王封挺身而出很大一部分原因是不想看著漁夫橫遭慘禍，見華服青年仍不願意放過那李姓漢子，忍不住為其辯解道:“公子此言差矣，那漁夫卻是冤枉得很，河豚的確是不可多得的美味，只是烹製不當才釀此後果。”

　　“澤兒，王公子說的有道理，你爺爺也沒有大礙，此事就這樣算了吧。”

　　陳老太爺回過神來，從下人嘴裡知曉了昏迷期間發生的事情，投給王封一個感激的目光，同樣開口勸道:“今天是爺爺大壽，放過那漁人吧。”

　　“爺爺雖無大礙，好好的一場壽宴卻泡了湯，就這樣算了我們陳家臉面何存，我頂多不傷他性命，懲戒卻是少不了。”

　　陳庸欣慰地點點頭，陳澤能夠做此讓步殊為不易，他這個做父親的也不好得寸進尺，小孩子嘛，慢慢教育就好，逼得太緊只會適得其反。

　　王封看出來了，陳庸並非奸邪之人，但在對待陳澤的問題上絕不是一個好父親，只知道一味的聽之任之，這些豪門子弟口中的“略作懲戒”，對那漁人而言無異於滅頂之災。

　　“良辰美景正當時，在下略通廚藝，若老太爺與家主不嫌棄，不如將賓客邀回，繼續壽宴如何。”

　　陳老太爺與陳庸聞言有些心動，好好的壽宴出此變故街面上少不了風言風語，能夠繼續辦下去再好不過，二人自然是同意的，但還是不自覺地看向陳澤，等待他的意見。

　　“為了這場壽宴陳家準備了半年，現在珍饈美饌都已用盡，再用什麽來招待客人?”

　　這場宴席既為陳老太爺的賀壽之宴，也是陳澤的加冠之禮，陳家從半年前便開始準備，搜集了多種珍貴食材烹製成佳肴一十六，但在之前的試毒中盡皆被破壞，此時若再用尋常食材開宴，未免墮了陳家威風，陳庸與老太爺聽得連連點頭，暗歎還是澤兒思慮得周全。

　　“美食不分貴賤，食材的珍貴程度與宴席規格並無必然聯系。”王封知曉決定權在陳澤手中，見其面露思索沒有反駁，接著說道:“在下曾品嘗過一道菜名叫‘火鍋’，此地臨江，魚肉最為鮮美，若是以鮮魚為鍋底，便是比那龍肝鳳膽也絲毫不差。”

　　陳澤曾立志嘗盡天下美味，但這火鍋卻是頭一回聽說，不由提起了幾分興趣:“這道火鍋烹製是否麻煩，除卻鮮魚還需要何等食材?”

　　“湯底以豬骨、雞肉、魚骨燉製，輔材可搭配時蔬羊肉及各種河鮮，並不麻煩。”

　　陳澤早已聽得口舌生津，也不問其父與祖父的意見，連聲應允道:“這個好，就吃火鍋，需要什麽食材你盡管說，只要陳家鎮有，本公子都能給你搞來。”

　　“王公子剛救下家父性命，又要操持宴席，老夫實在是過意不去。”陳庸掩不住笑意，壽宴可以繼續進行固然重要，但自家兒子的真性情才是最讓他歡喜的。

　　“不必客氣。”王封也擔心自己走後陳家會尋那漁人的晦氣，能夠就此解決也算是皆大歡喜，於是擺擺手繼續吩咐道:“有勞家主準備與宴席人數相等的陶罐和火盆，並差人將鮮魚、豬骨以及活雞送至東廚，至於輔食，時蔬羊肉河鮮等易熟的食物皆可。”

　　陳庸一一記下，並安排仆役采購食材、通知賓客，自己則親自帶著王封和小明來到廚房。

　　“甚是慚愧，老夫需去府前迎接賓客，不得不失陪，還望公子見諒。”

　　“家主去忙即可。”

　　“王公子有任何需要只需搖動門旁鈴鐺，自會有仆役前來幫忙。

”　　等陳庸走遠，憋了許久的小明眨著眼睛問道:“大哥，那個魚火鍋長什麽樣子，真的好吃嗎?”

　　“小饞貓，想吃就直說，待會兒讓仆役給你也備一份，咱們在這裡開小灶。”

　　得償所願的小明絲毫沒有被拆穿想法的尷尬，咂巴著小嘴抱怨道:“陳家一看就不是積善之家，大哥為何要趟這攤渾水?”

　　“大哥如果不來那漁夫可就遭殃了。”王封刮了刮小明的鼻子，見少年面露不滿，笑著挑逗道:“更何況若不來這陳府，小饞貓今天可就吃不到魚火鍋了。”

　　小明無言反駁，哼唧了一聲坐到門檻上，看著王封走向灶台。

　　魚火鍋之滋味可以用“麻辣鮮香”四字概括，可惜現在花椒與辣椒尚未傳入中國，王封只能以黃豆醬炒製鍋底，未免有些美中不足。陳家仆役辦事十分利索，等鍋底炒製好鮮魚等食材也已經送至廚房，王封將刺少之魚挑出，余下的鮮魚與豬骨整雞一同置於冷水之中，囑咐仆役以大火熬製湯底，自己則端著挑選出的鮮魚走到案板旁準備製作魚片。

　　“這也太醜了吧。”

　　聽到身旁小明的笑聲，王封無奈地搖搖頭，手中的菜刀鋒刃過於厚重，他也沒有庖丁解牛的技術，精心片下的魚肉根本稱不上是魚片，叫做魚塊反倒更貼切。

　　“別笑了，大哥也是要面子的。 ”王封惱羞成怒地將手裡笨重的菜刀扔在案台上，從懷中取出家傳寶刀，左手固定住魚，右手斜著輕輕切過，一片晶瑩剔透的魚片便黏在刀背之上。

　　有菜刀在手，片起魚來那叫一個飛快，不過片刻功夫，魚簍裡的鮮魚便全都變成了盤中之物，王封端起一盤魚片在小明面前晃了晃，不無得意地炫耀道:“大哥的刀工還不錯吧?”

　　“火鍋好了沒，客人都到齊了。”

　　沒等小明開口，一個張揚的聲音在門外響起，似乎是嫌棄廚房汙穢，陳澤一臉厭惡地扇著手走進來。

　　“可以燒火盆設陶罐了，湯底馬上就好。”

　　王封說完不見回應，抬眼一看陳澤正目不轉睛地盯著案台上的魚片，正想開口介紹，陳澤突然大喝道:“好刀！”

　　“此刀可賣?本公子願意出黃金百兩。”陳澤自認為已經足夠客氣，面前的外鄉人沒有拒絕的道理，若非念其救過祖父性命，他直接搶來也無人敢說什麽。

　　王封不動聲色地將刀收回懷中，沒好意思說當初衛國公子鄭願意出千金交換，委婉地拒絕道:“此刀乃祖母遺物，還望陳少爺見諒。”

　　陳澤雖然氣惱，但賓客正在堂內等待開宴，眼下不是生事的時候，於是強壓下心中的憤怒，衝廚房內忙碌的仆役大罵道:“趕緊點，誰耽誤了老太爺開宴別怪我不客氣。”

　　陳澤罵完後熱切地看了眼王封胸前，轉身想要離開，正在燒火的仆役躲閃不及，憤怒中的陳澤毫不留情地將其踹倒在地，仆役顧不得疼痛，急忙跪在地上恭送二少爺離去。