牛不拉拿著筷子,依著鄉下習慣,當當當地敲起飯碗,笑道:“吃飯,吃飯,天大地大,皇帝老子大,也大不過俺家吃飯大!”見王平安坐下,他又道:“飯都端上來有一會兒了,俺因為等你,所以沒先動筷子!” 王平安也不客氣,端起飯碗來,道:“姑爺爺待孩兒真好!”
牛不拉往門外看了一眼,忽道:“嘿,今天真是奇了,竟然門外沒有人站崗,往常俺一吃飯,外面總得站一大排人瞪著俺吃飯,瞪得俺那個不舒服啊!”
他拿過王平安的碗,滿滿盛了一大碗的飯,又在上面澆上湯,然後夾了幾筷子的菜,在飯上高高堆起,這才遞給王平安,道:“今天很好,沒人瞪俺。走,咱們上外面吃去!”
說完,他給自己也盛好飯菜,一手拿飯碗,一手提個水壺,叫上王平安,兩人起身走向小樓後面。王平安不明所以然,隻好端著大碗,在後面跟著。
小樓是有前後門的,前面大門往常總有仆人侍立,今天因為王平安在這兒,所以牛夫人便撤下了仆人,現在整個小樓裡面,只有王平安和牛不拉兩人。
到了後門,牛不拉推開小門,道:“咱們就在這吃吧,在外面吃飯好啊,敞亮,還風涼,不象在屋裡吃飯那樣,太憋屈人了!”說著,他一屁股坐到了門坎兒上,端著大碗,唏哩呼嚕地吃了起來,咀嚼的聲音超響。
王平安一樂,心想:“看來牛老爺子確實是莊稼漢出身,這吃飯的習慣和我家的不少佃戶差不多啊!”他也往門坎兒上一坐,跟著牛不拉吃了起來,吧唧吧唧的,聲音也不小。還真別說,這麽個吃飯法雖然不夠“上流”,但卻著實吃著香!
吃飯的時候一句話不說,一個字都不講,就是悶頭吃,不大會兒的功夫,牛不拉就將飯吃完了,拿起水壺,先往碗裡倒上一點水,晃著飯碗,將碗裡的湯汁涮乾淨,然後一口氣喝掉,再又倒上滿滿一大碗的水,慢慢地喝了起來。他兩腿岔開,一邊看著小院裡的景色,一邊喝水,很是滿足。
王平安也把飯吃完了,學著他的樣子,先涮碗,然後再倒上一碗水,兩腿也岔開,每喝一口水,便發出哈地聲音,感覺這麽個吃飯法,其實也挺不錯的!
牛不拉笑道:“咱爺倆特別投緣,本來往常俺吃不了這麽一大碗飯的,嘴裡苦,吃啥都沒滋味。可今天你來了,給俺按了按腦袋和脖子,俺就睡了個好覺,起來後這胃口也見好。姑爺爺看見你就高興,你說這不是投緣,還能是什麽?”說著,他還伸手摸了摸王平安的頭髮。
王平安也笑著說道:“是啊,孩兒也感覺和姑爺爺特別投緣。對了,姑爺爺,你嘴裡苦是怎麽回事啊,是舌頭傷著了嗎?”
牛不拉搖頭道:“瘦咬舌頭,胖咬腮,這可是老話兒啊。你姑爺爺俺以前窮的時候啊,倒咬過那麽幾次舌頭,可現在呢,你看看俺胖的這樣子,還咬啥舌頭呀,盡咬腮幫子了!”說罷,呵呵笑了幾聲。
王平安心想:“咬腮幫子倒也不一定是胖的關系!”他道:“還有這種老話兒哪,孩兒倒是頭一回聽說。姑爺爺,讓俺看看你的舌頭,是不是真的沒咬破!”
“嗨,這孩子,舌頭有啥好看的!”要換了別的時候,就象是今天白天,那些醫生要看他的舌苔,牛不拉老大不願意了,可現在王平安要看,他倒是出乎意料的沒發脾氣,而且還真的伸出了舌頭,讓王平安看了看。
王平安定睛去看舌苔,一看之下,
心頭咯噔一下,他發現牛不拉的舌質發紅,上面有薄薄的一層舌苔,這舌苔的顏色卻不是他想象中的黃色,而是白色! 事際上,他從牛不拉的各種表症上看,心裡已經確定,十有八九是肝陽上亢型的高血壓病,而這種類型的高血壓病,舌苔的症狀是黃色,而白色的舌苔,是陰虛陽亢型高血壓病的症狀!
