因銅錢太多帶著不方便也不安全，張力帶著五人連夜帶著100貫錢趕回大槐樹村，其他人接著往縣城趕去，因空出了許多的爬犁村民們都坐在爬犁上趕路輕松許多，張力因回村送錢，現在的領隊變成了王睿，現在他的威望更上一層樓了，一夜未眠的趕路大家都很疲憊，不知不覺王睿睡著了，等到喚醒時東方天空已經泛白了，這時張星叫了一聲，“到了。”

　　王睿一聽站了起來，看見前方不遠處出現一座城池，王睿激動不已終於要見識下大唐的繁榮了，可當離城牆越來越近是王睿有些失望了，沒有想象中那麽壯觀，城牆看起來也就7、8米高的樣子還是土磚砌的，當車隊來到城門時沒有進城，張星告訴王睿這是汧源縣城西門，廟會集市是在東門所以要繞一圈到東門去，這時王睿才知道廟會集市不是城裡舉行，而是在城外，原因是城裡沒有那麽大的地方，而且進城是要交稅的，所以老百姓自發的在城外舉辦集市，這是年前最後一個集市了，所以十裡八鄉的人都會往這趕來是相當熱鬧。

　　當王睿他們趕到東門時已經是熱鬧非凡了，王睿看見林立這許多店鋪心想原來不是所有店鋪都在城裡啊。

　　王睿他們人多很快就佔據一塊地方開始休整，這時來了兩個衙役王睿沒有出面由張星去應付也是鍛煉他一下，不一會張星回來了身後跟著那兩個衙役，原來這二人是縣衙專門管理著集市的人相當於後世的城管，是來收稅的，王睿沒有多問他知道閻王好過小鬼難纏，這就是小鬼不能得罪，讓張星去找張月拿一百文錢來交給這兩個衙役說道:“兩位差大哥辛苦了，這錢拿去多的就當孝敬兩位了。

　　”

　　兩人一看這麽多錢，稅錢最多也就50文，可是王睿直接給了100文這時碰到土豪了啊！

　　接到錢後其中一位笑著對王睿說道:“這位公子小的趙興邊上是我搭檔吳六，以後有什麽事盡管吩咐，我們在城門洞裡有事派人來招呼一聲，”然後就走了。

　　王睿沒有著急賣白菜，我打聽了這個集市要開設三天，這才第一天所以他沒有著急，而是讓大家先休息養好精神，等到中午張力趕了回來，他是自己騎著村裡唯一的馬趕回來的，他一回來王睿終於又可以當甩手掌管了，張力一回來王睿就帶著張月、張星姐弟兩去逛集市了。剩下的人在張力的指揮下開始搭設簡單的帳篷安營扎寨了。

　　張星跟在王瑞身後問:“睿哥我們這是要去哪啊?”

　　“那也不去，隨便逛逛。”

　　“哦，睿哥快看哪有表演雜耍的我們去看看吧！”

　　“還真有，走去看看。”

　　接著，三人擠了進去，看雜耍的人還不少，但花錢的人並不多，王睿進去一看表演的人不少都應該是個雜耍班子，表演一些吐火、舞器、疊人、頂竿等等，作為現代人什麽都沒看過，可是身邊的姐弟倆見是津津樂道，這時一個剛剛表演完疊人的小姑娘手持一把鑼，王瑞把五塊銅板放了進去，小姑娘甜甜的笑了笑，看過表演後領這姐弟兩個走到一家酒肆前，喜客來，正好肚子餓了，就領這姐弟兩個進去。

　　走進酒肆王睿觀察起來，好奇唐朝的飯店是什麽樣的，這家酒肆就一大堂沒有雅間，共9張小矮桌已經5張都有人了，看來生意不錯。

　　這時一個店小二跑了過來。

　　店小二面帶微笑地說:“三位客官，歡迎光臨小店，這邊請。”

　　把三人領到一張空桌子前，

等三人落座後馬上問道:“三位客官吃點什麽?”　　王睿抬頭問道:“你們都有什麽特色菜?”

　　“我們店裡雞鴨魚肉都有，今天我們掌櫃的剛收了一些鹿肉，不知道客官想吃點什麽?”

　　“怎麽沒有豬肉?”

　　“豬肉有是有，但是公子確定要吃嗎?”

　　“怎麽我不能吃麽?”

　　“公子誤會了，我就是覺得公子不像吃豬肉的人。”

　　王睿這才想起來，唐朝人們還沒有大規模地吃豬肉，豬肉是下等人才吃的。

　　“可有青菜?”

　　“客官說笑了，這個時節那來的青菜。”

　　王睿無奈道:“那就來兩斤鹿肉、兩斤豬肉、一隻雞，來十張大餅，三碗小米粥就這些吧。”

　　王睿記得以前看過一本叫《中國古代物質文化》的書，書裡記載唐朝做菜的方法，以烤和烹(即煮)為主。

　　不一會菜就上齊了，雞是整隻烤好的、鹿肉是切成小塊用鐵釺穿上烤好送上來的，有點像類似肉串，豬肉就簡單了就是煮熟了切成片再澆上點蒜泥，王睿這真是無從下嘴啊，先是夾了一片出肉帶著蒜泥放入嘴中，馬上就吐了出來，真是難以下咽啊，又拿起根鹿肉串嘗了一口，嗯這個還可以，雞肉就算了看這就沒食欲，真不如小米粥和手裡的餅好吃。

　　而再看張星正在大塊大塊的吃這豬肉，手裡還拿著雞腿，看他吃的這麽香王睿開始羨慕張星了，他沒有嘗過那些人間美味，對他來說現在的這就是人間美味，這是一現代人在古代的悲哀啊。

