付小毛停了車，就讓崔鍵進了屋子。 崔鍵走進去一看，大廳裡沒什麽特別的地方，當他們走進已經約好的包間時，就感到這裡不同尋常了。崔鍵想，自己也許才在大肚川混出點模樣來，過去他連這樣的飯店都沒人請他，他光是請別人了。

　付小毛很是熟練地點了幾個野味，也點了幾個家常菜，對崔鍵說:“你想喝什麽酒?”

　崔鍵忽然說:“有沒有我們自己出的老白乾?”

　付小毛看著崔鍵:“這算什麽好酒?我請客怎麽能讓你喝這個酒?咱們不喝茅台五糧液，也要喝個差不多的酒，那就瀘州老窖吧。”不由崔鍵爭辯，就上來一瓶瀘州老窖。

　幹了一杯酒後付小毛說:“那天你走後，我怎麽都覺得你說的那些是非常的正確，而且可以說是非常的英明。我們現在是農業強副業弱，而工業幾乎就是處在原始狀態。要想徹底走出靠天吃飯以農養民的現狀，就必須把我們的農業優勢發展成工業優勢，或者叫經濟優勢。”

　崔鍵一聽付小毛說的話，就滿意的笑著說:“真是有水平啊，站在理論的高度，說的非常好。把我們的農業優勢轉化成經濟優勢，或者說是工業優勢。”

　付小毛繼續說:“大豆是可以轉化成副業和工業原料的農產品，我們過去就知道做豆腐，咳，真是鼠目寸光啊。”

　崔鍵說:“你可不是這樣，我覺得你有這樣的高度，你的後山村一定會發展起來啊。”

　付小毛舉杯說:“那還要崔主任的多多支持啊。我們吃完飯去唱歌怎麽樣?”崔鍵擺擺手說:“改日一定奉陪，我還望付村長把我送到侯家集，人家那裡的人還在等著我呢。”

　付小毛說:“是啊，你在談工作我就把你找回來了，真是對不住，那好，我們倆改日再聚。”

　崔鍵說:“你把你的想法這些日子給我寫成個材料，我向鎮裡匯報一下。”

　付小毛說:“這個可以做到。上車吧。”

　車子就向侯家集開去。開了幾十分鍾，道很好，車開的就快，很快就來到侯壽山家的門前，侯壽山和付小毛自然的認識的，也知道到這個時候一定要喝酒，付小毛就說:“你們男人在一起喝起來沒完，我還有事就不進去了。”說著開車就走了。

　看到崔鍵又趕回來，侯家父子自然非常高興，侯奎就說:“我就知道崔主任會回來的。哦，是崔老弟。”

　侯家集距離寧古縣城跟近一些，離石江市也是寧古縣最近的村子，發展城鄉經濟，侯家集有著得天獨厚的優勢，但這裡的經濟發展的還是緩慢，這要跟思路和眼界有關，而聯產承包完成之後，許多人就認為農村的改革就這樣了，以後就是個人乾個人的了。

　侯壽山笑著說:“今天不成敬意，就對付著吃點吧。”

　崔鍵剛跟付小毛喝完，但他不能拒絕人家的美意，就說:“那我們就一起喝酒。”

　侯奎笑著說:“這才是我的好老弟。乾一個。”

　三個人碰了一杯，幹了。

　農村人待客向來都是舍得把家裡最好的東西拿出來，至於客人看不看得眼那是另外一回事，至少對他們而言，已經是盡到最大的能力了在侯家也是一樣，得知侯奎要帶客人回來吃飯，從下午開始，家裡就開始準備等到崔鍵坐上桌，發現馬馬總總擺了一桌子，異常豐盛機魚豬肚豬腳豬心，但其中有一半菜，是與豆腐有關:豆腐煮魚香乾炒肉豆皮機蛋湯涼拌鹵香乾。

　原本侯壽山準備的是家中自釀的米酒，既然崔鍵帶了酒來，那就上精品老白乾。

　侯家父子三人都是好酒量，侯奎就不用說了，只要不喝快酒，兩斤不倒而侯敢是更勝一籌，侯壽山雖然上了年紀，但也老當益壯，喝個一斤半不成問題。侯奎帶崔鍵回來，除了要促成他的計劃外，還想一試崔鍵的酒量。

　但讓侯奎目瞪口呆的是，他的酒量好像是無窮大的，一上桌，崔鍵就先向侯家父子各敬了一杯，隨後，侯家父子再回敬隨後在侯奎的有意算計中，三人都沒有與崔鍵共飲，而是輪流跟他碰杯可就算是這樣，五斤多精品老白乾下肚，崔鍵還像是個沒事人一樣。

