第二天，休息過後的黎春嬌，恢復了大部分的精力，再加上村裡的秋收基本都結束了，黎春嬌便去了三堂叔家，讓三堂叔和黎大成等托她賣水稻魚的人家，來她家分銀子。

　村裡的人可盼著這些銀子呢。

　等黎春嬌回家不久，三堂叔及黎大成他們就來到了黎春嬌家裡。

　黎彥南沒有去面館，反而在家裡幫著黎春嬌。

　“這一次賣水稻魚得的銀子，除了三堂叔和大成叔拿回來的那四十五兩之後，木公子幫我們賣的，也賣得了二十四兩多，木公子看在我爹的面子上，給我們添了些，湊足了二十五兩。這也是因為白縣令上報朝廷，京城裡的人知道有水稻魚這一新鮮事物，好奇之下，紛紛購買，所以，借著這一股東風，我們的魚才賣得那麽多錢。若是平常的話，能有二十兩銀子都算是好的。”黎春嬌將那兩錠半的銀子拿出來，放於桌上。

　“那是自然。這水稻魚是一個新鮮事物嘛，而且我們又弄到了京城去賣，可不就賺到了那麽多?只是，可惜的是，以後可就沒有這麽容易賺錢的機會了。”三堂叔也是一個有見識的，他也明白這個一捶子的買賣，明年再賣，可就沒有這一股東風借了。

　真是太可惜了。早知道那麽賺錢，他當初就該將自己家裡的田全養滿水稻魚再說。

　黎大成他們也歎惜，不過知道這機會錯過了，也就沒有了。

　“這一次，木公子沒有要我們的運費，所以。我們才會得到那麽多的銀子。再者，三堂叔及大成叔還有我，幫著去京城裡賣魚，沒有功勞，也有苦勞。我們三個，還耽誤了秋收，所以。我提議。每人是一兩銀子做為辛苦費。你們同意嗎?”黎春嬌又道。

　她自己無所謂，這一兩銀子，她多釀一些醋就賺到的。不過。三堂叔和大成叔那麽辛苦坐船過來幫忙不說，還幫著賣了一天的魚，甚至還串了一天的銅板，這辛苦費是他們應得的。

　那幾戶人家的代表都點點頭。表示接受。

　黎春嬌也滿意地笑了笑，這些人都不是摳門的。也知道大夥的辛苦。

　說過之後，就是分銀子。

　按稻田魚的斤數來分銀子。

　黎春嬌家和三堂叔家是大頭，所以，分了他們的之後。剩下的就好分多了。

　因為怕銀子找不開，黎春嬌還在面館裡弄了十來串銅板。

　分好錢之後，三堂叔他們拿著錢回去。臉上是止不住的笑意。

　他們回家不久，這個消息便傳遍了整個上河村。

　妒忌有之。羨慕有之，後悔有之，更多的是想著第二年一定要跟著黎春嬌養魚。

　在稻田裡養魚也不費什麽事，就算是賣不到錢，也有幾條錢吃吃，再者，這些魚還能烘乾，也能做成臘魚乾，留著，冬日裡也能嘗嘗鮮。

　黎春嬌這一次，得了將近三十兩銀子。

　“春嬌，你這主意真的不錯。賣稻田魚得了不少銀子。再加上，我們面館裡也推出魚宴，客人們反應都很好。特別是那些從大名國過來的客人，他們牛羊肉吃多了，特別喜歡吃這魚。”黎彥南說道。

　這些日子他在店裡推出了烤魚還有酸菜魚，水煮魚以及鯽魚湯，炒魚塊等，也賣的不少銀子，這些魚中，水煮魚簡直是那些客商的最愛。

　鮮嫩爽滑的魚片，勁辣有加的味道，大家都吃的非常地過癮，唯一不足的是，那稻田裡的草魚太小了，他們一盆菜要殺三條魚才夠。

　“那便好。”黎春嬌說道，“我也是聽師父說起南邊的事情這才知道的。他說他曾經去過一個小村莊，那邊就是這樣子養魚。我想著，我們這邊的魚不缺，再挖些溝，留住水，肯定也能像南邊那樣養魚。幸好，這老天還是給我們一口飯吃。”

　“剩下的那些魚，我全撈到那池裡的。每天讓李大石撈一些就成。”黎彥南說道。

　照這個勁頭，他們根本就不用做什麽臘魚了。這些魚都不夠賣的。

　“等明日，讓李大石撈一些魚出來，我自己做一些臘魚看看。若是覺得可行，今年多買些地，明年多養些。村裡的人看我們養，肯定也會跟著養，這樣，村裡人也好有些進項。”黎春嬌說道。