　　吃完飯後把沒吃完的肉打包帶回，一結帳還真是不貴只花了34文錢，然後領著姐弟倆回到了營地。返回營地找到張力。

　　“力叔你找幾個機靈的人，出去散布咱們手裡有大批青菜的消息，然後再找幾人去買一些麵粉、鹽、豬肉與蒸屜回來。”

　　“好的，我這就去安排人去。”

　　等到傍晚整個集市都知道大槐樹村的車隊裡有大批青菜，已經開始有人在周圍開始打聽了。

　　傍晚等出去的人都回來了，買回了兩套蒸屜、30斤豬肉與200斤麵粉，王睿開始安排工作，先是發面，這由張月負責，然後取出10顆大白菜洗淨安排人剁成餡，安排人又把10斤豬肉剁成餡，忙完後王睿與張星回帳篷睡覺去了，張力安排好值夜的人的後也去休息了。

　　第二日清晨王睿醒來與張月張星姐弟開始拌餡，拌好後開始教姐弟倆包包子，王睿擀皮姐弟倆包包子等包了幾個後就配合默契了，不一會就有人來幫忙了，人也多了起來雖然包的不好看，但是速度提升了。

　　等第一屜包子出籠後王睿迫不及待地拿一個開始吃了起來，吃的那個香啊，連吃了五個，吃的那個飽啊，營地的每個村民都吃的滿嘴是油，一共包了六百多個包子全部吃光，蒸包子的香味吸引了許多人圍在外面，當看見村民們吃包子，那個饞啊！

　　有膽大的開始詢問，這是什麽?可否買幾個嘗嘗?

　　王睿笑著回答:“不好意思啊！現在已經沒有了，如果想吃可以下午來。”

　　然後眾人聽到就散去了。

　　王睿馬上安排人去購買豬肉、麵粉、鹽交代多買一些回來，半時辰後一千斤麵粉，一百斤豬肉和十斤粗鹽被買了回來，營地又開始忙碌起來，有了一次的經驗這回效率快了很多。

　　王睿又偷偷地找到張力說道:“力叔你安排兩個機靈的人，到時混在人群裡如果到時沒人買，讓他們出面來買。”

　　張力疑問道:“這樣能行嗎?會有人跟著賣嗎?”

　　“放心吧力叔，沒有問題的。”張力他是不知道後世“托”的厲害。

　　等到下午蒸屜開始冒煙時，營地外面就開始聚集人了，等到包子出籠時，外面就開始有人問:“什麽價?”

　　王睿指著包子說:“二文錢一個。”

　　“啥?現在雞蛋一文錢兩個，你一個不知道什麽味道的東西居然賣二文錢一個?”

　　王瑞搖頭，然後泰然自若地大笑道:“你可以不吃。把那人氣的差點吐血。

　　王睿又道:“這包子隻買今明兩日，今日二文錢一個，明日就買三文錢一個，五文錢兩個。”

　　然後王睿就拿起一個包子當著眾人面吃了起來，吃的滿嘴流油，饞的眾人直流口水。

　　這時張力給混在人群了兩人使了個眼色，兩人立即跑了過來買了兩包子開始吃了起來，還邊吃邊說好吃。

　　有這兩人帶頭，立馬就有許多人開始圍了過來。當第一個吃到包子的人發現這裡面有肉有蔬菜時，局面就控制不住了。

　　“我來兩個！”

　　“我來五個！”

　　熱氣蒸騰中，王睿歡喜地看著這些熱情的客人，第一次覺得這個時代真的很不錯。

　　當傍晚時，所有的包子都買完時，看著排著的長隊也是很無奈，說道:“沒了！今日賣完了！明日再來吧。”

　　可是沒有買到人牢騷滿腹，說明日不是要漲價嗎?

　　“當然，吃到包子的人都知道，我們的包子裡有青菜，今日大酬賓而已。”

　　等眾人散去， 村民們開始收拾起來，數錢的任務就交給張月、張星姐弟倆，等結果出來王睿也驚呆了共賣了45122文錢，45貫啊！成本才多少啊?好像不到四貫錢啊真是暴力啊。這就是美食的力量。等把結果告訴張力他們，他們都不敢相信就這一天就買了45貫多，那還買什麽白菜都買包子吧。

　　王睿聽後笑著搖搖頭說:“能買這麽多是因為，這些人是沒有吃過包子圖個新鮮，再加上咱們的包子餡裡有蔬菜才能一下這麽火爆，等人們都吃夠了就不會這麽火了。”

　　傍晚張力派出去采購麵粉、豬肉的人回來了，告知麵粉漲價了買回來2000斤，豬肉到是沒漲，但是沒有那麽多買給我們，只能賣二百斤，還是分開的今天只剩不到50斤，剩下的明早由張屠夫送來，而且還把集市的張屠夫給帶了過來，因為他們現在的大客戶，現在幾乎所有的豬肉都讓他們給包了。

　　張屠夫來到王睿面前小心翼翼的說道:“這位公子今日就剩那麽50斤的肉了，我今晚回去馬上殺一頭肥豬，明日一早肯定給你送過來。”

　　王睿問:“你一頭豬大概能賣多少錢?”

　　張屠夫笑著回道:“咱這是小本生意，一頭豬大概150斤能賣500文。”

　　王睿想了一下:“那我給你600文，你明日你要把殺的豬所有的肉都送過來包括豬下水什麽都統統送來。”

　　張屠夫笑拍著胸脯保證道:“沒有問題，那多謝公子了。”

　　當天夜裡張力安排20人守夜，不放心啊！營地錢太多了。