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《從教二十年》八、打腫臉充胖子
  林非凡和范強已擇菜完畢,二人正談著成人高考的事。

  被人問是否會殺雞,林非凡一時愕然。

  殺雞,從沒有做過,倒是見過媽媽殺雞,感覺很殘忍。

  “我媽媽問你會不會殺雞,我家只有我爸敢殺雞。”范強以為林非凡沒聽清楚。

  “呃……我……我會。”林非凡點點頭,努力裝著鎮靜的樣子,畢竟人撒謊時總是有些心慌。

  “哎呀,太好了!快過來幫忙。”劉佩芬招著手喜滋滋地說。

  真要殺雞呀?

  林非凡更是慌了,起身向廚房走去,心裡砰砰直跳,腦中努力回憶著殺雞的鏡頭。

  到底怎麽殺雞呢?

  印象最深刻的是看見過道士殺雞。

  道士左手捏住公雞的雙腳,右手對著雞畫來畫去,口中快速地念著一些聽不清什麽內容的文字。

  公雞也很配合,很聽話的樣子,不叫也不掙扎。

  其他道士打著急促的鑼鼓,個個冷若冰霜,神情極其嚴肅。

  氣氛緊張、神秘,還有一絲詭異。

  沒見過這場面的小孩們覺得挺有趣,聚精會神地看著。

  人雞對弈,真好玩。

  突然,道士右手拿住雞頭,彎下了腰……

  好像聽見雞叫了一聲,瞬間兒功夫,道士把雞扔到地上,雞在地上掙扎著,撲騰著翅膀。

  公雞幹嘛不跑呢?

  受傷了?

  哎呀,怎麽會血水四濺?

  道士這時扔下一個東西……

  這才發現雞停止了掙扎,腿伸的筆直。

  沒頭了!

  血淋淋的脖子觸目驚心,雞頭在一邊。

  膽小的小孩頓時嚇得哇哇大哭。

  大人們也連續拍著自己的胸口,咧嘴搖著頭,雖然以前看見過這鏡頭。

  本來大人想捂住小孩的眼睛,但道士動作太快了,大人來不及幫孩子回避這恐怖的一幕。

  太血腥了,太沒仁愛之心啊。

  簡直是*!

  這種殺雞方法是以掩耳不及迅雷之勢扭斷雞脖子,手段極其凶殘。

  都不忍直視,哪敢去照著做呢?

  道士專用的殺雞法,是用於做道場的,絕對不能采用。

  林非凡左手捏住雞的雙翅,右手握著刀,不知如何下手

  見過媽媽殺雞,但沒仔細記著殺雞步驟。

  雞好像明白自己要完蛋,扯開嗓子拚命咯咯叫,讓人心驚肉跳。

  劉佩芬忙著去舀開水了,雞殺完得用開水泡泡,方便脫毛。

  “你到底會不會呀?”范強蹲在旁邊問。

  “我……我不太會,你會嗎?”林非凡小聲地說,生怕范媽媽聽見。

  哈哈,打腫臉充胖子啊!

  范強笑出了聲,不過沒揭露林非凡,反而很配合地低聲道:“我會,但不敢。”

  林非凡巴結道:“那你教我,我負責動刀殺。”

  范強皺著眉回憶了一番,道:“應該是把雞頭反扭過來,包在翅膀下,不讓它叫,然後用刀抹雞脖子……”

  林非凡按照范強教的步驟一一做著,用刀抹雞脖子時卻閉上了眼睛。

  哪知左手沒捏緊,抹到一半時,雞掙扎著跑了。

  雞很聰明,向廚房後門衝過去,撲騰著翅膀助跑,一下子跑到後院去了。

  林非凡大驚失色,握著刀,慌忙追出了門外,范強也一起跟著出了門。

  正在舀水的劉佩芬也發現了情況,放下手中的瓢,

出門去追雞。  院子裡,三人追著雞,林非凡急的額頭上滿是汗。

  本來是想表現一番,哪知成了這個樣子。

  殺個雞讓雞跑了,這是什麽事呀?

  范強操起了一根竹棍,想把雞打趴,反正是要殺著吃,棍殺也行。

  可雞太會跑了,三人連雞毛都沒抓到一根。

  劉佩芬追著雞笑的上氣不接下氣,孩子他爸殺了二十年雞,從沒出過這般好笑的事情。

  樓上的范妹妹聽到了動靜,跑到二樓陽台上看著院子裡的場景,捂嘴笑的猛顫……

  林非凡終於搶先握雞在手,不是逮住的,而是雞的血已流乾,躺在地上閉上了眼睛。

  雞已氣絕身亡了,不用再殺。

  “給我吧。”劉佩芬喘著氣兒,都笑累了。

  “不不不,我來弄,我最會脫雞毛。”林非凡把雞藏在身後,生怕被范媽媽搶走。

  這次真沒撒謊,媽媽每次殺完雞,就幫著脫雞毛,媽媽去幹其他事。

  這活從很小的時候就做過,絕不會再出任何問題,力爭做好,得挽回些面子。

  把雞放進一個臉盆裡,澆上開水,來回翻動幾下。

  放進去的開水不宜太多,也不能泡太長時間,否則連雞皮也會脫下來。

  林非凡這次動作很嫻熟,不一會兒功夫,把雞弄的一毛不剩,赤溜溜的,再交給范媽媽。

  “脫的這麽乾淨,真不錯。快去洗洗手,剩下的事不用你幫忙了。”劉佩芬滿臉笑容,誇獎著。

  “阿姨,我來添柴吧。”林非凡因殺雞失誤,過意不去,決定繼續留在廚房幫忙。

  “那……那行吧。”劉佩芬也沒拒絕。

  用的是農家大灶,要不斷向灶內塞柴火,有個人在灶下幫忙著,灶上炒菜的人會輕松得多。

  范強看見沒什麽自己的事,就到前面客廳裡去了。

  廚房裡劉佩芬麻利地炒著菜,時不時提醒林非凡火大火小,空著時問問林非凡家裡的一些情況。

  林非凡坐在灶邊一個小馬兒上,恰到好處地往灶裡塞柴,配合著火候,同時一一如實回答著。

  什麽事都不能再撒謊兒,撒謊會出洋相的。

  差不多用了一個半小時,飯菜都燒好了,八菜一湯搬上了桌子,很是豐盛。

  范強喊妹妹下了樓,問妹妹這麽長時間在樓上幹嘛。

  “看書呀,得抓緊時間,你也得趕緊看,要不然考不上。”范妹妹說。

  聽了范妹妹的話,林非凡心裡琢磨著今天下午要把書買回來,可沒帶錢過來,吃完飯必須先回一趟家。

  本想問問范妹妹書在哪裡買,可不知怎的,不敢跟她說話。

  還是等會兒叫范強問她吧。

  幫著一起拿碗筷,林非凡時不時偷偷打量幾眼范妹妹。

  真是好看喲,哪兒都好看。

  跟這樣的女孩在一起,手腳總放不開,有所拘謹,心裡慌裡慌張的。

  林非凡小心翼翼地做著手頭的事,生怕再出差錯,連拿個碗都著急掉到地上。

  “媽,爸爸回來吃飯嗎?”范妹妹問。

  “不等他,他肯定在外面吃。”劉佩芬說。

  “誰說我在外面吃呀?”中間院子裡傳來了范桐的聲音。
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