就在夏宇展望美好未來的時候,有聲音從背後傳來,轉身一看是一個扛著鋤頭戴著草帽的大叔。
“大叔你誤會了,我是這兒的老板,不過你應該不認得我。”
夏宇開口解釋道。
像這麽大一個農場肯定是要有人料理的,這位大叔應該就是農場的工人。
“老板,難倒你姓夏?”
聽夏宇這麽說,老頭連忙問道,前段時間王老板和他說過,農場已經轉給其他人了,說是過段時間就回來接手,難倒就是這個小夥子?
“沒錯,我叫夏宇,這個農場是王大龍轉給我的!”
“那就沒錯了,夏老板你好,我是李泰,在咱們朝露農場看了二十年大門了!”
確認夏宇的身份之後,大叔的態度親切了許多。
“那我還是叫你泰叔吧,泰叔我們農場還有其他員工嗎?”
夏宇開口問道,既然是農場主了,那就得和員工們都見上一面。
“沒,就我一個,咱這農場好打理的很,除了幾畝菜地和菌房,雞鴨牛羊都自己找食吃!”
“農場裡還有牛?”
聽了泰叔的話夏宇驚訝的問道。
鴨子和羊他都見過了,但真不知道還有牛。
文件袋裡應該有農場相關資產的說明,可夏宇出來的匆忙,沒有全部看完。
“有兩頭奶牛,一大一小是母女,聽說是之前王老板從荷蘭搞回來的進口品種。”
居然還是奶牛,看樣子以後有喝不完的牛奶了。
“泰叔你現在不忙的話帶我看看農場吧,我這還是頭一次來!”
“行,我帶老板你好好看看!”
泰叔的語氣很高興,因為是私人農場的原因,朝露農場不對外開放,之前的王老板也神龍見首不見尾,他很少有機會說話,也就每天乾完活到鎮上逛逛。
今天來了新老板,泰叔可算是逮住機會了。
將鋤頭一撂,他就領著夏宇開始參觀整個農場。
兩百畝這個數字聽著不大,但換算成平方米足有13萬之巨,也就是19個足球場那麽大,剛剛夏宇看到的只是一小部分,還有很大一部分被隱藏在林木之中。
比如說這半封閉的雞舍,散養了大概四十多隻雞,泰叔隨手從一片灌木中撿了兩個還溫熱的草雞蛋遞給了夏宇。
這些雞還有湖邊的鴨下的蛋泰叔一個人根本吃不完,但這種高品質的食材根本不怕沒市場,每天早上都會有人上門來收,按月結算,錢都打到農場的公共帳戶上。
聽泰叔的介紹夏宇這才想起文件袋裡好像還有一張銀行卡。
“夏老板,不是我說,整整兩百畝的地啊,就隻養了一條狗,兩頭奶牛,二十多隻羊,五十多隻雞,百來隻鴨,簡直是浪費啊!”
泰叔痛心疾首的說道。
他在這幹了有二十年,是真把這兒當家了,看著上一任老板一直沒增加牲畜的飼養量就一直可惜,可員工必須聽老板的,他也不能擅作主張。
現在卻不同了,換老板讓他看到了希望。
“不,我覺得這樣就挺好!”
夏宇的話給泰叔從頭到腳澆了一盆冷水,但他的確是這麽認為的。
農場就是因為養殖的牲口不多,才會有今天的景色,否則牲畜的糞便就是一大災難。
雖然能做有機肥,但肥料加多了也能把作物燒死。
將放養的牲畜控制現在這樣的數量才是對環境,對生態最好的。
上一任王老板一開始就是抱著這樣的打算才建成這座農場的吧!
魔都的市中心是浮躁的,能在郊區擁有這麽一塊人與自然和諧相處的地方,再浮躁的心靈都能被洗滌平靜。
與之相比多出來的那點錢就不算什麽了。
農場的產出能保證最基礎的收支平衡,哪怕虧一小點也無所謂,二十年前就弄了這麽大塊地搞農場,王老板想必也不是差錢的人。
同樣的,夏宇也不是差錢的人,光算簽到工資一天三萬,一年就是一千多萬,現在又因為簽到獲得了這座農場,他更多的是想讓其保持原樣。
當然,最新鮮的食材還是難逃他的魔手。
除了產出肉蛋奶之外,農場還有好幾畝的菜地,十幾畝的果園和一個菌房。
“夏老板,菜地裡的這些蔬菜一直都是我打理的,除了施點有機肥,從來都不打藥的。”
當介紹到菜地的時候泰叔一臉的自豪,不過他的確有自豪的資本。
油菜花田裡嫩嫩的油菜苔,隔壁蘿卜田裡水靈靈的白蘿卜,還有比大白菜口感更好的娃娃菜,還有不少農村不常見的蔬菜。
“這菜讓人看著就想吃, 中午的話我來下廚,做幾個拿手菜!”
夏宇誇讚的說道。
雖然沒有認證,但這些蔬菜就是超市裡比普通蔬菜貴上不少的有機蔬菜。
看樣子他以後連超市都不用跑了,每個禮拜來摘點帶回去就成,反正都是自家的。
“行,我老李就幫忙洗菜洗碗了!”
泰叔說著就下地現摘了不少菜,兩人一起捧在手裡。
接下來他又帶夏宇去了果園,裡面有蘋果樹、橘子樹、桃子樹、石榴樹還有柿子樹,棵數不多但種類不少。
現在還沒有什麽,等到秋天那真是滿園飄香,碩果累累。
對於這樣的一天夏宇很是期待。
往住宅區走的時候路過菌房,夏宇在門口匆匆瞥了一眼。
除了常見的平菇和金針菇,還有用牛糞稻草做培養基的雙孢菇。
泰叔告訴他除了除了這三種,林子裡下過雨還能挖到不少野生食用菌,不少朽掉的木樁上還能見到野生木耳。
這可是好東西,夏宇也只有小時候在老家的歪脖子樹上見過,當時還以為有毒不敢摘回家,等回去和家裡人說了才知道錯失了一道美味。
現在的話倒是不會再留下當初的遺憾,因為整個農場都是他的,只要沒毒他想吃什麽菌子就吃什麽菌子,一周都不帶重樣的。
有錢人的樂趣就是這麽樸實,畢竟現在科技發達了,菜市場賣的菌子不少,沒錢的人也能買點回去,炒幾個小菜,喝一杯散裝白酒。
這聽起來不差,可終究還是少了點味道。