王平安心想:“難道說,我先前竟然判斷錯了,牛老爺子得的竟是陰虛陽亢型的高血壓病,而非是肝陽上亢型?可他的其它表症,明明就是肝陽上亢啊!”
牛不拉縮回舌頭,道:“看清了吧,確實沒咬破舌頭,再說了舌頭咬破了,也不是發苦啊,那是又腥又鹹!”說著,又拿起水壺,倒上滿滿一碗水,喝了起來。一邊喝一邊還道:“口乾的厲害,明明肚子裡喝飽了,口卻還是乾!”
王平安心想:“咦,這可又是肝陽上亢型的症狀啊,咽乾!”他忙道:“孩兒有時候也是這樣,總感覺嘴裡乾,想咽口水,卻又沒有哪麽多的口水可咽!”
牛不拉喝了口水,看向他,嗯了聲,道:“原來咱爺倆兒是一個毛病!”
王平安心想:“如此說來,光靠舌苔來判斷,還是不夠的,也許真的是肝陽上亢型的呢!”
牛不拉可沒想那麽多,也不可能想到王平安是在用“問”字訣,在給他看病。他一手端著碗,一手指向後院的空地,道:“孩兒啊,你看看這地,多可惜啊,好好的地,也夠肥,可卻種些花花草草的,你說這些東西,是當吃啊,還是當穿啊,種它們有啥用?”
王平安看了眼空地,其實也不叫空地,上面綠草茵茵,還種著不少名貴花卉,要說環境,那絕對夠得上雅致,正是文人墨客最想往的景色。
他道:“姑夫種些花草,可以用來陶冶情操,讓姑爺爺你心情舒暢!”
牛不拉哼了聲,道:“啥情操不情操的,當吃當喝,有啥用。孩兒你就說,情操那玩意兒有啥用,一斤值幾個錢?”
王平安忙道:“啥用沒有,姑爺爺你別生氣!”見牛不拉又有發脾氣的趨勢,他忙勸了一句。
牛不拉歎了口氣,指著空地道:“要是不種這些花花草草,種的是小白菜,那你姑爺爺俺這心情就好了,那個情操啥玩意兒的,說不定還能陶上那麽一陶兩陶的!”
“那就種點兒唄,種啥不是種啊!”王平安順著他的意思往下說,心中卻想:“我有點明白了,牛老爺子倒底為啥心情鬱悶的,高血壓這種病可和心情好壞有很大關系啊!”
牛不拉氣道:“就是你那個狗屁姑夫,那個敗家玩意兒,說什麽有錢人家不興在後院裡種菜的,俺得學著象個有錢財主似的過日子,這都是啥狗屁話,放著這麽大塊地不種,整天讓俺吃了睡,睡了吃,光長肉了!有錢人就這麽過日子啊,俺看比俺在鄉下時活著都累!”
王平安突然明白了,可真謂是恍然大悟,這是兩種生活習慣的衝突!在現代的時候,他也碰到過這種病例,有的人家孩子出息了, 便把父母從老家接到大城市裡生活,啥活也不讓乾,讓父母象個富裕的城裡人那樣生活,感覺這就是孝順,就是對父母好,讓一輩子辛苦的父母安享晚年!
結果,往往有不少老人反而身體差了起來,經常有病,甚至有的索性不在城裡住了,回鄉下老家去。做兒女的就奇怪,難道是還不夠孝順,是因為不夠關心父母?可自己都做得很好了啊,他們不明白其中原因!
其實,這就是兩種生活習慣的衝突!每個人都有每個人的生活習慣,在一種習慣下生活了幾十年,冷丁去改變,不是所有人都能適應的。有的人可以,有的人就不可以,不能單一而論!
而在眼前,牛不拉正巧就是那個不適應的!
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美白藥膳
珍菊牛奶
配方:珍珠粉、白ju花各10克,鮮牛奶200毫升,冰糖適量。
製作:將鮮牛奶放入沙鍋內,加入稀釋,用文火燒沸,隨即下入白ju花,珍珠粉,煮10分鍾,加入冰糖攪勻即成。
食法:每日一次,單獨食用。
功效:補虛損,清眼目,增膚白,美容顏。
宜忌:瘡毒未淨者忌食。