這些材料的份量我讓阿加莎都記下來了，回頭你找她要。”
　　嘴上邊說著手上把這些都倒入了鍋裡，然後拉著詹姆斯小聲地說了一句。
　　“這個雞精算是秘方，暫時沒辦法制作，你們到時候需要了就派人去布加爾小鎮找一個叫歐陸的胖子，他會想辦法給你們弄到的！記住了，這個東西千萬不要泄露來源，算是你們獨特的東西了！”
　　說到這裡高湯用長杓攪了攪鍋裡的漸漸開始成形的鹵水，然後繼續看著詹姆斯說。
　　“關鍵還是要學會創新，要學會創造自己獨特的美食，這才是王道！明白麽，詹姆斯！”
　　詹姆斯聽了高湯的話，仔細地想了想，然後看著他的眼睛重重地點了點頭。
　　“我明白了，多謝先生！”
　　“嗯！等這鍋鹵水沸騰了，就可以撤掉部分柴火，轉小火保持溫度！然後把小龍蝦倒進去開始鹵蝦，就你們家這個鍋啊一次擼個五斤就行了，多了不好入味而且溫度容易下去。”
　　說道這裡高湯停了一下，拿起一個漏網挑了幾隻小龍蝦放上去然後放到鍋裡，才繼續說;
　　“這只是試味，煮個十分鍾就行了，大分量鹵煮的時間是十五到二十分鍾的樣子就可以煮熟入味了！”
　　“好了，鹵水沸騰了，改小火吧！”高湯看著沸騰冒著熱氣的大鍋，對詹姆斯說了一句。
　　約莫過了十分鍾的樣子，高湯拿起漏網把幾隻小龍蝦放到盤子裡，拿起一隻給詹姆斯示范怎麽吃;
　　“像這樣，掰掉前面的腦袋，然後捏住蝦尾中間的這一片，擰一下拉出來，這根是蝦線不吃的，然後像這樣掰掉蝦殼，你看這就是蝦肉了！唔……”
　　高湯慢動作掩飾了一下如何處理一隻小龍蝦，然後把蝦肉丟到嘴裡。
　　“哈，入味了，很不錯！你也來一隻，詹姆斯！”
　　說完不理會臉色糾結的詹姆斯，高湯拎來了一大桶小龍蝦，準備開鹵！
　　“對了，這一鍋鹵水應該可以鹵煮五百斤小龍蝦，當你不用的時候倒一斤黃酒進去，不要再碰它了，蓋上蓋子留個散熱的口子;第二天要用的話就把裡面的那些材料渣撈出來倒了，重新加入頭蒜薑片辣椒這些各一斤到一斤半的樣子，煮上一個小時之後就可以繼續鹵啦！”
　　高湯一邊倒入小龍蝦一邊做著最後的補充，眼睛發光似的看著鍋裡翻騰的鹵蝦。
　　“鹵蝦的時候每隔兩三分鍾要翻一遍，記住了哦！這樣的一鍋一次只能鹵五斤蝦哦！”
　　哥終於又可以吃小龍蝦了，為了以後能一直吃到小龍蝦，一定要把腕表空間裡的小龍蝦都放出去！
　　嘿嘿……