　“侯哥，酒要盡興，不可過量，我看再喝一瓶就算了，總還得給侯書記留兩瓶?”崔鍵數了數空酒瓶，已有九個，這其中一大半是他喝的雖然他並沒有感到有醉意，可是侯家父子三人卻都已經失相。

　“崔主任，你是客，我們一家人的任務就是陪好你，一定要盡興。”

　侯壽山也很欽佩崔鍵的酒量，看上去溫文爾雅的年青人，喝起酒來卻是如此豪爽，這讓他很生好感

　“胡書記，你可不能再叫我崔主任了，這不是折煞我嗎?你可以叫我小馬，但千萬別叫我崔主任，否則以後我就不來了。”崔鍵佯作惱怒，喝了這麽多酒，大家的關系也一下子拉近了許多

　“好，小馬，我知道你這次來還有事，聽侯子說，還是為鄉親們謀致富的事，不知道是什麽事?”

　侯壽山看到崔鍵沒有一般年輕人的那種清高和做作，也沒有擺幹部的架子，看他就更加覺得順眼。

　“我看過全鄉的農作物統計資料，我們大肚川的黃豆產量很高，全年產量近五百萬斤我就在想，能不能利用這些黃豆來做點事，黃豆最好的用途當然是生產豆腐，如果能成立一家豆腐廠，那賣豆腐可比直接把黃豆賣掉，要劃算得多。也就是說，打出我們自己的品牌，侯家集豆腐。怎麽樣?”

　崔鍵知道說到了正題，也沒有矜持，將自己的想法一一說了出來

　“豆腐廠?我們鄉裡基本上家家都會做豆腐，我們如果辦了豆腐廠，那銷給誰?”侯壽山把酒杯輕輕放在桌上，沉吟道，他眼睛眯縫，這是他的思考問題時的習慣性動作，雖然他也喝了一斤多老白乾，但此時頭腦卻是十分清醒。

　“城裡，準確的說是市裡。”崔鍵篤定的道。

　“市裡?豆腐又不是什麽稀罕的東西，哪裡沒有，到市裡能賣出去麽?”侯壽山眼睛突然睜開，直瞪瞪著崔鍵說道。

　“侯書記，你以為市裡的市民也會像咱們一家，家家都種黃豆，家家都會磨豆腐啊。我做過幾次調查，去年以來，市裡雖然也成立了幾家農貿市場，但總體來說，各種蔬菜肉類蛋類都是供不應求，要不然去年市裡也不會搞菜籃子工程，這可是市長親自掛帥，為的就是解決市民買菜難的問題。”

　崔鍵微笑著說道，在農村裡很少會出現無菜下鍋的情況，誰家房前屋後不種點菜?夏天的黃瓜辣椒茄子韭菜冬瓜南瓜，冬天的白菜波菜，可以說一年四季都不會沒菜吃倒是肉類就相對要少些，菜裡的油葷也不多。

　菜籃子工程只在城裡搞，越是大的城市就抓得越緊，石江是全省排名第二的大城市，全市有近二百萬人，市民對於肉蛋艿魚菜果都感覺供應偏緊，夏季還好些，冬春兩季最是緊張。

　至於大肚川，根本就不需要搞什麽菜籃子工程，一向隻注意鄉裡政策的侯壽山，對這些政策並不是很清楚，崔鍵就很細致的跟他介紹，說著說著，侯壽山的眼神就開始變得明亮了起來。

　農村人窮，農村人苦，如果能找到一條幫村民致富的路，侯壽山絕對不會放過。豆腐的生產工藝並不複雜，很多人在家裡就能製作，而且大肚川鄉的黃豆產量確實很高，現在村民的一般做法都是，留足自家使用外，其他黃豆都是賣到了糧食站，一斤黃豆的收購價只有三四毛錢，而一斤豆腐的價格也能賣到三四毛錢，要知道三十斤黃豆，能做一百至一百一十斤豆腐，這樣算起來，黃豆經過一加工，價值馬上就翻了三四番

　“這麽說來，豆腐的銷路是不成問題的?”

　侯壽山一臉渴望的看著崔鍵，剛才還是崔鍵向他推薦豆腐廠，現在情況已經悄然反了過來，侯壽山要拉著崔鍵幫他搞豆腐廠了。

　“如果不相信，我們可以在星期天的時候一起去趟市裡，你可以先在家裡做點香乾，我們一起去賣，到時你就更有切身體會。”

　崔鍵笑了笑，他非常有信心，只要侯壽山真去市裡的農貿市場看過，就肯定會動心。

　“好，沒有調查就沒有發言權，那這個星期天我們就去?”

