“井總，我突然有一個想法。”　　蘇眉端著一盆火鍋湯走過來，她妹妹在後廚做事，這會倒沒有跟在身邊。

　　周行軍這個時候去了後廚，他雖然能和井天一起站著聊天，但不可能老是跟井天一起站在這裡無所事適的聊天，他不是老板，畢竟還是打工的，現在這裡來了不少新員工，又有是新開的店，雖是受了些培訓，但好些人還是不太懂得，剛才就有個員工在後廚說是手滑摔了碗，他這才急急忙忙趕過去。

　　井天沒去，這些小事周行軍一個人處理就行，他沒必要摻和，就在大廳裡坐著，閑來無事的抽根煙叼在嘴上看著火鍋城裡的熱鬧氣氛，自己也高興。

　　似乎是受到周行軍提示，所以蘇眉才端了一鍋湯到井天所坐的桌位走過來，把火鍋湯擺放好，然後點燃火，又說:“井總喝什麽酒?”

　　“拿一瓶冰純吧。”井天確實也有些餓了:“你有什麽想法?”

　　“咱們可以讓這些顧客拉客人，然後他們每拉來一桌客人就可以給他們打上一折兩折，雖然我們已經打了折，但可以規定是在三天后，正常營業才開始打折，這樣我們的損失也就減少了，而且他們每拉來一桌客人的消費收入，就遠遠超出我們打折的錢，所以我們還是賺，薄利多銷嘛，雖然賺得少，但只要顧客一多，賺得還是多。”蘇眉拿著湯杓把湯汁調好。

　　井天聽後，笑著點頭:“想法不錯，好好乾。”

　　“是。”得到老板的誇獎，對於員工來說，莫過於最大的鼓舞。

　　至於拉客，井天想了想，覺得這個想法可以試用於新店開業前期用於招攬生意，等羊肉的名氣出來後，不需要刻意招攬，生意也同樣火爆，到時候也就不需要再拉客，因為有了名氣，客人會自己來。

　　所以井天還是定了期限，在前半個月內，這個時間應該足夠撐起羊肉的名氣。

　　井天悶頭吃著火鍋，雖然自己一個人就坐了一桌，不過他坐的是靠邊上僅有四個小座位的，倒也不是太佔地，而且整個大堂裡有一百五十多桌，二層到現在都還沒坐上人，空桌自然有的是——聽著旁邊客人的叫好聲，井天也覺得這菜吃起來更香，比早上自己一個人吃麵包的感覺好多了。

　　今天是第一天開張，客人畢竟不是太多——到晚上十一點左右，就已經走得七七八八，剩下的也不過一兩桌。

　　“今天一共坐了四十五桌，600元的羊肉賣了23盤，200元的羊肉賣了114盤，100元的賣了205盤，羊肉一共賣了有5萬7千1百，比第一家火鍋城少了不少。”周行軍把記好的帳目拿給井天。

　　井天看了看，就把帳目放在一邊說:“挺不錯的，今天還只是第一天，明天會更多，只要吃過的人大家把消息傳出來，很快咱們就能夠把三層樓都坐滿。”

　　“嗯是啊。”周行軍也感歎道。

　　等最後一桌客人嘴角含著笑容離去，說明天還要帶家人來吃。井天站在門口目送他們，臉上映著路燈的紅黃燈光也暴露了一絲深慰，他視線穿過川流不息的繁忙馬路，望向馬路對面他才剛剛辨認出的全國聯盟超市，下午趁有空閑他也去逛了逛，比起其他超市，這家超市確實足夠繁華和熱鬧。有一天，他也會把羊肉店開在上海，開在京城，開在東西南北每一個城市裡，成為第二個百姓集團。

　　據說百姓集團總資產1500多個億，不再只是單純的省級大鱷，在國內也算得上有名號的大鱷了，

名下員工數百萬，名副其實的超級大航母。　　1500億換算成美元，也有200個億美元左右，在國際上，不說多有名氣，但也是能夠上一上福布斯的存在，那個叫許閑的名字，很響亮啊，井天經常能在一些報紙和新聞上見到。

　　不過井天伸出三根手指頭，視線從遠處挪過來，落在自己的三根手指頭上，然後他識趣的又彎了兩根手指頭，就只剩下了一根小指，如果是以億計，他現在就只有這一根小指頭多一點，撐不起第二根指頭，人家有1500根小指頭。

