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《都市美味帝國》第56章:回天有術
  在邱路的一翻瞞天大謊之下,老兩口終於都開始慢慢相信了。

  童愛娣更是激動的流下了眼淚:“傻孩子,你做菜比媽好,媽開心還來不及呢,怎麽會難過呢?”

  父親邱長貴卻在一旁放火:“那可不一定,上次我燒了一回紅燒肉,我說做的比你做的好吃,你還死活不樂意,為這事居然三天不跟我說話。”

  “去去去,你能跟阿生比嗎?阿生是咱有出息的兒子,你就是一個沒出息的老酒鬼。”

  老兩口在廚房裡就嗆上了,邱路趕緊打圓場:“爸媽,你們別爭了,先出去吧,都耽誤我們做菜了。再這樣下去這場宴席要是搞砸了,那可不是我的事,都是讓你們給攪和的。”

  夫妻倆哪還敢再待下去,一塊轉身離開了廚房,一邊走還一邊念叨:“阿生終於長大了,阿生會體諒大人了。一會,我們就要吃到兒子親手做的菜了……”

  “呼”邱路長長舒出了一口氣,可算把這老兩口給打發走了。

  哪知他一轉身,卻發現童華、童順根本沒在做菜,而是一起定定的看著他,童順甚至還留下了眼淚,不時的用他的胳膊擦拭著。

  “你們哭啥啊?”邱路奇怪的問道。

  “我們……太感動了。”童華擤了擤鼻子:“路哥,我們沒想到你這麽有毅力,你的奮鬥史,簡直就是我們的榜樣,我們一定要向你學習。”

  童順哽咽的說道:“路哥,你這麽替你的父母著想,我也好感動。”

  天哪,這兩個家夥淚腺也太發達了吧。我就順口扯了一個慌,也至於把這兩人感動成這副熊樣。

  “你們兩個別哭了,現在不是感動的時候,眼前有一場‘硬仗’要打,我們馬上就要上‘戰場’了,我們的目標就是要做好每一道菜,讓每一個參加宴席的人都走著來,爬著出去……”

  “路哥,為什麽要爬著出去?”

  “吃得太撐了,只能爬出去了。”邱路乾咳一聲,繼續一臉嚴肅的發表他的“上陣宣言”。

  “今天我們三個人一定要堅守廚房,這些鍋碗瓢盆就是我們最好的夥伴和武器,我們要用它們把所有的食材都變成人間最難得的美味佳肴,然後用美食去征服外面所有人的胃,我邱路絕不會放過外面任何一個人,我要聽見他們的笑聲、誇獎聲、大口吞咽的聲音,我不要看到有一個人對我們的菜肴感到哪怕一絲的不滿,因為那將是我人生中最大的恥辱。今天,我們為勝利而戰,為美食而戰,更為捍衛我們身為廚師的尊嚴而戰!”

  邱路一陣慷慨激昂的演講,說的童華、童順兩人頓時熱血沸騰,恨不得拿起一旁的菜刀在自己的胳膊上劃一下,然後用鮮血來發誓。

  這時一名小夥子突然跑進了廚房:“哪位是邱路大哥?”

  “我就是。”

  “邱大哥,郝大伯讓我來問一聲,飯菜準備的怎麽樣了?可不可以開席了?”

  邱路點點頭:“你去告訴郝叔叔,豆宴馬上開始……”

  等小夥子離開之後,邱路轉過身來,用眼神凝視著眼前的兩人。童華、童順神情凝重,都等著邱路一聲令下。

  “我宣布……”邱路故意頓了一頓:“‘戰爭’即將打響,是時候輪到我們……大顯身手。”

  童華、童順大喝一聲,乾勁十足的轉過身去,忘卻了身體的疲勞與饑餓,開始“大動乾戈”起來。

  很快第一道菜“油燜筍”就完成了,邱路來到鍋旁,掀開了鍋蓋,一股筍香味伴隨著一股熱氣飄散了出來。

  邱路用筷子夾起了一小段筍輕輕一嘗,做這道菜的童順在一旁滿臉期待的看著邱路。

  “怎麽沒味道啊?”邱路眉頭一皺,看來這兩個家夥就是不靠譜。

  “不會吧。”童順夾起一嘗,頓時臉色就變了:“對不起,路哥,我好像忘了放鹽了,我這就放。”

  說完他也不顧邱路的阻攔,拿起鹽罐子就往鍋裡倒鹽,哪知一緊張,“嘩”的一下,一罐子鹽就倒進了大半罐。

  “慘了,這下糟糕了,我搞砸了!”童順差點進入暴走狀態。

  “別著急,有我在呢,這鍋油燜筍交給我了,你去那邊幫童華的忙。”

  童順哭喪著臉走開了,邱路偷偷摸摸拿出了食神調和油,一看有這麽大一鍋筍,生怕滴一滴不夠,一連滴了五、六滴下去。

  再用筷子一嘗,邱路臉上露出了滿意的笑容:“童順你過來嘗嘗,這下沒問題了吧。”

  童順前腳才剛離開,都還沒走到童華的身邊,邱路就喊他回去,這速度實在也太快了吧。

  他重新來到邱路身邊,再嘗了一口,頓時眉飛色舞起來:“太好吃了,路哥,你是怎麽辦到的?”

  “少廢話了,先裝盤,趕緊端出去。”

  這種秘密怎麽可以輕易告訴別人呢?邱路這時就像一個老頑固,嘴巴更是像被膠水粘了起來,絕不會多說一個字。

  就在童順盛裝油燜筍的時候, 那邊童華卻大喊道:“完了,完了,路哥,快過來,我搞砸了。”

  “怎麽了,你做錯什麽了?”邱路快步來到童華身邊。

  “路哥,你看我做的青椒牛柳,火候沒把握好,牛柳炒老了。”

  邱路夾起一段牛柳,放進了嘴裡,用牙齒嚼了幾下,立刻吐了出來:“好家夥,這牛柳炒得比我外婆都老。”

  “路哥,怎麽辦?我對不起你,我該死,我這就脫了圍裙離開廚房……”

  “別別別!”邱路心想你現在要是走了,我可就真來不及了:“這牛柳還有的救,我可以讓它‘返老還童’,繼續‘裝嫩’。”

  “路哥,這怎麽可能啊?哪有牛柳炒老了,還能嫩回來的?”

  “你別管了,去那邊幫童順盛油燜筍,然後趕緊端出去,再不上菜,外面都該掀桌子了。”

  童華猶猶豫豫的走開了,他實在不相信邱路本事再大,還能讓這鍋牛柳起死回生。

  邱路等童華走開後,又偷偷拿出了調和油,往鍋裡倒了幾滴,其實他自己心裡也沒底,這調和油再神奇也許能讓鹹的變淡,苦的變甜,但是要讓一鍋老成這樣的牛肉重新變嫩,這不就好像要把一個老太太整容整成大姑娘嘛。

  但是邱路等倒上調和油之後,再嘗了一口,牙齒隻輕輕一切,這牛柳居然就像豆腐一樣立刻斷成了兩截。
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