　侯壽山黝黑的臉膛笑靨如花，崔鍵肯與他一起去市裡，而且還要去賣香乾子，這讓他更加肯定，這個年輕人並不是一個隻說不做的誇誇其談之輩。

　“爸，這個豆腐廠可要四五萬塊錢呢，你可別高興得太早了”侯奎見父親兩眼放光，在一旁善意提醒。

　“沒有投入哪來產出?只要能賺錢，這四五萬元塊錢，村裡集得起！”侯壽山橫了兒子一眼。

　“我們是不是可以先投入小些，等到見到收益了，再擴大再生產?”

　“也可以，我們可以先采用家庭作坊式生產，由村裡統一收購統一銷售，但這樣的話，成本就會高一些。”

　崔鍵想了想，如果村民們有顧忌，這也是一個折中的辦法，唯一需要投資的可能就是裝豆腐的木箱木板，這些東西並不是每家都有，而統一銷售的話，規格就必須要統一起來。

　“成本高一些沒事，只要能賣出去，哪怕是剛開始不賺錢也行啊。”

　侯壽山點了點頭，前面可以先試水，只要有銷路，再讓村民集資，他這個支書就不用費什麽口舌了，要不然，四五萬元，他這個支書在村裡雖然威信也高，可要說服所有人，也不是一件容易的事。

　“但有一樣東西是必須要買先的，就是磨槳機，總不能讓村民們再拿石磨去磨槳?這樣太費時間，現說，村裡的石磨也不夠。”崔鍵又說道。

　“好，磨槳機就由我們家墊錢先買下來，到時如果辦廠，再折算到廠裡便是。”侯壽山當場拍板，這件事就算是決定了下來。

　崔鍵說:“不，我來的目的就是想給你們解決些實際問題，磨漿機的問題我來解決。”

　侯壽山高興地說:“那就太好了，我就說崔主任不是光來喝酒的嗎。”

　侯奎笑著說:“酒也是人家拿來的啊。”

　侯壽山搖搖頭說:“我還沒見過這樣的領導啊。好，將來會有出息。”

　就在崔鍵要離開侯家的時候，小麗從樓上走了下來，崔鍵看到小麗穿的很少，似乎是要上廁所，侯壽山就說:“下來幹什麽?天冷別凍感冒了。”

　小麗說:“我在上面躺不住，我想下來跟馬大哥說幾句話。”

　崔鍵看著小麗，又看著侯壽山，侯壽山說:“有什麽話要跟馬大哥說的?”

　小麗說:“馬大哥，你認不認識城裡的畫家，我想找個老師學畫畫。”

　侯壽山對崔鍵說:“嗯，這丫頭從小就喜歡畫畫，而且畫的也像那麽回事，只是不認識什麽人，也沒什麽大發展。”

　那小麗看上去也有幾分的秀氣，像個藝術人才，市裡的畫家他倒是認識不少，也想在這個女孩跟前顯示一下自己的能耐，於是崔鍵就說:“那就這樣，星期日咱們一起到石江市裡，加工一些豆腐乾在市裡推銷一下，然後我帶你見個畫家。”

　小麗高興地拉著崔鍵的手:“那就太好了。”

　崔鍵說:“如果你好好的學畫，你會離開侯家集，到大城市的。”

　小麗歡呼著說:“那就太好了，馬大哥，我就跟定你了。”

　崔鍵說:“沒問題，找個好老師讓你好好學。”

　小麗說:“那我就好好的學。”

　“那就看你的了。 那就這樣，我走了。你的摩托我沒開回來。”

　侯奎說:“那我就開著我弟弟的車送你好了了。”

　侯家沒買汽車，跟那付小毛還差那麽一點。侯奎開著弟弟的摩托送崔鍵回大肚川，喝了不少酒，被風一吹，就精神了許多。

　讓崔鍵滿意的是，今天辦的兩件事都讓他想不到的順利，侯家集距離城裡近，可以搞副業，而後山村就跟侯家集不一樣了，後山村最好是搞大豆深加工，那樣投資就會大些，而給侯家集的投入就會少不少。

　回到住處剛要開門，突然，崔鍵的脖子就被什麽人摟住了，崔鍵還以為是劫匪，剛要喊出聲，卻聞到一股香氣，這是個女人。他想，這個女人會是誰?難道又是於靜波?

　崔鍵小聲說:“你是誰?”

　那女人小聲說:“到底有幾個女人纏著你?”

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