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《特級廚師》第140章 個人賽結束
  楊振興在一邊聽著,心裡咯噔一下,真要是這樣的話那還了得

  他立刻有些著急的問道“張師傅,是不是我的評分會因此下降啊這事兒不能怪我吧,食材都是準備好處理過的,我沒發兒控制啊”

  張師傅搖了搖頭,歎口氣說道“話雖然是這麽說,但歸根到底還是你學藝不精導致的。

  如果你知道兩種製法和處理辦法,應該在拿到食材第一眼就能分辨出來,那時候重新更換清洗也不是說來不及。”

  段會長笑了一聲,說道“我說張師傅,您就別為難小孩兒了,這種事兒在場的也就咱們倆知道,旁人幾個清楚的

  您啊,要求的有些過嚴了啊,哈哈”

  張師傅老臉一紅,想起了眼前這個小夥子才剛十八,點了點頭沒好意思繼續說話。

  他說話倒還好,這一不說話,楊振興更著急了。

  因為他不知道這事兒到底結果怎樣,是不是會對最後的評分產生影響。

  段會長看著他,安慰道“振興,按理說現在的場合我不該這樣說,但是看在咱爺倆認識好些年的份兒上,我就破例告訴你,暫時安心就好。”

  有了段會長的這句話,楊振興暫時把心放回肚子裡。

  看到評審已經結束,對著主席台的領導鞠了一躬,拿著自己的書包離開。

  跟著學生志願者,在對方引導下來到暫時休息的地方。

  但不知道怎麽的,楊振興總是感覺自己有些心慌,心裡有些沒底兒。

  這會兒休息區域的廚師人數很少,而且彼此之間並不認識,大家都在各自坐著,沒有交流,倒是導致楊振興一門心思繼續自己瞎琢磨。

  就在他越琢磨越心慌的時候,李明結束了烹製,也被帶到這邊休息。

  楊振興一下子仿佛有了主心骨,立刻迎上去問道“李師傅,您九轉大腸怎麽做的”

  李明本來還笑著想問問楊振興感覺怎麽樣。

  結果對方上來劈頭蓋臉問了這麽一句,讓他一時間有些發愣,不自覺的回答道“就那麽做的唄,還能怎麽做”

  緊接著,楊振興把主席台上發生的事情完完整整小聲告訴了李明。

  李明聽完後沉默了一下,看著楊振興問道“我師父跟師伯真的沒告兒你過九轉大腸有兩種做法”

  “沒有啊如果教過我哪還能出今兒這檔子事兒李師傅您知道”

  李明聞言點了點頭,回答道“我師父在傳授這道菜的時候教過我和其他師兄弟。”

  楊振興瞬間感覺天都黑了

  沒想到一直以來信賴的爺爺和馮爺爺居然忘了教給他這些內容

  其實這裡楊振興完全誤會了兩位老人。

  畢竟他現在也就對炸、爆、炒等有數的幾種技法比較熟悉。

  其他的那些技法的火候掌握還完全沒有熟練。

  所以像是燒、燜、扒等技法制作的名菜還沒有教授給他。

  幾種技法制作的普通家常還做不好呢,就想著去學習製作名菜,怎麽可能

  如果楊興盛和馮興源提前知道了這次比賽規定菜是九轉大腸,他們說什麽也會告訴楊振興這道菜的所有信息。

  可惜規定菜沒有人能夠提前知道。

  這是到了比賽現場,等宣布比賽正式開始後才宣布出來的。

  李明不清楚這裡面的道道兒,他現在也陷入了疑惑當中。

  “不應該啊師伯師傅還有幾位師叔見天兒恨不得把所有本事全都教給你,沒道理不告兒你這種不同的菜譜做法啊”

  楊振興現在完全提不起精神,隻覺得心情十分低落,“是啊,為嘛呢”

  就這樣,原本還挺高興的李明,接下來的時間在這邊陪著楊振興一塊兒低落。

  緊接著回來的楊紅兵,還有倆人的四個徒弟,再知道了事情後同樣陪著低落起來。

  楊紅兵是真的低落,至於另外四個人就不好說了,但至少表面如此。

  這一下子就跟休息區域的其他地方不同起來。

  這邊明顯的低氣壓瞬間引來了不少其他同行的視線。

  “那邊兒嘛情況”一位參賽廚師,胳膊碰了碰自己朋友,努著嘴衝著這邊點。

  他的廚師朋友打眼一看,聳肩說道“還能什麽情況,全都砸了唄”

  “嘿,這麽慘這些人難不成全都砸了”

  “應該吧,不然的話怎麽可能全都是那副樣子”

  同樣結束了比賽過來休息的李廣福抱著胳膊看著這邊冷笑,冷哼的對旁邊的廚師說道“看見沒有,那群人真給咱們廚師丟臉。

  一個比賽就能讓他們變成這樣,我看還是趁早去找其他營生做吧。”

  旁邊的廚師都是永春居的人,對自己家店裡的少爺,大家知道他的性格脾氣,立馬恭維道“李師傅說的是,有這樣的同行真給咱們廚師丟人”

  李廣福立刻笑了起來,帶著譏諷,指著楊振興繼續說道“瞧見那個小子沒有,當年就是我的手下敗將,沒想到
這麽多年過去了,依然沒有任何長進。”

  “哈哈,李師傅哪能是什麽阿貓阿狗能夠比較的”

  “是啊,李師傅的天賦咱們可是最清楚的,放眼京城同行,有幾個能趕上的”

  這下別說文泉春的幾個人了,周圍其他廚師聽到這樣傲慢的話都有些皺眉頭。

  拉住想要上前爭論的林志國幾個人,楊振興翹著右邊眼眉,說道“甭管那個跳梁小醜,當初我輸了是不爭的事實,這事兒咱們沒辦法說嘛,只能怪我自己技不如人。

  等這次比賽出了最終結果之後,咱再找回場子不遲”

  聽到楊振興的話,幾個人才憤憤不平的坐了回去,抱著胳膊生悶氣。

  “行了,你們幾個也別擱這裡生氣了。”

  李明皺著眉頭,一臉不爽的說道“振興說的不假,輸了就是輸了,不承認自己失敗的人只會更失敗,我就不信這次比賽,咱們就贏不過那幾個狂玩自大的混蛋”

  隨著比賽臨近結束,越來越多的選手都結束了烹飪內容。

  休息區域裡的人也越來越多。

  秦同幾個跟楊振興交好的年輕廚師,看到人很多,再加上楊振興那邊氣氛不太對勁。

  最後也沒有跑過去詢問對方這次比賽的情況。

  就這樣,很快所有人結束了比賽規定內容,這意味著距離宣布結果,也不遠了。
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