這次又是雇了狗剩的牛車，因為他們也算是跟狗剩熟悉了，知道狗剩是個話不多的人，也不會說些什麽對他們家不利的話出去。

　　狗剩來得很早，那時候村裡的雞才剛打鳴，顧軟他們離開村裡的時候，村裡的路上還沒有一個人，因為顧軟想早點去佔個攤位。

　　到了鎮上，杜修和沈氏去找攤位，顧軟帶著和杜安、去鐵匠鋪子推手推車了。

　　鐵匠師傅很負責，手藝也的確是頂好的，連做餅的小工具也打得很精細，顧軟爽快的付了錢，就和兩個孩子推著推車走了。

　　杜修也找到了攤位，就在七寶齋的鋪子前，郝掌櫃知道他們來做生意，就讓他們擺在自己的鋪子門前，且不收攤費，不過杜修上道，已經和沈氏打了兩碗的涼粉，放好了調料，端給裡面的郝掌櫃的夥計強子。

　　杜修又和郝掌櫃說了一會兒話，郝掌櫃還催促杜修，最好再多做一些果脯和罐頭出來，尤其是果脯，聽府城裡的動靜，果脯似乎很受三層貴婦和千金們的喜歡。

　　看顧軟和兩個孩子回來了，杜修才結束了和郝掌櫃的談話，上去幫忙推推車，推車有輪子，很輕盈，但顧軟是累出了一身薄汗來。

　　“媳婦兒，你先歇著，我來生火。”，擺攤的位置雖然屬於七寶齋的位置范圍，但並不是剛好在七寶齋的門前，離七寶齋的門口還是有一些距離的，所以他們在這裡擺攤，也並不影響七寶齋的生意。

　　沒一會兒炭火就生好了，杜修將食材調料一一擺上來，煎餅子用的油，顧軟是在空間裡用菜籽直接加工提出來的，不過她用了一些辦法，讓菜籽油聞起來有一股花生味兒，顧軟跟杜修他們說是用花生提煉出來的，他們也信了。

　　還有辣味的調料、豬肉叉燒等她也微微的放了一些空間裡種出來的辣椒，她放得少，又是粉末狀的，別人也看不出來，只會以為是芥末之類的提了味，但吃起來卻是大不相同的。

　　沒一會，冷清的街道上就漸漸多了人，但大多數是早來的小販和鎮上出來買早點的人家。

　　因為七寶齋本身就處於人流量比較大的十字路口，顧軟他們不一樣的攤位也吸引了許多人的目光。

　　顧軟動作流利的做了兩個香噴噴的手抓餅，加了雞蛋和半截蔬菜，然後遞給杜安和杜柔，兩個孩子早就餓了，拿過來跟顧軟說了一聲謝謝就開始極其享受地吃起來，那香味兒，再加上兩人的表情，讓路人忍不住流口水。

　　於是就有一位擺攤的大爺上前問道:“哎呀，你這是啥餅啊?怎這麽香啊?看起來還挺漂亮的……”

　　顧軟對問話的大爺說:“大爺，這是手抓餅，鎮上可只有我這兒有賣的，香著呢，大爺要不來一個?”

　　大爺是沒吃早點就出來擺攤的，這會兒也的確是餓了，就問:“怎賣的?”

　　“大爺，這餅原味的三文錢一個，也就是隻加蔬菜和醬料，加雞蛋得添一文錢，加豬肉添兩文錢，大爺你看看，你要不要加點什麽呢?”

　　那位大爺一聽就點了點頭，和鎮上的餅差不多一個價，而且加一個雞蛋也才四文錢，也不貴，那位大爺就爽快道:“那來個加雞蛋的。”

　　“好嘞。”，顧軟刷了油，翻出一張餅皮，打上雞蛋，沒幾下就做成了雞蛋手抓餅。

　　杜修抽出一個油紙帶給她，顧軟將手抓餅裝好遞給那位大爺，那位大爺接過，先咬了一口，讚道“好吃好吃，老頭我還沒有吃過這麽香的餅呢。”

　　他說話間，趕忙付了錢又道:“小娘子這餅做得好，今天生意一定好，我趕完集還想來買一個給我大孫子帶回去，小娘子，你可得給我留一個。”

　　大人們出來趕集，只要心疼孩子，回去的時候都一定會給孩子買些吃的帶回去。

　　顧軟爽快的答應了，“好，我一定給大爺留著。”

　　有了第一個人買，很快就來了第二個第三個，大家對手抓餅的反響都很好，這才不到一個時辰，就賣了三十多張餅出去，這比顧軟預料中的還要好。

　　而且大家都覺得加雞蛋比較劃算，所以很多人選擇加雞蛋，他們帶來的雞蛋已經不夠了。

　　沈氏滿臉喜色說道:“我去街上看看有沒有人賣雞蛋，再買些回來。”

　　“也行。”，顧軟點了點頭，“娘你去吧，小心點。”

　　沈氏就帶著沈柔去買雞蛋了，顧軟繼續忙，有些人是聽說了這邊有好吃的手抓餅賣，特意趕過來買的，聽說沒有雞蛋，就加了豬肉叉燒，就這一會，豬肉叉燒也賣了不少，大家也覺得這豬肉叉燒的味道獨特又好吃，所以買豬肉手抓餅的也不少了。

　　沒一會兒，沈氏帶著一個女人和孩子回來，女人就是曹大姐，而那孩子是虎子，曹大姐手裡提著一個籃子，神色不安地拉著臉色蒼白的虎子跟在沈氏身後。

　　沈氏解釋道:“我去買雞蛋，剛巧看見虎子和他娘提了雞蛋來賣，我看過她的雞蛋，都是新鮮的，買誰的也是買，咱們就買她的吧。”

　　知道沈氏這是可憐曹大姐，顧軟也沒有反對，她先打量了一眼虎子，曹大姐應該有按照她的話在熬的藥裡加了靈泉，因為虎子雖然臉色依舊蒼白，但眉宇間那股死氣倒是消散了不少。

　　不過顧軟很好奇淨身出戶的曹大姐連給虎子的藥錢都給不起，怎麽有錢抱雞仔來養呢?

　　沈氏給顧軟的解釋，說是曹大姐以前給村裡的老齊頭乾活，沒收老齊頭家的工錢，就要了兩隻小雞仔，養了好幾個月，最近才開始下蛋，所以雞蛋也不多。

　　曹大姐以前在何家乾慣了體力活，一個人比得上一個壯勞力，老齊頭家裡沒老伴，兒子齊得海就是鎮上的一個小痞子，根本不管地裡的活，所以老齊頭就想雇個短工把地裡的秧子插了，曹大姐知道後，就去跟老齊頭說把這活兒交給她，老齊頭本來是不願意的，因為這鄉下地方，女人雖然也乾農活，但乾的都是一些輕省的，還從來沒有誰家雇人下地請個女人的。

　　但曹大姐固執，老齊頭不答應，她就自己去把老齊頭家地裡的秧子都插了，別說，這一天乾下來還不比男人差，老齊頭可憐她，就隻好讓她繼續幹了，活兒乾完以後曹大姐沒收老齊頭的工錢，只要了兩隻雞仔。

　　說起來，這曹大姐也是個有分寸的。