《重生之零售大亨》第128章 細節決定成敗
許思自然把兩人的反應看在眼底,她用鼠標點擊電腦桌面打開了一張表格,然後對肖豔豔道:“你們覺得銷售的根本是什麽?” 這個傻子都知道,就是盈利嘛,做生意不就是為了賺錢,韓磊與肖豔豔異口同聲的回答了這兩個字。 許思點了點頭:“這個問題很淺顯,大家都明白,怎麽樣實現盈利呢,那要靠我們的“上帝”了。” 在坐主管都善意的笑了,他們自然知道許思口中的“上帝”是指消費者,是指顧客。 “我們所有的零售終端都是以消費者的需求為導向的,也就是說消費者需要什麽樣的貨品,我們就提供什麽樣的貨品;消費者需要什麽樣的服務,我們就提供什麽樣的服務,我們提供的商品也好,服務也好,都要緊緊抓住這一點。” “肖部長還記得,我跟你討論藝龍百貨店的鋪貨菜單是說過得話嗎?我為什麽讓你減少了“新風尚”系列的sku數,而加大了“舒履”系列的sku數?“ 肖豔豔回憶了一下道:“許總說過店鋪鋪貨一定要適銷,根據百貨商場這樣一種商圈屬性,其客群組成基本上是以28歲以上的年齡段構成,很少有20歲左右的年輕女孩去百貨商場購物,因此適應年齡層次在20歲左右的“新風尚”系列要減少出樣,而適合30歲左右的“舒履”系列增加出樣。” 許思點了點頭道:“那你看過步行街兩家店的補貨菜單沒有,新加進去的是什麽貨品?” 肖豔豔紅著臉,低下頭去道:“許總,這一塊是我關心不夠,以後一定加強。” “同樣的道理,要舉一反三。步行街商圈的客群屬性顯然是年輕化居多,你補了那麽多“舒履”系列,價格又高。款式又不符合年輕人的需求,怎麽會不影響銷售?” 肖豔豔被問責的啞口無言。這也怪不得別人,隻管她粗心大意了,在這個公司業績蒸蒸日上的情況下,誰能想到作為公司總經理的許思還會對某一個細節關注的這麽仔細,所以說乾工作千萬不能有僥幸心理,認為偷下懶沒關系,反正領導那麽忙也不會關注到這一點,可一旦被關注到。你會焦頭爛額。 韓磊的幸災樂禍也沒有保持多久,許思已經將槍口對準了他:“這次事情一線的問題也有,當然問題不是出在導購員身上,而是你們這些營運主管身上,你們去巡店都在巡什麽?商品陳列不看?門店庫存不看?商品的動銷情況不跟店員了解?如果你們這些工作做的到位,商品部做貨品結構調整的事情,就不應該是由我來要求,而是你們去主動找商品部門溝通。” 韓磊也學著肖豔豔的樣子,將頭耷拉著,之前沒見許思訓過人。這次估計是把她惹火了,確實如此,細枝末節的問題許思可以寬容。一時疏忽,也不會動這麽大火,可營運跟商品的問題是根本問題,目前才幾家店的情況下,主管就敢如此懈怠,以後隨著林凡計劃的推出,這些人如何應對一個在高速發展中的公司,到那時自己要是換人,還是自己親自上? 她在會議上問責他們。就是要給他們一個教訓,讓他們每每想要松懈的時候。想想今天,應該會給他們一點提醒的效果。 “商品不對路的問題只是一方面。另外我沒有去店鋪看,但從店鋪庫存表裡,我已經可以看出,目前很多鞋款已經出現嚴重的斷碼斷色現象,你們這些天天關注門店,天天巡店的人就沒發現?這難道不會對銷售業績產生影響?” 韓磊紅著臉道:“許總,這些我也看到了,只是反應慢了,還沒有及時向您匯報!” 許思擺擺手道:“匯報什麽,這些屬於你們職責范圍內的工作,不是已經授權你們了嗎?直接與商品部溝通,自行調撥啊,當初跟你們說過為什麽步行街要開兩到三家店,一個原因是客流可以支撐,另一個也是方便你們同城調撥,把幾家店的貨品重新規整,盡可能補全碼色不就行了?” 韓磊與肖豔豔同時表態道:“以後一定會注意學習,多加關注。” 許思點點頭道:“不僅要了解關注,最重要的是反應要迅速,動作要及時,每耽誤一天都會造成業績的損失,這是兩家店,未來200家,2000家時,長年累月要損失多少?千裡之堤毀於蟻穴,不要對小細節麻痹大意,決定成敗的往往就是這些小細節。” 韓磊與肖豔豔再次點頭應是。 “一個合格的管理者,懂得分析庫存是最起碼的要求,否則你連店鋪該賣什麽貨,什麽貨好賣都不知道,那管理什麽,我是否可以武斷一點的說店鋪的業績基本都是靠天收?有多少跟你們的運營管理有關系?” “營運部門在一線,要清晰的了解商品的動銷情況,清楚的知道暢銷款是哪些?商品部門可以根據庫存的變化看動銷情況,每家門店的客群屬性不一樣,商品的庫存結構也不能一成不變,總之我對你們的要求就是,任何一家門店,好賣的適銷貨品一定要給足了,這是你們工作的重點,細心的人應該可以看到我們的業績貢獻來源於哪裡?二八法則,對我們同樣適用,你們看下近兩個月的門店銷售統計,幾乎是20%的商品貢獻了80%的銷售額。” 她看了看時間,然後道:“關於店鋪貨品的事情就談到這裡,會後兩位如有異議,可以單獨與我溝通,今天的主題還是藝龍百貨南湖店的開業,各部門都準備就緒了吧?” 在場的各位部門主管們把自己的工作分工簡單做了匯報, 許思逐一聽取,這些早在前幾天都已經一再強調過得工作,各部門均已各就各位,許思也是因為很重視這次百貨渠道的第一次合作,而且商場也給予了十分的配合,她不希望出現任何疏漏,所以一大早還是與眾人再次確認了一遍。 “我等下去現場,幾位相關部門的主管也過去吧。” 不用說,商品部跟營運部肯定要過去的,台子已經搭建好,就看營運部來唱大戲了,而商品部剛剛被訓了一頓,新開店的貨品肯定是要去關注的,林凡就更不用說了,他自然也要過去的。
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