　“成。”黎彥南道。

　第二日，黎彥南便讓李大石撈了一些鯉魚，鯽魚還有草魚出來，黎春嬌和黎文清、秦陵將這些魚殺了，而後醃製好了，準備醃入味之後，再烘乾。

　做魚的同時，黎春嬌也讓李大石抓了十來隻鴨子和鵝及雞，也一起醃了，準備做臘味。她雖是喜歡吃新鮮的，但是臘味偶爾吃吃也挺好的。

　傍晚，他們才吃過飯，就有人上門來了，說是想明年跟著黎春嬌養魚，還托黎春嬌幫買魚苗。

　黎春嬌自然是應承。

　有人開了先頭，接著又陸陸續續地有人上門，只是，讓黎春嬌驚訝的是，有一兩戶人家，上門時，除了想要跟著黎春嬌養魚之外，還想跟著黎春嬌養家禽。有一戶更是準備將家裡的水田給分成兩部分，一半種食用的稻谷，一半種糯米，問黎春嬌收不收糯米。

　黎春嬌說按縣城裡的谷價收。

　他們家做香醋，需要大量的糯米，他們家新買的那五十畝水田，大部分也是種糯米，不過，這遠遠不夠，他們還在縣城裡購進了大量的糯米。

　因為不經常吃糯米，所以，村裡也沒有幾個人種的。

　而她，也沒有發動村裡人去種糯米。

　卻是沒有想到，竟然有人主動問她了。

　黎春嬌自然是答應的。從村裡買比到縣城裡買還是要少一些運費呢。

　晚上的晚餐，是黎彥南前些日子做的臘禾花鯉魚。

　這些是黎彥南按黎春嬌說的法子做的，黎春嬌也不知道這魚的滋味怎麽樣，所以，今天才自己做一些。

　用稻田裡出產的鯉魚，洗淨剖好，而後用八角、桂皮、花椒、陳皮、乾辣椒、月桂葉等醃製2-4個時辰，而後再瀝乾，然後用谷糠、乾稻苗、香料粉等煙熏，最後用燒炕，用炕烘乾，烘成金黃色的魚，並且魚表面油潤，肌肉干燥才成。

　這種禾花鯉魚比尋常作法要好吃的多。

　黎春嬌用新做好的酸菜，取了幾條烘乾的鯉魚，而後加油做成了酸燜禾花鯉魚。

　除了這個之外，她還取了十來條剛殺好的新鮮鯉魚，用油、辣椒粉，花椒粉煎了一下，再佐以酸筍，乾辣椒，做成了禾花魚火鍋。

　等飯快要熟了之後，黎春嬌又弄了將浸泡好的臘鯉魚，放到飯面上蒸。

　而後，她又炒了兩個青菜。

　“姐姐，你做什麽好吃的?好香呀！”黎春嬌才將那一個小火鍋給用炭燒了一會兒，就聽到小豆丁的聲音。

　她回頭一看，就看到小豆丁在門口裡看著她，鼻子抽動著。

　“姐姐做了禾花魚，你快去叫爹娘大哥秦大哥他們來吃飯吧。”黎春嬌笑道。

　小豆丁笑著點了點頭，而後便走開了。

　黎春嬌笑了笑，繼續忙活。

　“春嬌，這稻田魚做的還挺香的。”秦陵那低沉的聲音忽然響起。

　黎春嬌嚇了一跳，而後好笑地道:“在京城的時候，時間太緊了，沒讓你嘗嘗這稻田魚，今天就讓你嘗一嘗。”黎春嬌說道。

　“聞著倒是不錯。”秦陵說道。他是被這香味給吸引過來的。

　“臘魚仔送飯，鼎鍋刮爛。我師父說是那邊的諺語。只不過，不知道這南方的稻田魚到了北邊，是否是同樣的美味?”

　“肯定很好吃。聞著這香味就很不錯。”秦陵笑道。昨天和今天他都去了面館那裡，那邊也在做這稻田魚，草魚做的水煮魚，鯉魚做的酸豆角燜魚，還有烤魚等，但是都沒有春嬌做的香。

　這香味簡直是絕了。

　“快去洗手吧。等會就知道滋味了。”黎春嬌笑道。

　她前世的時候，曾經在桂林的全州吃過禾花鯉魚，終身難忘。那裡的禾花魚有好多做法，不過，不管怎麽做，都掩蓋不了禾花魚的香味。

　飯菜很快就擺上來。

　等黎彥南一說開飯，眾人的筷子立即就伸到了禾花鯉魚火鍋。一人夾了一條。

　皮脆肉嫩，焦香宜人，酸辣爽口！

　好吃！

　全家人飯都不吃一口，就將整條魚給吃光了。

　好在，黎春嬌這火鍋做的多，所以，鍋裡還有。

　這一餐，全家人都沒有說話，都在埋頭吃魚。

　吃完之後，黎彥南回味了一下剛才的美味，道:“春嬌，你這魚做的不錯。比我和小五做的好吃多了。”現在面館裡一般是黎彥南和小五掌杓，所以，黎彥南走不開也是這個原因。

　特別是那禾花魚火鍋，他一個人吃了三條，都不過癮。

　“那是當然。這魚是我自己養的嘛。”黎春嬌揚了揚下巴，道。

　那小模樣，別提有多得意了。

　“你呀。”黎彥南好笑地點了點黎春嬌的頭。

　“爹爹，回頭我寫幾個有關禾花魚的菜譜給你和小五。等這禾花魚火了，不怕沒有人養！”黎春嬌道。

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