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《超級漁場》第五十九章 魷魚西施味鮮人美
  “沒事的!”王羽龍微微一笑,拍了拍雙手,看了看一旁圍著的人群,朗聲說道,“歡迎大家前來品嘗本店即將推出的特色海霞燒烤!”  趁著這個機會正好可以為自己的海蝦宣傳宣傳打廣告,免費的人氣不好好利用一下,實在是暴殄天物了!

  “得罪了水霸天,你還在這裡開店嗎,你不擔心他來找你麻煩嗎?”喻佳麗一臉憂慮的看著王羽龍,不解的說道。

  “怕什麽,船到橋頭自然直!”王羽龍回之一笑,“再說了,他敢來鬧事,我們可以報警,警察會幫我們處理的。”

  王羽龍頓了頓繼續說道:“再說了,只要物美價廉,貨真價實,不怕那些饕餮食客不來平常的。”

  王羽龍自然知道來燒烤店吃的都是工薪階層,對於他們來說實惠,量大,管飽就足夠了。

  喻佳麗看著乾勁十足的王羽龍,似乎又想起了當初她一開始接觸這一行的時候,一樣的躊躇滿志,一樣的以為只要做就可以成功了。

  哎!誰想到結局會是這樣的慘淡了!

  扇貝,是華夏國沿海主要養殖貝類之一,它的白色肉質細膩爽滑,閉殼肌部分卻相當有咬勁。無論是在東方還是西方的食譜中,扇貝都是一種極受歡迎的貝類食物。

  扇貝是來自大海深處最美味的饋贈。它與海參、鮑魚齊名,並列為海味中的三大珍品。

  特別是炭烤扇貝,鮮嫩多汁的海鮮加上木炭熏烤的焦香,讓消費者難抵誘惑。在炎熱的夏日,炭烤扇貝更是燒烤大排檔中的明星料理。

  所以,喻佳麗選擇經營扇貝,可惜,理想很豐滿,現實很殘酷。

  首先是,扇貝的進價被當地人給吃的死死的,因為是外地人,她只能多出1倍的價錢購買,就算是高價購買的扇貝,品質還不好,她不會用這些死去的扇貝賣給客戶吃的,這是她做人的底線。

  再有就是水霸天這類人的有意無意的騷擾,她的店面慘淡經營啊。

  看到喻佳麗愁眉不展,王羽龍動了惻隱之心,輕聲說道:“要不你試試西施舌吧。”

  西施舌?

  喻佳麗微微搖了搖頭,這個更難買到的啊!

  沙蜻四寸尾掉黃,風味由來壓邵洋。麥碎花開三月半,美人種子市蟶秧。

  蟶子肉白而豐滿,頭頂兩根細長柔軟的水管,伸縮之間格外妖嬈,因此自清代起,人們就用“西施舌”來形容蟶子的美,文人墨客讚譽蟶子美味的詩詞也不勝枚舉。春日美味蟶,此時不品,更待何時?

  蟶子一年四季都能吃到,但要論味道還是清明前後的最好,在海塗裡經過一個冬天的蟄伏,蟶子格外肥嫩飽滿,味道最佳。到了秋天,蟶子會在白露前後抱卵,寒露前後產卵,這段時間的蟶子味道就變差了。

  “沒事的,我可給你提供貨源,這個沒什麽的。”

  王羽龍尋覺得在捕撈海蝦的同時,順便撈幾把扇貝那也不是什麽難事,畢竟,海洋生物種群密度不能太大,不是被別的大型生物吃掉呢,就是被人類吃掉,結果都一樣。

  “還有就是味道的話,我覺得返璞歸真就好了,西施舌本來就很鮮了,不需要用別的調料去掩蓋了它的味道。”

  此時,他的腦海之中浮現出來的是大碗清湯,浮著一層尖尖的白白的東西,自然就是西施舌了。

  王羽龍略微思索片刻說道:“至於其余的扇貝的話,到可以試試別的味道。”

  “萬事開頭難嘛,我的貨源充足,

就算是便宜一點賣,我覺得還是能夠賺錢的。”王羽龍自信滿滿的看著她說道。  聽到王羽龍這麽說,喻佳麗眼睛一亮:“那你那裡扇貝多嗎?”

  “多啊!”王羽龍不假思索的說道,不過,他想了想,還是建議喻佳麗可以順便跟風賣煎烤魷魚,這也是夏季燒烤的一大主力呢。

  王羽龍覺得烤魷魚的話,一是靠走量,能夠擁有大量魷魚的前提之下,薄利多銷;第二就是調料了,通過秘製的調料再加上量大管飽的話,烤魷魚應該能賺不少錢呢。

  魷魚,它也稱柔魚、槍烏賊,營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。

  魷魚作為一種美味的海鮮,俘虜了我們的味蕾。其中阿根廷魷魚多年來因其肉肥味鮮,且營養價值高,成為所有深海魷魚中“身價”最高的品種,收購價格最高時每噸達到1.2萬元。

  “關鍵是配料!”

  王羽龍覺得自己很有吃貨的潛質,自從吃過了一次“天上仙”的美食之後,王羽龍對於廚師是佩服的五體投地啊。

  王羽龍想了想這個醬料必須包含麻、辣、酸、甜、辛、香,這樣一來,可以一定能夠一炮打響燒烤店的名號。

  因為店面是現成的,並不需要怎麽刷新,

  關鍵的貨源的話,明天王羽龍就能夠運送一批海蝦,魷魚,扇貝過來,下面就是調料了。

  簡單收拾之後,王羽龍出於禮貌和父母一同送喻佳麗往住的地方走了過去了。

  在喻佳麗家門口道別之後,王羽龍他們一家三口往自己家中走了過去。

  “小麗!”

  “他們是誰?”黑暗的牆角之中一個紅衣男子鼻青眼腫的走了出來了, 赫然正是科博館之中那個小報的男子。

  “韓枸,你怎麽在這裡的啊?”喻佳麗愣了半晌這才看清楚了來人是誰。

  “你小心點,別被騙了。”

  韓枸冷笑一聲,繼續說道:“那個少年,可是富豪,別被他欺騙了感情。”

  “你什麽意思?”喻佳麗眉頭一皺,冷冷的看著對方。

  “你真的不知道嗎?”

  韓枸如同自言自語一般:“等著吧,明天我就會發出一條爆炸性的新聞,我會成為新聞界的傳奇的。”

  “瘋子!”

  喻佳麗嘟著嘴吧看著韓枸:“夜深了,早點休息吧!”

  韓枸畢業於一所普通高校的中文系大學生,畢業之後就選擇了記者這一行業,不過,他更喜歡的是挖掘別人的暗處的秘密,所以走上了娛樂記者這一條道路。

  因為大家租的房子靠在一起,喻佳麗也就和韓枸認識了,可惜,左鄰右裡對於韓枸的評價不高,相處久了,喻佳麗也發現了韓枸自私,自大,以自我為中心,容不得別人的反對意見。

  “喻佳麗,我是為你好的,被別那個小子耍了,人家只是玩玩你而已。”

  “毛病!”

  喻佳麗丟下這麽一句話,重重的關上了門。

  韓枸不以為意,手中卻緊緊握住了那一台已經稀巴爛的佳能相機,他並不氣惱,反而咧開嘴笑了,潔白的牙齒在漆黑的夜色之中散發出白慘慘的光芒,甚是嚇人!

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