之前福伯已經與宮保交代過，他這家廚的工作，便僅需負責主人王珪，與小娘王嫣然的膳食即可。

　　其他府裡的婢女，自有衙廚送飯菜來，無需他操持。

　　換而言之，宮保就是王珪的私人廚師而已，實際上工作倒是相當的輕松。

　　王珪這老頭雖然嘴饞，但卻並不鋪張。

　　按福伯的說法，每餐宮保只需準備四菜一羹即可。口味上王珪喜好味重辛辣之物，具體做什麽菜肴，宮保自己考慮便是。

　　四菜一湯，後世標準公務員套餐，宮保對於王珪的節儉，倒是相當敬佩。

　　宮保琢磨著，自己還是得想辦法搞個炒鍋回來，否則他一身本事，可就被廢掉了七八成。

　　至於今天的晚膳，那自然還是只能以蒸煮炸的菜肴為主。

　　宮保正在思索晚膳，給王珪與長腿妹子做些什麽菜時，卻見一名婢女進了廚房。

　　“小郎，郎君說晚上還想吃你做的鹹燒白，讓你再準備一份。”婢女跑來是幫王珪傳話的。

　　宮保無語的點點頭，表示自己知道了。

　　這饞嘴老頭，午膳沒吃過癮，晚膳居然還要接著吃，也不怕肥肉吃太多，膽固醇過高嗎?

　　他又看看來傳話的婢女，倒是眼睛一亮。

　　這位婢女，似乎便是之前在堂屋裡，幫自己打洗腳水的那位。

　　“這位娘子，不知如何稱呼?”宮保臉上又露出了“天真無邪”的笑容，看向婢女。

　　宮保口中喊著娘子，心中卻是歪歪，總覺得大唐這般稱呼女子，還真是有種佔便宜的感覺。

　　不過大唐就是這般稱呼，男性為“郎”，女性為“娘”，上至皇室，下到賤民，皆是如此稱呼。

　　“小郎喚我玉娘便是。”

　　“嘿嘿，之前有勞玉娘了。”說起自己因為腳臭，不敢上席一事，宮保臉皮再厚，還是有些赫然。

　　玉娘捂嘴輕笑:“無妨，都是奴分內之事。倒是今日小郎惹惱了小娘，今後要當心，切莫再說錯話了。”

　　說起此事，宮保就覺得蛋疼，他又哪裡能想到，長腿妹子會因為這種事情介懷。

　　若是後世的妹子們，能有長腿妹子的身材，恐怕睡著了都會笑醒吧?

　　要知道，在後世還有一種相當“殘忍”的手術，便是那些為了美而去增高的妹子，在手術台上，將好好的腿骨打斷，做斷骨延長，其痛苦與風險可想而知。

　　對於自己拍馬屁，卻拍到了馬蹄上，宮保也是有些窘迫，只能訕笑著點頭應是。

　　“對了，玉娘，不知小娘在吃食上有何嗜好?嘿嘿，小子想給小娘做些好吃的，算是賠罪。”宮保借口賠罪，小心與玉娘探聽長腿妹子的情報。

　　雖然他知道自己高攀不起王嫣然，但心裡卻依舊抱著一絲幻想，想著討好長腿妹子，增加一下好感度。

　　他也沒別的本事，只能憑借一手還不錯的廚藝，想辦法先抓住長腿妹子的胃，再說其他的。

　　玉娘哪裡會想到他這些小心思，想想說道:“小娘偏愛甜食，小郎若是能做出可口的甜食，倒是不錯。”

　　宮保聞言，倒是心中暗喜，製作甜點，對於他而言，甚至比老爹教授的川菜烹飪，還更嫻熟。

　　原因無他，為討妹子歡喜耳！

　　宮保當初為了脫單，追求妹子，便煞費苦心的專研妹子喜歡的甜品烹飪。

　　然而，學會了製作各種甜品，他追求的妹子卻拒絕品嘗，理由是吃甜食不利於減肥。

　　想到這裡，宮保忍不住又在心中吐槽，果然是人比人氣死人。

　　長腿妹子偏愛甜食，卻依舊身材高挑，除了該有肉的地方，可謂是增之一分則太胖，減之一分則太瘦，堪稱完美。

　　而自己當初想追求的妹子，即便拒絕甜食，高聲呐喊“燃燒我的卡路裡”，卻依舊為體重發愁，這讓人情何以堪。

　　謝過了玉娘，宮保略一思索，便有了主意。

　　他叫過來夥房幫廚的雜役，讓他們去衙廚要一些牛奶回來。

　　之前他在衙廚裡翻檢食材時，便看到了牛奶。

　　大唐食用牛奶，卻也已經很普及，用牛奶煮粥，用牛奶和面後油炸，製作奶酪，都是唐人經常食用的。

　　當然，大唐的牛奶並非產自後世常見的黑白花荷蘭奶牛，而是黃牛與水牛所產的奶。從牛奶品質而言，二者並無區別，甚至更佳，只是黃牛與水牛產奶量少而已。

　　宮保讓人去取牛奶，便是打算在晚膳前，先做兩道甜品，算是自己的賠罪，送與長腿妹子品嘗。

　　他要做的，便是粵式甜點裡很有名的雙皮奶與薑撞奶。

　　這兩種甜品，製作起來都不複雜，卻相當美味，很受女生喜歡。

　　雜役取回牛奶後，宮保將牛奶倒入鍋中加熱，又在夥房裡找來數個精致的青花瓷碗，將牛奶倒入碗中，讓其慢慢形成奶皮。

　　不得不說，大唐牛奶絕對良心， 純天然無添加，更不可能有什麽三聚氰胺。

　　加熱後的牛奶，一股濃鬱的奶香味撲鼻而來，讓宮保都忍不住咽了咽口水。

　　不多時，晾製的瓷碗裡便形成了厚厚一層奶皮。

　　宮保小心戳破奶皮，將瓷碗中剩余的牛奶倒出，留下一層厚實的奶皮在碗裡。

　　剩余的牛奶加入蛋清、砂糖，混合均勻後重新倒入那些青花瓷碗中，上籠大火蒸製十分鍾，香嫩滑爽的雙皮奶便算是大功告成。

　　上層奶皮甘香，下層奶皮香滑潤口，入口嫩滑，讓人唇齒留香，宮保相信，一定能讓長腿妹子滿意。

　　至於薑撞奶的製作，就更簡單了。

　　用生薑榨出薑汁，分別倒入青花瓷碗中。

　　再將牛奶混合砂糖加熱，迅速將熱牛奶倒入盛有薑汁的碗中，靜待幾十秒，牛奶便與薑汁反應，凝固了起來。

　　這道甜點，便是辣與甜的完美融合，風味獨特。

　　之后宮保又在其上擺上各種鮮果、葡萄乾，淋上些許蜂蜜，便算是大功告成。

　　宮保手腳很麻利，沒用半個時辰，數十碗雙皮奶與薑撞奶，便全部製作完成。

　　之所以做那麽多，當然不是想將長腿妹子當豬喂，而是給福伯與玉娘那些婢女準備的。

　　這貨也是精明，除了討好王珪與長腿妹子外，福伯與婢女們，他也沒忘了。

　　討好“領導”身邊的親近人，才是聰明人應該做的，宮保自然也不笨。

　　招呼兩名幫廚的雜役，將他做好的甜品擺放在托盤上，宮保便領著兩人向內院行去……