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　下午，又有幾個客人打來電話，點了一些菜品，可是沒能聽出來具體是誰。

　因為對方用的變聲器，而這就哭了黃蕾老師，因為對方點了好多道菜，於是會廚藝的林凡，就被拉去頂缸幫忙。

　想要做出豆豉辣椒悶臘魚這道菜，有不少堪稱繁瑣的步驟。

　林凡他一個人根本忙不過來，需要有人幫忙才行。

　他剛將灶台上方，房簷下面掛著的臘魚，切成塊，浸泡在了冷鹽水裡面。

　一旁的何囧有些不解道:“小凡，為什麽要把魚肉，泡在冷水裡面。”

　林凡笑道:“那是冷鹽水，魚肉泡一會兒，不至於吃起來太鹹。”

　何囧頓時恍然大悟，而這個時候，妹妹拿著圍裙，走了過來道:“小凡哥，你把這個穿上，衣服就不會弄髒了。”

　林凡一怔，何老師打趣道:“妹妹，還挺懂得關心人的嘛。”

　章紫楓有些羞澀的垂下腦袋，林凡呵呵一笑，將圍裙穿好。

　而這邊，何囧已經將土豆的皮銷好。

　“小凡，土豆已經削好了。”

　“這就來。”林凡應了一聲，隨即麻利的拿起菜刀，刷刷切菜。

　神情專注而又認真，仿佛林凡不是在做飯，而是認真的在製作一件藝術品。

　每一刀下去，把控的都恰到好處，每一根絲，粗細都大致相同。

　看到這一幕，何囧忍不住倒吸了口涼氣，驚呼道:“黃老師，你快過來，看，小凡的刀工實在是太厲害了。”

　“怎麽了?”黃蕾連忙走了過來，還以為出了什麽事情。

　何囧捏起一串土豆絲，將它們分開道:“黃老師，你看一下，這些土豆絲，粗細都一模一樣，甚至長短...”

　不說不知道，一看嚇一跳，黃蕾也是被震撼到了，拿著一串土豆絲，認真道:“雖然我沒當過廚子，但這樣的刀工，沒有幾十年，是練不出來的。”

　何囧頓時，神色複雜的看了正在忙碌的林凡一眼，幾十年。

　這家夥才有多大，二十出頭吧，這刀工是打娘胎就開始訓練了?

　更何況，他還會寫歌，拍戲。這簡直不讓人活。

　“怪物！”

　這是何老師心裡對林凡的評價。

　“天哪，林哥哥做菜的樣子，簡直帥呆了，啊...，老娘的少女心。”

　“樓上的，你到底是老娘，還是少女?”

　“上的廳堂，下得廚房，還長的這麽帥，又有才，為什麽我就遇不到這樣完美的男人～”

　“嚶嚶嚶，隔著屏幕都能嗅到林凡哥哥的體香。”

　“樓上的口味真重。”

　…………

　而此刻的林凡，卻顧不得理會，他人在想什麽。

　土豆絲已經切好，現在就是起鍋燒油。

　等到鍋內發出響聲，林凡將處理好的乾辣椒，蔥薑蒜，豆瓣醬放入其中，提味。

　僅僅是這些，就已經有一股無形的香味，彌漫而出。

　讓所有人情不自禁的咽著口水，不停的朝這邊張望。

　尤其是，燒火的姑娘小鞠，表現的最為明顯，不時的抬起頭，朝鍋內張望。

　口水都快要流出來，看著她的樣子，林凡有些哭笑不得。

　美食誘人！

　眼看著，蔥薑蒜的香味，已經爆了出來，沒有任何猶豫。

　將土豆絲傾盆倒入鍋中，翻炒起來。

　而後，再倒入陳醋，土豆絲都蒙上了一層靚麗的光澤，散發著誘人的香味。

　大火差不多翻炒了差不多，兩分鍾。

　林凡便將土豆絲盛了出來，抄的太久，土豆絲的口感，就容易變軟老化。

　這個時候，出鍋時間剛剛好。一道菜做好，只花費了不到十分鍾的時間。

　不過，還有兩道菜，工序都有些複雜，他一個人來做，不知要忙到什麽時候。

　目光看向黃蕾，開口道:“黃老師，你可以幫我一個忙嗎?”

　黃蕾連忙道:“你說。”

　他現在已經肯定，林凡的廚藝在自己之上。

　如果，平日裡能夠學到兩招，那就完美了，圈內，誰不知道，做飯是黃小廚的愛好。

　古人有雲，不恥下問，敏而好學，自身才能不斷的進步，變得更好。

　現在，不就正是一個完美偷師的機會，黃蕾當然不會放過，表現的很積極。

　林凡笑道:“我想麻煩黃老師，幫我把從節目組那裡，弄來的雞腿，切成塊，一會兒好做，節省時間。”

　“沒問題。”想都沒想，黃蕾就答應下來，打起了短工。

　這痛快的樣子，倒是令他微微一怔，隨即笑笑，繼續做飯。

　倒是何囧看著這一幕，感到有些不可思議。

　他可是最清楚黃小廚的傲氣，沒想到今天小凡的一句話，竟然屁顛屁顛的，就跑去幫忙。

　一下子，林凡的形象在他的心裡，無形中又拔高了不少，深不可測。

　做好了醋溜土豆絲，還有三杯雞，和豆豉辣椒悶臘魚。

　十多分鍾的時間，已經泡的差不多。

　林凡讓何老師在鍋中加上水，將魚肉一股腦的倒了進去，大火開煮。

　黃蕾有些納悶道:“不都用冷鹽水泡好了，為什麽又要用熱水煮?”

　林凡微微一笑，解釋道:“之所以用熱水煮，主要出於兩個方面，一是，臘魚放置那麽久，總會沾染了一些病菌，高溫大火開水，足以殺死它們，第二，就是很簡單的熱脹冷縮原理，能讓這魚肉變得松軟可口一些。”

　黃蕾頓時恍然大悟，在自己的小本本上，加上了這一點兒。

　魚肉煮好了以後，接下來的工序，就相對簡單很多。

　起鍋燒油，加入豆豉，蔥薑蒜，乾辣椒提味。

　還有豆瓣醬上色， 等到它們的香味都爆出來，再加入魚肉，料酒，雞精和各種調料。

　以小火慢燉，收湯入味。不出二十分鍾，又一道菜新鮮出爐，色香味俱全。

　誘人的香味，始終圍繞在院子裡，聚而不散。

　鍋碗瓢盆四狗，如同瘋了一般在灶台旁打轉，記得發出低聲的嗚咽。

　而那低矮的狗窩，根本困不住它們。

　h和小o則顯得相對淡定一些，但同樣流著哈喇子，盯著蘇落手裡的盛著魚肉的盤子，恨不得能夠將其搶過來。

　蘑菇屋中，眾人的目光不由自主的全都聚集過來，盯著那盤子中。

　散發著油光的，致命香味的魚肉，鮮嫩的肉塊上面，掛著油漬，閃爍亮澤。

　其上，又有豆豉，辣椒，香菜，和濃濃的湯汁，流動。