大牛帶著樂凡和小蓮兩個女子認了半天的路，一走就是到了晌午，三個人都有些餓了。大牛是個爺們兒，再加上上午又幫著他爹打了半天的鐵，更是餓的肚皮咕咕直叫喚，逗笑了樂凡和小蓮。

“要不，咱先找個地兒去吃飯?”大牛捂著肚皮，臉紅了下。

樂凡點點頭，讓大牛帶著她們找了間常去的面館兒，每人要了一碗陽春面。

那面館兒的老板自然是認識大牛的，但見他今日帶了兩個漂亮的小娘子，不禁好奇，調侃了句，“大牛你好福氣啊，打哪兒認識的這兩個美若天仙的小娘子?”

“去去去，別胡說，這是我們府上原來的廚娘，這位是她的徒弟，以後要在咱們這兒開飯館的。”

“呦，那我這可就多了個競爭對手，兩位姑娘今後還請手下留情啊。”面館兒的老板嘴上這麽說著，心裡卻沒當一回事兒，想著這兩個女子都是細皮嫩肉的，肯定吃不了苦，乾不成事。

小蓮看出了老板的心思，有些不樂意了，覺得被人看輕了，脆生生的說了句，

“您放心便是，這面館兒我們肯定是打壓不倒的，我們要開的可是真正的飯館子。”

樂凡一聽，連忙拽下小蓮，皺眉看了眼她，又轉頭向那面館兒的老板笑了下，說道，“我這妹妹就是個嘴沒遮攔的，您別介意，往後還要您多提點才是呢。”

面館兒的老板本來也就沒在意，就是覺得這兩個小娘子挺有意思的，一個潑辣，一個溫順，看著都是好姑娘，忙陪了個笑臉，“那是自然的，往後有用得著的地方，你們盡管來找我便是，你們和大牛認識，也就是我老鐵的朋友，你們先坐坐，我這就去給你們下面。”

樂凡點點頭，又是笑了下。小蓮卻是撅著嘴，不服氣了，覺得樂凡性子太溫和，讓人瞧不起了也不生氣，恁的沒骨氣。

“別生氣了，我們初來乍到，多個朋友就是多條路，多個對手就是多個絕路，這個道理你還不明白嗎?”

樂凡見小蓮生氣，笑笑的解釋著。

“再說，想要人家看得起，也不是嘴上說說就行的，要用實力來證明，尤其是廚藝，更是做不了假，做出的飯菜好吃，大家心裡就有數了，自然也就沒人能看輕。”

小蓮聽了這才點點頭，覺得樂凡說的有道理，自己一定要好好學習手藝，往後好揚眉吐氣。

大牛則是笑的傻呼呼的，一直看著她倆說話，覺得那小蓮，越看越像個小辣椒。

“面來嘍，三位慢用。”

不一會兒，面館兒的老板就端來了三碗熱氣騰騰，雪白雪白的陽春面，看的三人都直流口水，也都顧不得說話了，拿起筷子就開吃。

樂凡先是喝了一口熱湯，嗯，感覺味道真是不錯，鮮美清爽，想來這老板是專門做面食的，因此也就更講究了些，用了老湯做底，難怪店面雖不大，食客卻是絡繹不絕，確實有實力。

大牛吃的更是香甜，吸溜吸溜的，幾口就吃完了一大碗面，又找老板要了一碗來吃。

等三人吃的差不多了，樂凡才擦擦嘴角，抬眼看著小蓮，問道，“你覺得這面怎麽樣?”

小蓮覺得樂凡這是在考自己，仔細的想了下，說道，“面條勁道，面湯香濃，卻不膩口。”

樂凡滿意的點點頭，又接著說道，“那你覺得這面湯為什麽香濃?可是喝出了什麽味道?”

“嗯。。。。。。這面湯是用高湯熬的，有點像雞湯，還有點魚的鮮味兒。”

“不錯，這湯底是用雞架，豬骨，另外加了黃鱔熬製的，下面的時候又加了些豬油，

吃起來才又多了份爽滑的口感。”樂凡覺得小蓮的回答有些貼近了，覺得她倒也算是個可造之才。

這時，面館兒的老板正好經過，聽了樂凡的話，才又認真的看了眼她，說道，

“姑娘原來當真是個行家，我這老湯底可是陳年熬製的，每日都要再煮沸一次，才有了今天的香氣。等姑娘的飯館開張，一定要來告訴我老鐵一聲，我好去嘗嘗姑娘的手藝，給你捧個場。”

“那是自然。”樂凡朝老鐵笑了下，笑裡看不出得意，只有恭謙。

小蓮卻是被震懾了，沒想到樂凡只是喝了一口湯，就能猜出這湯裡所有的配料和功夫，而且還讓店老板這麽快就對她刮目相看，突然覺得，這才是高人應有的本事和氣度，想到剛才自己魯莽的那番話，不禁紅了俏臉。

等幾人吃飽吃好後，大牛便帶著她們去了他大舅，牛二的家裡。樂凡見了那一進的院子，覺得著實的不錯，寬敞還乾淨，而且又是臨著街，旁邊正好也有個招租的鋪面，打理起來也更加順手。

再仔細的看這院子，越看越是喜歡，裡面除了東西北，三面各有一個廂房外，還有一口水井，一間廚房，一間茅房，樂凡最滿意的，就是院兒裡的兩棵老槐樹，現在正值早春，還沒有開花， 看著光禿禿的，但是到了夏天，就必定是滿院子的槐花香，就像老北京的四合院兒一樣，有種特別的古香古色。

小蓮見樂凡的神情挺滿意的，就問了大牛，“這房子怎麽收租錢?”

大牛看了眼他大舅牛二，牛二則是比了個2的手勢，想著這房子空著也是空著，租給外人不如租給熟人，見了又是兩個水靈靈的大姑娘，心裡更是喜歡，才比了個比市價便宜一半的價錢，想著賣個人情，日後等她們真開了館子，自己也好能討個便宜。

大牛也是高興，笑呵呵的說到，“俺老舅說你們是熟人，每月就給兩百文錢吧。”

樂凡回過神，卻是不滿意了，覺得這也太便宜了，明顯是在佔人家的便宜，她本來就沒打算過能拿他們折扣，只要房子滿意，價錢合理就行，想了想，開口說道，

“這院子我們很滿意，但是每月兩百文卻是太少了，這樣吧，就按照每月五百文交租好了。”

小蓮一聽可傻了眼，沒見過樂凡這樣自己給人抬價的，張嘴就要說什麽，卻被樂凡瞪了一眼，又不敢說了。

“這。。。。。。怎麽都行，反正這院子租給你們，我牛二也放心。”

樂凡這才點點頭，掏出二兩銀子交給牛二，說道，

“這是一個季度的租金，勞煩您待會兒給我們打個收條。”

牛二接過銀子，笑呵呵的下去打收條。大牛也是有些不理解樂凡為何這樣做，但總覺得樂凡是個聰明的，肯定是有她自己的道理，也就沒再問什麽。

給讀者的話:

丸子今日照常兩更完畢，祝親們看的愉快！過年好！