第二十章廚房裡竟然啥都有可惜沒辣椒

　　哈哈哈，李鈺頓時開心了起來還有木匠泥瓦工，這流民難民裡倒是啥人物，都齊全了。一聽說什麽人都有。李鈺又不滿足於美食了，不過先不用著急，把廚房的事兒，整明白了再說，飯得一口一口吃，事兒，得一件一件做才是，

　　李鈺覺得問也問不清楚，還不如去廚房看個究竟，再做定論，於是指著劉虎說到:“你前邊帶路，某家要去廚房看看，”

　　盡管劉虎納悶兒，為何家主要去廚房呢，難道對自己不放心，自己可是伺候過兩代家主了，如今伺候這小郎君已經是第三代了，還有什麽可懷疑呢，?

　　想歸想，既然郎君發話了，還是要執行的。

　　帶著滿滿疑惑的劉虎，乾脆的答應了一聲:“諾！郎君請隨小人前來。”

　　老李鈺帶著四個丫鬟，和候三郎等幾個長隨，跟著劉虎拐進了左邊院子，由於天已經黑了，看不見了，也不知道廚房這院子，是什麽構造，只見前邊劉虎已經進了一個亮著微弱燈光的屋子裡，

　　李鈺知道，這是廚房到了，眾人都跟了進去，等李鈺身後幾個侍女帶著幾盞燈進來，屋裡便亮了許多，只見靠裡面一排灶台，各種陶盆，銅盆，整齊的碼放在另一邊的土台上，土台分上下兩層，中間是一個類似與後世的會議桌一樣的案幾，不同的是，全用泥巴砌起來的，上面放著一些陶盆，陶碗，還放了一些不認識的菜。和半扇羊肉，

　　這案板恐怕就是睡上四五個人都用不完，再扭頭看向右邊，三面都是土台，全是上下兩層，密密麻麻擺的滿滿的，地上也放了好多東西，燈光太昏暗，根本就看不清到底是啥，李鈺指揮幾個丫鬟侍女把所有的燈都拿過來，然後仔細觀察。

　　等仔細觀察一遍之後，李鈺心中大是喜歡，期中一個土台，第一層放的是鹽巴，豆鼓，豆醬，蔥，薑，蒜，聞了聞還有酒，上一層放些棗，梨，橘子，聯想到唐朝人吃飯，也總喜歡把時令水果放桌子上，

　　也就覺得在廚房看到這些也很正常了，心裡十分高興，這裡竟然有蔥，薑，蒜，還有豆鼓，豆醬，雖然調料不算多，可要炒菜那是綽綽有余的，除了辣椒沒有，其他的調料基本也算有了個大概。

　　雖然沒有辣椒，不過其他到是不缺什麽，至少做出來的美食，應該比這裡的好吃上百倍了。

　　開心的李鈺正準備要轉身離開，剛扭過身子，就看到另一邊的土台上，有一個布袋，由於太黑已經看不清楚，隻好把頭湊了過去，幾個丫鬟，趕緊把幾盞燈拿到近前，這一看李鈺更是心花怒放，前世看過一些穿越小說，裡面寫過大唐是有一些香料的，只是基本沒人用。

　　還價格昂貴，這果然不假，花椒，胡椒，桂皮，陳皮還混合著一些藥才，都是在藥鋪子裡，或者胡商那裡，才有賣，卻不想自己家裡也有，不但有，而且還很全面。難怪剛才覺得聞到了熟悉的味道，李鈺假裝不認識這些，指著布袋問:“劉虎，這些是什麽。”

　　見家主發問，劉虎趕忙湊近一看然後回道:“回家主的話，這是從胡商那裡買來的香料。和藥才，不過府裡卻很少使用的。小人不知道這些藥才和香料到底該如何使用?且還十分貴重，是以就一直放著，不增動過。”

　　“哦，那就先放著吧，待某家今晚回了書房，查看一番便知，汝可得看好了，別丟失了去，某家明日便能找到使用之法。”

　　劉虎立刻回答:“家主放心，

這廚房之地，所用之人，全是咱們府裡的家生子，世代都是在府裡的廚房當直，全是家傳的手藝。　　沒一個外人，更不會丟失任何東西，小人在這裡當值了25年了，從來沒丟過一根蔥，一鬥米…”

　　看劉虎還要繼續囉嗦，李鈺趕緊打斷他，因為李鈺發現，這個人話非常多，還囉裡八嗦:“嗯你們當值很是用心，某家自然知曉，對了，你們在這廚房裡當值，每月多少銀錢?說來聽聽，某家看看如何獎賞你們。”

　　一句話把在場的下人都激動的不行，都心想著，以後自己也要好好表現，只聽劉虎連忙回話:“回家主的話，小人是廚房的主事，所以多一點，每月一百二十文，幾個製作吃食的每月一百文，剩下的雜役，每人六十文，”

　　李鈺記得以前讀過歷史，唐朝一文相當於後世三塊錢，這樣算下來，等於是這個劉虎，相當於後世的廚師長了，竟然只有120文，相當於後世360塊，真是太少了。

　　不過相對於自己小時候，那個時代來說，母親一個月也是一百多塊的工資，如果對比一下也算過得去。

　　但是這一世和前世不一樣了，這一世家大業大的，何必在乎幾個小錢，這些廚子，可是直接關系到自己後半生的口腹之欲，給他們漲點工資也算獎勵吧。

　　於是很牛叉的說:“今後你們廚房所有人等，月例增加一半。”

　　之所以沒有翻一翻，翻兩翻，是因為李鈺不知道自己家有多少收入和存款，所以沒敢亂加， 心裡想著加一半總沒事吧，橫豎不過幾百文的事兒，

　　劉虎聽說要加一半的工資，高興的合不攏嘴，立馬帶著另一個廚房的人，當場就跪了下來，感謝好大一通，讓李鈺硬給拉了起來，開玩笑，人家都四十多了，這樣跪著，自己實在是看不下去。

　　李鈺這隨便一句話，就給廚房眾人全部加一半工資，讓在場的所有人都倒抽一口氣。

　　李鈺是根本不知道情況，這裡的所有人，可都是土生土長的大唐人，連最少的雜役，這也一下子多了30文錢，而且是，以後每月都能多拿30文，這可了不得了，如今長安城裡，一鬥米才十幾個大錢，這往後多拿的30文都能買兩鬥米了都。

　　李鈺對這裡的金錢轉換，暫時還吃不透，所以也就不知道幾十文錢對唐朝的百姓來說，意味著什麽，所以滿不在乎，殊不知大唐可沒有公司，沒有企業，種地也是為了吃飯生存，真正想要多余的錢，就只能去大戶人家做工當差了，很多人一輩子，都沒積攢幾兩銀子。

　　最底層的勞動人民，是非常非常可憐的，看大家都紅著眼睛，李鈺就又心情大好，又開始豪邁起來，對著眾人叫道:“只要你們好好乾，對府裡忠心耿耿，下個月本郎君便也給你們加一半…”

　　話說完沒見一人說話，整個場面安安靜靜，李鈺納悶了，給你們加工資難道還不好了?

　　正想著怎麽他們都沒啥反應呢，所有人呼呼啦啦就跪了一地，連後院拿著幾盞燈的三等侍女丫鬟也跪下了，都激動的感謝家主寬宥，宅心仁厚…，