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《特級廚師》第1471章 品嘗蔬菜高湯
有艾倫妙語連珠的主持,至少現場氣氛一直都非常不錯。

 在廣告時間,受到氣氛的影響,楊振興也站起來和艾倫一起跳起了舞蹈。

 雖然他顯得十分笨拙,動作僵硬,跳的歪歪扭扭的,還是獲得了觀眾們的歡呼和掌聲。

 只能說阿美利加真是一個娛樂至上的國家。

 不過楊振興覺得這也跟政府有意引導有關。

 畢竟讓白天受到資本家盤剝的民眾,下班回家看一些‘言論自由’、批評社會和政府的脫口秀節目或者娛樂節目。

 總比讓他們跑到大街上示威遊行,組織‘零元購’活動要強。

 而且民眾們的笑聲,不更能彰顯出他們國家的人日子過的都非常幸福嗎?

 電視上的幽默節目,同樣展示了他們所謂的‘言論自由’。

 別管實際情況如何,至少這些表面的東西,能讓許多國家的公知們‘深感佩服和向往’。

 當然他們沒有忘記今天節目的主題。

 在廣告結束後,楊振興和艾倫已經站在了後面的操作台邊,這時候蔬菜高湯已經熬製完成了。

 用杓子給艾倫盛了一小碗高湯,楊振興講解道:“這個蔬菜高湯,用的是白菜、白蘿卜、白蘿卜葉和牛蒡熬煮出來的。

 沒有像法式蔬菜高湯那樣,使用蔥蒜等辛辣調味食物。

 加上已經把蔬菜裡的色素過濾掉,所以湯汁透亮,味道香醇自然,有一股天然的蔬菜清香。”

 艾倫接過碗,先在鏡頭前展示了一下。

 演播室有兩台電視,方便現場觀眾也能清晰的看到一些不容易看到的畫面。

 所以在看到潔白的碗裡那近乎白水一樣,呈現淡黃色高湯的時候,紛紛發出了不敢置信的驚呼。

 展示完,她低頭仔細聞了一下。

 然後問道:“的確有一股很濃的蔬菜香氣,我甚至還聞到了一股甜甜的味道,難道你們在裡面加糖了嗎?”

 楊振興哈哈一笑,回答道:“別說糖了,鹽我們都沒加,只是清水和幾種蔬菜。

 在我們剛才聊天的時候,鏡頭可是把整個製作過程都拍下來了,在這種情況下,任何小動作都無從遁形。

 而且不少蔬菜本來就有糖分,我們在生吃卷心菜、胡蘿卜的時候,不也能吃到甜味嗎?

 現在只不過是把那些甜味通過加熱處理,從蔬菜裡面提取出來罷了。”

 瞥了眼鏡頭外的節目組,看到他們點頭承認了楊振興的說法,艾倫知道這碗湯的確沒有添加任何調味料。

 她心裡不由得十分期待,並帶著這股期待,端起碗喝了一小口。

 然後眼睛盯著前方,舌頭不斷抿著口腔,細細體會蔬菜高湯的味道。

 緊接著她沒有說話,而是又喝了一大口高湯,這才放下碗稱讚道:“俺不禮物包!這碗湯簡直太神奇了!

 除了蔬菜的甜,我甚至喝出了鮮美的味道,如果不是親眼所見,我甚至以為你們加了其他調味品,或者是施展了某個魔法,博挖寶!”

 說著她不由自主的鼓起掌來,不斷對著楊振興和另外兩位主廚點頭,滿是敬佩的神色。

 現場觀眾也十分給面子的鼓掌附和,同時和旁邊的人議論紛紛。

 不等楊振興說話。

 艾倫轉過身,伸手對著觀眾席,似乎在挑選什麽人,招呼道:“光我自己可能許多人都不會信,下面我們隨機邀請幾位現場嘉賓也來品嘗一下。

 如果有想要嘗試的人,請舉起你們的手來,我們會隨機挑選三位上來品嘗。”

 ‘唰唰唰!’

 艾倫話音剛落,現場幾百位觀眾全部舉起手來,她們都想要上去品嘗一下讓艾倫滿口稱讚的蔬菜高湯,看看是否真的有說的那麽神奇。

 有的人甚至一邊舉著手,另一隻手蜷起來放在嘴邊,大聲示意,想讓艾倫挑選自己上去。

 “好的女士們!我感受到了你們的熱情!那麽那位穿著藍色長裙的女士,還有那邊那位米黃色上衣的女士,和這邊這位白色T恤的女士!

 請你們三位上來品嘗一下!”

 沒有絲毫猶豫,艾倫立刻點了兩白一黑三位觀眾上台。

 楊振興也另外拿出三個乾淨的碗,盛上高湯後,分別交到了每個人手裡。

 感謝過後,三名觀眾象征性的聞了一下,接著迫不及待的分次將碗裡的高湯喝完。

 艾倫這時候拿著工作人員遞過來的話筒,對她們進行了采訪。

 “你們覺得怎麽樣?喝完後有什麽感覺?”

 “我覺得這根本就是一碗在高級餐廳裡才能喝到的甜湯,十分清爽,可以讓人感到愉悅。”

 艾倫立刻調侃道:“女士,這只是一碗蔬菜湯,而不是其他什麽危險的東西,你這樣說會讓其他人害怕的。”

 又引起了一輪哄笑,第二位女士接著評價道:“我簡直不敢相信這是用水加上幾樣蔬菜熬煮出來的。

 我希望楊主廚能出一本菜譜,專門教大家如何在家裡製作,我絕對會第一個去購買。”

 楊振興多少也明白歪果仁的幽默方式。

 他聳聳肩說道:“其實這並不是太難女士,錄完節目後,我會寫一份如何製作的步驟交給你。

 我相信它會出現在你今天晚上家裡的餐桌上。”

 艾倫眼珠子一轉,說道:“楊主廚,你這樣就太自私了, 我相信現場所有人都希望馬上能夠拿到如何製作高湯的菜譜。”

 接著她對著現場其他觀眾詢問道:“你們說我說的對不對?”

 “對!”“沒錯!”“我們也想要!”

 楊振興哈哈一笑,說道:“絕對沒問題,我保證現場所有人都能拿到製作的菜譜。

 不過我現在希望你們這裡有一台複印機,不然只靠手寫的話,大家可能要排隊等到第二天!”

 他的幽默得到了非常好的效果,艾倫是不遲疑,又采訪了最後一位觀眾。

 “說說看,你品嘗過後感覺如何?”

 “就像剛才這兩位說的,我只能說這簡直太神奇了,這肯定是東方神秘的魔法!

 如果真的能在家裡,花費這點金錢就能製作出這樣品質的高湯,相信一定會風靡全世界!

 楊主廚也會成為所有主婦的偶像!”
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