江陵城，常住人口大為減少，但是流動人口多了起來。

　　所以江陵城多了一些客棧。

　　只是在這個客棧不能說誰想建就建，而是要到堪輿司申請地皮，到招商司報備，堪輿司規定了客棧的大小和規模，對每個住房的規格也規定了最低標準。這個規模都有些大，很多商人一家不行，就只能合股。

　　不過隨著撤離結束，城市防務交給新的戶房。城裡組建安定下來。

　　戶房的衙役是按照新軍的標準等而下之進行統一招募，和新軍一樣要進行軍事訓練。這讓很多本來認為沒希望進入新軍的人又多出了希望。衣服和服裝也是一樣。只是人數幾乎一夜之間就上千人了，他有現在叫做衙兵，兵和役有著很明顯的區別就是，他們有著嚴格的紀律，不能單獨行動。要是欺壓老百姓不是趕回家那麽簡單，而是要按照軍法處置。

　　這些衙兵接管了從碼頭到城門所有地方的公共安全管理，非常嚴格，每一個人都必須登記領取身份證明才能出入。碼頭和城門口都有這些衙兵守衛。

　　因為新兵自己也訓練不足，所以實際上衙兵和新軍是合在一起訓練。訓練強度就差多了，畢竟衙兵還有公務要執行，那裡會讓新軍一天到晚訓練。

　　而正因為合在一起訓練，衙兵們也知道了自己和新軍的差異。

　　那是不管是從體能，還是戰鬥技能，整個低了好幾個等級。最關鍵的是，這些新軍在休息時，也是要集合在一起讀書的。訓練和讀書，一刻不停。

　　這就是除了他們少數人外出幫忙采購以外，幾乎見不到人的緣故。

　　這樣的風氣也影響到了衙兵。畢竟在一起訓練。別人那麽刻苦，自己那麽懶散也說不過去。所以很多衙兵們除了公務以外，都心無旁騖，要麽訓練，要麽讀書。弄得比書院的書生們還要勤奮。

　　最讓外人羨慕的就是這些穿著綠色軍服的人的夥食。據說每餐都有肉，每餐都有雞蛋，每餐都有羊奶。居然每天還給配發一塊帶有魚肉末的，烤幹了餅乾。

　　為了保證軍人的夥食，招商司鼓勵居民開辦養豬場、養雞場和牧場。江陵城即便是城牆裡面也不是全部是住房，也有大面積的荒地。

　　這個時代的豬肉，飼養並不多，因為它平時沒有什麽用處。老百姓養羊，還有羊奶，羊毛。甚至有的老人和孩子還坐羊車。養豬除了吃肉，實在不能做什麽，豬的性情不如羊那麽安分，是雜食動物，什麽地方都去，根本不聽話，連拉車也不行。

　　而老百姓飼養牲畜還是習慣放養，豬不能，很麻煩，所以需要圈養。而你圈養就需要人照顧，這是一般的老百姓做不到的。加上這個時代的調料並不多，祛除腥味的辦法也不多。所以大多數老百姓都不吃豬肉。

　　但豬肉性溫和，人生病的時候吃羊肉和其它野生動物的肉，包括有些魚肉也會出問題。那個時候才買豬肉。而豬肉也淪為了下賤人吃的東西。比如匠作區的工匠。

　　江陵城飼養豬的人也不多。

　　不過最近開始有了一些變化，匠作坊收購豬皮和豬骨頭。並出售小豬崽了，這是匠人們在後山自己飼養的。膳食房在廣場開了一家酒樓，裡面就用豬肉煨湯和豬骨頭湯。裡面添加了一些藥材，既可以調味，香氣撲鼻，味道也很好。

　　這東西是余老和呂岩在閑聊時想出來的。

　　在兩個人看來，沒有任何東西不可入藥，而要養身，大多追求藥性平和。豬肉的符合這一點，而羊肉、狗肉，牛肉等等都性燥，調理藥性比較麻煩。豬肉就比較簡單，只需要調味，稍微添加一點滋養溫中的藥物即可。女衛們的耳朵尖，直接傳到了膳食坊。很快別院就吃上了鮮美的豬肉。