　　“遙遠啊。”井天搖搖頭深笑一聲，就掏出鑰匙，坐進法拉利，開著車駛上繁華街道，剛才他與周行軍道了別，就沒必要再去說，至於接下來火鍋城的收拾，那就是周行軍作為管理者需要去做的事，他不需要操心思。

　　反正是回去，井天決定去看一趟張芬，他忘了一件小事還沒說，也還沒做。

　　張芬現在不僅要管兩層火鍋城這邊的生意，就是對面以前周行軍家的小火鍋店她也得顧著，總不可能再叫周行軍回來去管理那僅有的幾十桌小火鍋城，哪怕井天願意，她也不是太希望這樣，她非常想把這兩家火鍋店看好管理好，因為她明白自己現在的工作來之不易，對面她現在指派了一個領班，這件事井總也同意了。

　　如果離開這裡，她還只是一個普普通通的打工妹。

　　沒有學歷，沒有關系，甚至沒有錢，在這座看上去無比繁華的都市裡，如果兩手空空，就會如同街邊走過去的茫然過客，抬頭看月光的眼神充滿了憂意而不是欣賞，腦子裡想的也許是明天的飯前而不是下一件衣裳的品牌和顔色，或者是下一輛什麽價位的車。

　　權與錢才能夠編織出來美好世界，但她無權又無錢，莫說美好世界，她只能考慮生存問題，要麽是進廠，要麽還是進服務員行業，如果是後者，那和從零開始有什麽區別，所以她非常清楚自己需要什麽?要做什麽?

　　好不容易現在有這樣一個機會證明自己，她必定會好好的把握住。

　　今天是第五天，張芬勾著手指，記得清楚，是她單獨管理兩家店的第五天，第一天很緊張，有些忙得前後腳都停不下來，因為她顧的小事太多。第二天還是緊張，但一些小事她都直接交給了該做的人去做，立即就好了很多。到第五天她已經可以將兩家店很有序的管理起來，可以很平靜又輕松的管理這兩家店了。

　　只是今天晚上，張芬心裡卻平靜不了，甚至有些擔心起來。

　　早在七點的時候，那會天色剛剛暗下，火鍋城也剛剛迎來了客流峰值時候，眼看這邊兩百桌已經快要滿了，趙芬讓小領班李霞把對面的火鍋店也開門營業，但沒過多久，對面就來了一群漢子，有十幾條。

　　李霞急急忙忙趕過來告訴經理，這樣的事她自己還處理不了。

　　“芬姐，店裡來了十幾個男子，他們穿著大花色的統一襯衣，脖子和脫去外套的臂膀上都紋著紋身，一眼看上去就不像是什麽好人，好像是社會上的混混。”

　　張芬當時如臨大敵，但又心想他們是來消費的，自然是不可能趕他們走，若是當真趕他們走，估計會惹了人家不高興，立即就鬧出什麽事來！

　　既然人家來吃東西，那叫他們吃便是了，只要吃了後付了錢，至於是混混還是家靜的顧客她倒也不在乎。

　　那十幾個人強行拚了兩桌火鍋，硬說只是一桌便算了，大不了少些鍋底費，隻菜品和肉品他們都是單獨記著，這也不打緊，趙芬知道自己惹不起事，更害怕惹出事讓井總覺得她沒能力管理好。

　　一整晚，張芬都揪心掉膽的。

　　現在已經到了晚上十一點半了，對面那夥人已經要了兩百多瓶啤酒，更要了十盤888元的羊肉，二十盤666元的羊肉，消費已經不單單只是千這個數字，直接衝上了萬。

　　可是已經四個小時過去了，這群人沒走不說，卻是越喝越醉，歡鬧得聲音也是越來越大，對方火鍋店裡的客人見他們十幾個匪裡匪氣的，人也不多，雖是多少有些怨得很，但哪有敢上前惹他們，於是早早的就撤了人，雖說火鍋好吃，但要出了意外，也沒人願意。

　　現在對面就只剩下了那一桌客人，但他們也沒有要立即離開的跡象，夜越來越深，街道上的人越來越少，張芬現在也擔心越來越重。她只能期盼這群人能夠安生了事，不要惹什麽事出來，她現在很擔心自己管理的火鍋城出事，不管是不是她的主要原因。

　　“芬姐，芬姐，他們說……要見你。”李霞急忙走過來找到張芬。

　　張芬心裡不禁一緊，但這種事她自然也逃脫不掉，隻好過去。

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