一邊說著，這位姓程的包子臉，竟頗有豪氣地扔了張銀票出來。

宋朝很少有銀票，而且這東西世面上是不流通的。

說是銀票，有些名不副實。說白了就是一些老字號的商家開的證明，拿著證明可以去商家那裡換回銀子來。

這種所謂的銀票，既不能在市面流通，又不能隨意交易。比如說劉掌櫃拿了這張銀票可以去換回銀子來，換個人拿了這銀票可能就換不回來。再比如說，如果劉掌櫃把這張銀票丟了，只需找個保人，然後再寫個收據，同樣能支回銀子來。

這張銀票實際上只能算是一張付款憑證，但能在這個年代用這種東西，本身就是身份和地位的象征了。

方百花心中焦急，一把扯住十一郎的袖子，眼神焦急地望向十一郎。在百花心中，十一郎早就成了她的主心骨。若是沒有十一郎做主，她是萬萬不敢花大價錢買酒樓的。

方小六雖是跋扈慣了，但除了被田無賴戲耍之外從不弱智，自然也知道這包子臉是惹不得的人物。

和尚斜跨一步，將小六與牛小沫掩在身後，一臉平淡，並沒有任何表示，一切以十一哥為主。

田十一眉頭微皺，眉心擰出一個好看的小褶，上前一步將方百花掩在身後，隨即偏頭望向劉掌櫃。酒樓賣與不賣，自然要先知道這位掌櫃的態度才好說話。

劉掌櫃滿臉堆笑，對著這位王府的程管事作揖道:“不瞞程管事，這酒樓剛剛已經賣與這位田公子了，實是不好反悔。”

包子程一聽，不禁把臉一沉，上下打量了田十一一番，這才說道:“你是誰家的子弟，買這酒樓有何用?”

田十一笑著回道:“買酒樓自然是要開酒樓的，田某方才已與劉掌櫃談妥，煩程管事白跑一趟，實在是對不住。”

嘴上雖說著對不住，臉上可沒流露出謙卑的神色來。程管事看著田十一，心中有些打鼓，不知這少年到底是什麽來頭。只是這酒樓的位置頗為合適，想要為王爺修建觀湖台，如此合適的地方還真不好找，程管事不想就此放棄。

“開酒樓。”程管事不屑說道:“臨街的煙雨樓雖不臨湖，但卻從汴梁請來了會炒菜的大廚，生意火爆的很呢。”

聽說煙雨樓有炒菜，方小六心中慌得一批，畢竟她在這酒樓裡也有一成股子的，雖然只有話語權而無分紅，那也是股子不是。

小六輕輕扯了姑姑的袖子一下，表達了心中的擔憂。

方百花看了小六一眼，用極低的聲音說道:“在冰果鋪子裡，你哪頓飯少吃了?”

小六一聽立即放下心來，心說:是啊，田無賴炒的菜真的很好吃。而且他不僅會炒菜，還會爆、炸、煎、焗、燜、糖醋、鹵、溜、拔絲，這些自己基本上都品嘗過了，家裡的廚子可是一樣都不會。

方小六剛想到這裡，姑侄兩人對視一眼，就連方和尚都忍不住回頭看了過去。三人的意思很明確，煙雨樓連炒菜都要從汴梁請大廚子過來，十一郎怎會如許多的烹飪方法?

這時程管事再加把火道:“那位大廚一手炒菜放在汴京也是數得出的，我有幸也去品嘗過一次，嘖嘖嘖，那味道，簡直是絕了。煙雨樓每日裡等著吃飯的食客都快排進西湖裡了，你也開酒樓，拿什麽跟人家爭?”

劉掌櫃的臉色有些難看，田十一卻溫笑著說道:“不試試又怎麽知道我爭不過?而且爭不爭得過自然是我的事，這間酒樓，我卻是買定了的。”

程管事一聽這話臉色難看，一時間卻又不敢發作。

宋朝對宗室皇族頗為嚴厲，

除了在錢財上不太干涉，其余方面都很苛刻。程管事若是落了個與民爭利的壞名聲，萬一被哪位文臣參上一本，王爺自不會有事，他這小小管事就要頂鍋了。這時劉掌櫃突然插話道:“這到不必擔憂，就算生意上爭不過煙雨樓，只是把這酒樓轉手賣了，田公子也會大賺一筆的。七千貫的價錢，說破天去也不會賠錢的。”

聽說這酒樓隻賣了七千貫，程管事見鬼一樣盯著田十一看起來，不知這少年到底是何背景，竟讓這向來油鹽不進的劉掌櫃賣出如此低價。

程管事之所以報出兩萬五千貫的高價，正是因為無法拿捏劉掌櫃。若是換了別家，做為王府管事自然要在買樓一事上狠狠賺上一筆。

劉掌櫃之所以主動說出七千貫的價錢來，還真就是想給田十一找點麻煩。一來田十一的報價太低了，讓他心中有氣。二來他也想看看，這姓田的少年到底有何本事，能讓婁會首如此看中。

包子程能在王府裡混到管事的位置，自然是有些道行的。他一下就從劉掌櫃的話裡聽出了怨氣，覺得這裡面似乎有機可乘，能撈些好處也說不定。

想到這裡，程管事把臉一沉，盯著田十一說道:“你這少年到底仗著誰的勢，竟敢強買強賣。我家王爺雖然不愛多事，可也不能看著良善的商家被人勒索。今日你若不說出個所以然來，就別怪我老程拉著你去衙門裡走一趟了。”

劉掌櫃耷拉著眼皮不言不語，一心想要看看田十一的本事。

看了看劉掌櫃，田十一心中有數，知道對方是故意給自己找難題，看來七千貫的報價，實在是讓對方很生氣。

見程管事冷眼盯著自己，田十一說道:“劉掌櫃肯七千貫賣給我，自然是有情份在裡面。有道是有來有往，這份情日後自然是要還的，只是不會還給你程管事罷了。”

包子程鐵了心想要刮層油水下來，冷著臉說道:“說一千道一萬，這事程某不能不管。若是我家王爺知道，程某見到良善商賈被欺而不聞不問，必然也會懲戒我老程。這事，程某今天管定了。”

田十一差點笑出來，他還是第一次見到有人訛錢還能說得這麽不要臉的。

略想了想，田十一說道:“不若，我與程管事打個賭如何?”

既然想要刮層油水，程管事自不會放棄任何可能，臉上卻裝出沉穩的樣子問道:“如何賭法?”

“呵呵。”田十一輕笑說道:“我這酒樓開張當日，就能將買樓的七千貫錢全部賺回來，不知程管事信還是不信?”

酒樓裡略微安靜了一下，程管事和劉掌櫃突然一同說道:“不可能。”。

“哈哈哈。”田十一大笑起來，繼續說道:“酒樓開張當日若不能賺回七千貫錢，這座酒樓就輸給程管事如何?”

程管事面色呆了一下，隨即心中狂喜，以為眼前的少年不過是個二世祖，如今惱羞成怒才會誇下如此海口。不管他是什麽背景，只要賭約定下，這酒樓自己就贏定了。這可不是七千貫的酒樓，到了自己手裡鐵定能賣出兩萬五千貫的價錢。兩萬五千貫呢，足夠自己舒舒服服過完一輩子了。