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《特級廚師》第1663章 完成拍攝,回京準備國宴
有當地政府全力配合,紀錄片拍攝進展十分順利。

原本計劃三天完成全部工作,結果兩天不到的時間,就結束了。

大家吃了頓飯,楊振興四個人很是不舍的別人眾人,返回京城。

如果說一開始,楊振興極不情願去新省的話,幾天時間下來,他心裡的想法完全扭轉。

心中雖然不舍,但是當飛機在京城國際機場落地後,楊振興立刻開心起來。

原因無他,因為紀錄片到此已經結束拍攝階段,只剩下最後編輯剪輯,然後在電視上播出。

等於他又結束了一份工作,無須再空出日程,為了錄影奔波。

“李導演,合作愉快!我就等著節目最後剪輯好,在電視上播出了!”

李聞握了握楊振興伸出的手,感激又遺憾的說道:“楊師傅,這一年多來辛苦了!說實話還真舍不得就這樣結束。

不過紀錄片如果反響好的話,最遲明年,肯定會拍攝第二季,到時候您可千萬別再拒絕了!”

楊振興根本不接這茬,打著哈哈回復道:“屆時候再說,如果我有空兒,肯定不會拒絕。”

不知道李聞是沒聽出他的言外之意,還是聽懂了估計裝作沒聽懂。

他十分開心的笑著說道:“那敢情好,楊師傅,我這邊兒急著回台裡趕緊把片子做出來,今天就不一起開慶功宴了。

等片子剪輯好,或者播出以後,我再邀請您來參加慶功宴。”

“好說好說,這事兒您回頭提前聯系我。”

辭別李聞幾人,接下來,楊振興忙活了兩天,把積攢的工作做完,陪了陪妻子孩子。

緊接著就接到大會堂那邊的通知,過去為國宴做準備。

“我這一去又得一個來月,家裡的事兒還得繼續辛苦你來操持。”

看著平日即使靜心保養,臉上依然留下一些歲月痕跡的妻子,楊振興很是愧疚。

這些天氣溫變化比較大,他嶽母又一次住院了。

原來高園園和高爸爸兩個人輪流倒班,到也能倒騰過來。

可現在高爸爸需要接送楊婉如上下學,還得給外孫女做飯,在家照顧她。

高媽媽一直也沒改過性子,死活不接受請保姆或者陪護陪床,隻認自己丈夫孩子。

高瑞不能回家,陪床的重擔只能落在高園園肩上。

哪怕在醫院裡,借著楊振興的身份,加上花了許多錢,住進了單人病房,陪床也有床位能夠休息。

但一個人從早到晚自己忙活伺候病人,身體肯定吃不消。

在這個節骨眼上,楊振興又要因為國宴任務,封閉準備一個月的時間,心裡很是過意不去。

上次滬市亞峰國宴。

這次京城APEC國宴。

因為這次是領導人非正式會議,合作組織所有成員國,和地區經濟體的重要領導,都會出席會議。

所以在等級上,屬於是國家最高等級外賓接待任務。

說句難聽的,即使家裡出了什麽大事兒,像楊振興這樣,在國宴任務裡負責重要工作任務的人,都會等到最後結束以後,才會通知。

這並非危言聳聽。

畢竟參加國宴的有那麽多國家的總統,以及重要領導。

萬一出了事情,可不僅僅是丟了國家臉那麽簡單,而是嚴重的外交事件。

高園園倒沒有顯得跟自己丈夫那般‘矯情’。

她找著自己媽媽讓她帶去醫院的東西,隨意的說道:“沒事兒,咱倆不早就說好了,你放心在外面兒忙你的工作,家裡有我照顧,不用你管。

這次能參加這麽重要的任務,你可千萬時刻集中精力,不要鬧出錯誤來。”

說著,她頓了頓,似乎想到了什麽,好奇的問道:“算上這次,你今年參加三次國宴任務了吧?

明年能不能批準你參加特三級升特二級的考試?”

楊振興也拿捏不準,用不確定的語氣回答道:“現在還沒有苗頭,領導那邊兒也沒表現出任何這方面兒的意思。

我心裡頭也拿不準到底能不能成。”

“算了!”

高園園也不糾結這個問題,叮囑道:“咱們就努力工作,好好完成自己的任務,其他的全看天意。

該是你的東西,總歸跑不了別人那兒去。”

收拾好行李,楊振興先送高園園去醫院,然後來到大會堂報道。www.uukanshu.net

這次國宴將在水立方舉辦,所以他們要去水立方進行封閉準備。

說起水立方,楊振興並不陌生。

因為當年京城奧運的時候,他們公司,那會還沒整合成集團,是國內五家奧運餐飲服務商之一。

同時也參與了從原材料供應到半成品加工的工作。

不管是水立方,還是鳥巢,在奧運建築設計到主體框架基本完成的時候。

奧運籌備委員會,都邀請他去這兩個建築廚房的位置,詢問他一些關於如何布置更合理的建議。

所以再次回到久別的水立方廚房,楊振興對這裡並不感到陌生。

“這次國宴菜單,菜品已經全部確定,有一道冷盤、一道湯菜、四道熱菜、一道點心和一道水果冰淇淋。”

在大會堂集合完畢,這次的總廚師長張師傅,進行了事前動員和任務分配。

別看這次菜品不多,包括飯後甜點,全部加起來只有八道菜,但質量和水平遠沒有看上去那麽簡單。

冷盤菜品名字叫做‘萬國之花’,主要突出APEC主題。

食材選擇上,體現了食物多樣化,又保證了營養均衡。

湯品是上湯響螺,懂吃的都知道,單單響螺二字,就價值不菲。

響螺,就是大家眾所周知的那種用嘴吹會響的螺,漁民經常拿來做號角。

從古至今,響螺肉都是宴席上十分珍貴的海味。

現在在近海,響螺早已經絕跡,而且人工還無法養殖,價格一點也不比鮑參翅肚低。

足以說明食材的珍貴。

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