　　簡化後的調味方法到了匠作坊和軍營，也很瘦歡迎。

　　王婉容和高繼衝沒把這當回事，高從讓看出了機會，於是向王婉容提議開這樣一個酒樓，因為尚衣局，印書局和膳食坊是王婉容管轄的。

　　王婉容就同意了，沒想到一炮走紅。

　　而最開始，匠作坊最重要的一個項目，就是執照官兵們身上穿的皮甲的作坊，因為高繼衝說沒有必要要鎧甲，所以準備裁撤掉。

　　但是高繼衝總不能把這些已經習慣了這裡的生活，不願意離開的人強行趕走吧。鎧甲做不了，那麽就做皮鞋和皮帶。可是荊南缺牛啊，就算是有牛，也是不能隨便殺的啊，征用的牛皮襄州又要用。所以江陵只有羊皮和豬皮。

　　結果這些工匠們還真弄出了柔軟舒適還算結實的皮子。

　　雖然這種皮子沒有牛皮耐用，但是穿著舒服啊。所以還是很受士兵們歡迎。

　　除了做鞋子，就是做皮帶，和火槍上的帶子。因為士兵們要攜帶子彈，以及近戰用的匕首，所以又在腰帶上做了一些改進。

　　以前沒人要的豬皮現在有了用處。而動物骨骼，匠作坊是一直收購。隨著匠作坊規模的擴大，汙染也越來越嚴重，活性炭需要的數量也越來越多。

　　而這也迫使招商局要推廣養殖戶。

　　這樣一來，江陵城在一夜之間就變成了一個個的小工地。而從各地趕來的工匠也迅速增多，很多是商戶們自己帶過來的，這些工匠的身份就是商戶們的奴仆。相對於匠作坊的匠人，這些面黃肌瘦，衣服破爛的匠人簡直是一個在天上，一個在地下。

　　一副學童，一副女學生打扮高繼衝和王婉容看著這些新入城的人，眉頭就皺了一下。

　　“以前知道工匠們的地位低，沒想到這麽低。”

　　因為城裡已經被完全控制，李載仁和呂岩允許兩個人改扮以後出門上街瞧瞧。呂岩和白氏自然不能跟著，這兩個人太顯眼了。

　　跟著的是吳夏和兩個女衛。

　　“大唐官製分為中書省、門下省和尚書省。尚書省最低。尚書省設吏、戶、禮、兵、刑、工六部，工部最低。工部分為工部、屯田、虞部、水部。工部人數最多，但是地位仍然是最低。其它各部均為官，而工部為役。”

　　工部主要是掌城池之工役程式，說是管程式，但是實際上是掌管了所有工匠，而這些工匠要麽是從民間按照勞役的形式征用，要麽就是職業工匠，但是也只是按照勞役的形式。

　　“工匠又稱為丁奴，官奴和戶奴。隋文帝規定工商不得進仕。唐太宗時也是如此。中唐以後，才有以技術應榮得仕，但是都是雜官。中唐以後，才以稅錢用來雇工匠。但是那是量入為出為原則。錢少，勞役多，工匠皆苦。但終究有所改善。其後大唐日漸崩解，戰火綿延。工匠們就到了如今這樣的地步。”

　　“為什麽匠作坊還好。”

　　“那是屬於兵器監，南平國小，把所有的工匠都歸於兵器監，所以情況原本要比其它工匠要好。兵器監隻設監事一人，朝廷為正四品，丞一人就只有七品了。一下均為八九品。而下面州府和王府所屬匠作，是從八品往下，或者無品。而所有工匠中，又以這種商人養的泥瓦和磚石匠人地位最低。往往一個匠頭待遇尚可，以下近果腹而已。”

　　商人的地位本來就低，而商人養的工匠只是正規工匠下面補充，就更加不是人了。

　　“小公子，商人唯利是圖，欺壓百姓尤甚，蓋應利之所在，皆盤剝之。”吳夏道。

　　也就是說，原本工匠的傭資就少，而商人為了獲取這份傭金，再割一刀，之後工匠們就沒法活了。