"" ="('')" ="()">

　蘇安然見陳娘子應對得體又如此客氣守禮，唇角微微勾起一絲不易察覺的微笑。網 .T.

　這是個穩妥的人，哪怕是生為女兒身，蘇安然也想用她。今日的事稍後再提，沉吟了一下，看著陳娘子問道:“陳大娘，豆腐和豆乾的事，進展的可還順利?”

　陳娘子見這位大小姐問起了這件事，眼角眉梢就現出了一絲喜悅，看著蘇安然恭敬的說:“多虧了大小姐，小婦人和馮麻子將大小姐的意思和我們在一個菜市口的那三家攤檔的主人說了，都感念大小姐的恩德呢，哪裡有不願意的。”

　蘇安然聞言點了點頭，這個情形她是猜出來了的，於是便問:“其他的菜市口有時間去問嗎?”

　陳娘子馬上笑著回答:“大小姐有所不知，就是最近幾條街市的菜市口的那些同行聽聞了風聲，大部分都是自己找來的，哪裡還需要我們去說，這樣好的買賣可比起早貪黑自己賣好太多了。”

　頓了頓，陳娘子又道:“有的同行直接將大部分豆腐和豆乾都供應給了大小姐了。所以啊這豆腐和豆乾這幾天收的是一天比一天多。”

　說完有些擔心的看著蘇安然，生怕蘇安然對她沒有拒絕這樣的同行而生氣，其實她之所以答應，也是因為那家的確是有困難。但是這話就算她願意解釋也不知道大小姐願不願意聽啊。

　蘇安然心裡想，她的本意倒不是這個，不過日後等她的豆腐乳作坊做出來了的時候難免要的量就大了，現在既然有人直接向她供應豆腐和豆乾也省了不少事。便沒有說什麽了。

　陳娘子的心裡那顆七上八下的心這時候才穩穩的落回肚子裡去。

　總的來說，蘇安然對陳娘子是很滿意的，便拋開了這件事不談了。她抿了一口茶，嘴裡有微微的苦澀滋味，但是她沒有表現出不適，看著陳娘子道:“陳大娘，今日我到菜市口轉悠了一圈，我看見家禽攤檔那裡有替客人宰殺家禽的，我想知道，宰殺過後的家禽內髒他們是怎麽處理的。”

　陳娘子被蘇安然問的微微一愣，但馬上反應過來，恭敬有禮的回道:“回大小姐的話，這些家禽的內髒這些小販都會拉回去，不是傾倒在最近的池塘裡給魚吃，就是傾倒在臭水溝裡了。不講究的就是倒在了……倒在了自家的茅坑裡。”

　蘇安然想想，這倒在池塘裡給魚吃好是好，就是汙染了水源，倒在自家的茅坑裡還能腐化為肥料，可就是太不衛生了，味道還大。可那倒在臭水溝裡的最討厭了，汙染環境還沒有一絲好處。

　“陳大娘，大興的有窮苦的人家買不起肉吃的會吃家禽的內髒嗎?”蘇安然突然問。

　陳娘子茫然了一下，不知道大小姐為什麽會問這個，但是她是聰明人，知道大小姐必定有自己的打算的，便仔細的想了一下，然後回答蘇安然:“大小姐，其實在鄉下，那些農家不講究的是會吃家禽的內髒的，可是京城裡的人是不吃的。一來麻煩，二來就算弄好了，也不知道怎樣做著吃好，乾脆就棄之不要了。”

　原來是這樣，蘇安然明白了之後，心裡想著那就是說自己的計劃可以實現了。

　於是仔細的吩咐陳娘子讓她按照自己的要求行事。現在銀錢她是不用擔心的了。

　蘇安然的計劃是，讓陳娘子和家禽攤檔的老板說，買下每天早市上顧客留下的家禽的內髒，找幾個乾淨爽利的媳婦每天將家禽的心，肝，胗清洗乾淨，然後放到乾淨的大翁裡用鹽醃上。

　然後剩下的不能用的內髒就讓人拉到娘親在京郊的一個莊子裡，在地上挖個深坑，把那些全倒進去，然後讓上一些秸稈樹葉讓其自然腐爛成肥沃環保的綠肥。

　還有就是想著快到冬天了，讓陳娘子組織人手收一批青菜蘿卜。這個也是要洗乾淨醃上的，等冬天薑寒夜施粥的時候用的上。

　人不吃鹽是不行的，用粥就著鹹菜吃，就算補一補鹽分吧。雖然鹹菜吃多了不好，但是那也是沒辦法的事不是。

　陳娘子人很活絡，不但把蘇安然交代的牢牢記住，還怕疏漏了將蘇安然的交代給複述了一遍，以確認無誤。

　蘇安然很是滿意，就和她商量:“陳大娘，我看你一家都跟著我好了，你的才能我很是欣賞，你的豆腐攤檔讓你家當家的找個人去看著。你就一門心思的替我做事，每個月給你開月例銀子。每個月先給你開五兩銀子，後面做的好再給你分紅，你看怎麽樣?”

　陳娘子聞言，哪裡有不願意的，大小姐可是個大貴人，能看得上她，算她燒了八輩子的高香了。

　陳娘子的丈夫是個上門女婿，家裡都是陳娘子做主的，但是為了表示對丈夫的尊重，還是和蘇安然說要和當家的商量一下子。

　蘇安然當然同意了，兩口子有商有量的多好，不過她相信陳娘子的和她當家的一定不會放過這個機會的。

　蘇安然讓陳娘子和她當家的商量好了就告訴安園的薑管家。陳娘子感恩戴德的答應了。

　蘇安然將幾件事辦好後，看了外面的日頭快要下山了，便帶著紫衣和小真回了蘇府。

　紫衣和小真一直跟著蘇安然在外面辦事， 現在對蘇安然的敬仰和敬重不亞於她們的公子了，甚至比對公子更佩服，畢竟大小姐才是一個十幾歲的小姑娘。

　蘇安然自己倒是沒有覺得自己有什麽了不起，她之所以敢這麽做，是因為她一旦做成了就不愁銷路了。說到底也不過是因為有薑寒夜這麽現成的大靠山。

　也不知道他現在怎麽樣了，外祖父又怎麽樣了。

　等在抱廈裡用過晚膳後，紫衣服侍她淨了手後，便和她說開了:“大小姐，今天老夫人又她身邊的許嬤嬤去了海姨娘的寒月院，想去敲打海姨娘，反倒是被海姨娘倒打一耙。話裡話外說老夫人看不起她是個姨娘，但也要念著她肚子裡的蘇家的骨肉什麽的。把個老夫人氣的要死，說一個小小的姨娘都敢仗著肚子拿喬了，她鬧著要回房州老家呢。”

　蘇安然冷笑一聲，:“隨她們去鬧吧。只要不要波及芷蘭苑和湘軒我才不管她們怎麽鬥呢。有老爺護著，海姨娘吃不了大虧。”

　9261314tttttttttttttttttttttttttttttt