比比東就這樣被他抱著,阿銀這個時候也湊過來,李易同樣把她抱住。
可惜現在的阿銀對於他的懷抱並不感興趣,她十分感興趣的是比比東罐子裡的蜜糖。
所以說雖然被自己抱住,但是所有的注意力全部放在蜜糖上面。
比比東臉上的淚水全部都被他拭去,這個時候也不再哭泣,只是眼眶依舊顯得紅紅的,卻沒有淚水在流出來。
“走,哥哥給你做好吃的去。”李易說完就拉著她們兩個人回到屋子裡。
有了蜜糖,有了這些乾果,它可以嘗試做出一些零食,做出一些富含糖分的零食。
這種東西想來做出來一定會非常非常好吃,尤其是在深山老林裡吃一種這個簡直就是莫大的享受。
李易現在卻沒有心思去折騰這個,他要先把飯做出來,先吃飯再吃零食。
一方面因為自己的零食儲備不可能有太多,先吃飯,吃零食就會少一點,如果真的把零食當成飯來吃。估計自己就算把這些蜂蜜全部做完也不夠。
所以說他先把牛肉清水燉煮一部分,加些鹽,切一下就可以直接吃。
這是最簡單的食物,相對來說並不困難,只不過因為牛肉的肉質較好,吃起來比較香。
他並沒有煮多少,三斤牛肉煮完之後,最多出一斤多一點。
剩下的全部被他放置起來,這個時候天氣有些冷,放在外面一天也不會壞。
一部分被他丟給灰太狼,不過它並沒有去吃,現在的它正在忙著消化體內的能量。
李易也沒有去管,熟練地烹製食物。
同時在燉煮牛肉的這段時間裡,走到外面,開始慢慢的挑選乾果。
比比東和阿銀兩個人也一起來幫他。
把這些乾果裡面已經晾曬好的店的乾燥十分脆生的拿出來。
總之,先把它們進行一次粗炒,讓它們先熟,然後再把它們的果實取出來,在鍋裡加入蜜糖,加入乾果慢慢熬煮。
等到蜂蜜裡面的水分蒸發到一定程度,就會逐漸變為固體。
到時候自己用蜂蜜製作的帶著堅果的糖塊也就算是完成。
其實這種方法做出來的東西到時和切糕差不多,唯一不同的是切糕使用的是葡萄糖漿,而自己用的是蜂蜜。
許多松子,其他的乾果,例如核桃之類的被挑選出來。
其中有一些是他曾經在地球見過的物種,其中也有一些是他沒有在地球見過的。
這種物種應該是星鬥大森林的特產,味道確實不錯,這些乾果哪怕是沒有經過炒製,吃在嘴裡的味道也是可以。
只不過略微有點綿軟,再加上並沒有什麽香味。
把鍋燒熱,不需要加入任何什麽東西,隨著溫度的逐漸升騰,開始有著煙氣從鍋上冒出來,直到最後煙氣滿滿消失,這是鍋裡面的水全部被蒸發掉。
李易等了一會兒,直到鍋徹底燒熱。
然後他把那些戴著殼的乾果丟進去,隨著乾果被丟進去,再次有一些煙霧從鍋上起來,並且隨著加熱,那些乾果開始發出響聲。
他是直接炒製的,中間並沒有隔著任何東西,因此如果一個搞不好或者是火候控制不當,就容易炒糊。
只是這些事情對於他來說並不會有什麽影響,他對於火候的掌握可以說是精妙絕倫。
隨著溫度逐漸升騰,果仁裡面的水分開始逐漸的蒸發。
每一個果仁都在身上開了一個口子,露出裡面的果肉。
李易也在這個時候結束超支,並且把這些果仁盛出來。
現在倒也不能直接使用,只不過現在這些果仁的溫度還很高,而且相對來說並不好剝。
因為太燙手,拿在手裡根本放不住,現在等他們冷卻的差不多,自己在每一個剝開。
炒製果仁的這段時間自己煮的牛腱肉也早燉好。
李易用筷子輕輕一跳,碩大的牛腱肉便瞬間飛到盤子裡。
他拿著匕首開始仔細的切割,現在隨便吃一些就好,真正的大頭要在後面。
三人吃罷飯,阿銀和比比東兩個人去把那些乾果的殼全部剝開,取出果仁,用以下一步的加工。
他則是拿來許多的酸梅,然後搞這些酸梅砸碎,開始製作酸梅醬。
酸梅醬的製作相對來說十分的簡單,十分的原始,只要碾碎它們,取出其中的核就好。
李易也不是第一次做這種事情,之前也製作過兩次,算為國家味道到可以說得上是不錯,酸酸甜甜,十分可口開胃。
現在製作起來也是輕車熟路,很快,一小碗酸梅醬就已經製作完成,只不過這些果醬並不能長久的保存,最多幾天的功夫就會壞掉變質。
所以說他也沒有製作太多,回頭可以嘗試一下酸梅燉牛肉。
這些菜譜都是他開發出來的,有些屬於黑暗料理,有一些根本不能吃。
比如他上次想做的蘋果燉小牛腩,味道可以說是一言難盡,綿軟發黑的蘋果,以及透著一股蘋果味的牛肉。
只是他依舊對於這樣的事情樂此不疲,反正在這山裡閑著也是閑著,不如嘗試一下。
拓展自己的菜譜,讓自己的食物變得豐富多彩, 讓自己的生活也變得豐富多彩。
不過這款蜂蜜也確實給了他更多的可能性,除了梅子醬。
有了糖分作為催化劑的他可以嘗試製作一些別的東西。
比如說酒,梅子酒,蘋果酒,加入蜜糖發酵或許會有些不一樣。
之前他也嘗試過製作出果酒,酒這種東西雖然在一定程度上並沒有什麽大用,只能喝醉。
雖然他不喜歡飲酒但是也絕對不討厭。
對於甜甜的可以當做調味的果酒,他還是可以接受的。
只是之前或許是因為他方式的問題,又或許是因為選材的不對,沒有密封好,蘋果酒成功變成蘋果醋。
當然,也許有一定的原因是因為他沒有加入糖分,沒有把握好時間。
這一次有了蜂蜜,可以嘗試再次製作。
就算是蘋果酒和梅子酒全部失敗,有了蜂蜜也能做出蜜酒。
自己或許要再燒製一批陶器,一方面,之前燒紙的陶器一部分已經破損,不能使用。
一方面隨著食物和各種各樣繁雜的東西自己的陶器有些不夠用,自然需要再次燒製。
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