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《明末稱雄》第六百五十六章 舌頭上的戰艦
艦副菲利普對於大漢海軍艦上的夥食是最滿意的,吃過了漢軍艦上的食物,他才知道過去自己在船上吃了幾十年的那玩意根本不能叫食物。

 今天的早餐是大米粥,裡面放了碗豆,另外還有一碗洋蔥肉沫湯。既營養還很美味,不論是大米還是碗豆或者洋蔥,都能有效的防止壞血病。

 相比起來,過去菲利普的船上,早餐幾乎是永遠不變的燕麥粥。而午餐和晚餐,則要麽是水煮的醃牛肉加餅乾,要麽就是水煮醃豬肉加餅乾。

 偶爾會有幾塊小奶油和已經發臭的乳酪,除此外,只有偶爾的碗豆湯才能攝取微不足點的一點維生素。

 除此之外,幾乎就沒有別的什麽東西可吃了。

 菲利普跟大家說起這些的時候,周洪和李倉等一眾少年們還滿臉不相信。他們大都是地主或者商人的庶子,以前在家境遇都不錯。現在船上吃的這些,他們覺得普通之極,甚至不能跟青島學校裡相比。

 而艦副說的那些,他們能以相信。

 “你們別不相信,我以前跑是跑遠洋的,在海上有時一跑幾個月都見不到陸地,根本沒有補給,全靠船上攜帶的。別說吃的了,就是水,也會因為時間一長而變臭。”

 “那個時候,我們在船上喝的水,都會煮開然後用木桶一桶桶的存放。可就算是這樣,在出海不到一個月的時間裡,木桶晨的水就會變的又臭又綠。”

 周洪一臉驚訝,“那你們怎麽怎麽辦呢?”

 “我們攜帶更易保存的酒。”菲利普說到這裡,有些得意洋洋的道。

 在出海的前期,每個水手每天都會配發幾斤啤酒來當水解渴。等過了個把月的時候,啤酒也差不多也壞了的時候,也差不多喝光了。這個時候就又得喝水了,那時的水已經滿是綠藻了,變得又臭又粘難以下口,因此我們都會在水裡摻入朗姆酒。每天配給的朗姆酒摻入飲用水裡。來掩蓋那股子臭味和綠油油的顏色。

 “航行時喝酒,那喝醉了還怎麽開船和作戰?”李倉問。漢軍的軍規裡有一條鐵律,就是禁止飲酒,除非是休假之時。否則在戰時或者非休假之時,軍中是嚴禁飲酒的,哪怕是軍官都不行。

 他難以想象,在大海裡遠航的船員們居然天天喝酒,喝完啤酒喝朗姆酒。

 菲利普笑了笑。“他們都喝不醉的。”

 “是假酒嗎?”周洪問。

 “差不多吧。”菲利普大笑,“配給的朗姆酒都是定量的,因此水手們即使天天有酒喝,可通常都得把酒摻到水裡喝,除非有人能夠忍受喝臭水而把朗姆酒留下來單獨喝,要不然,摻在水裡喝根本就醉不了。”

 “而且我們那時,雖然會配給酒,但都是嚴格控制定量的。任何人敢私下帶酒上船,都會受到嚴厲的懲罰。既然是軍官,如果醉酒上崗或者值班飲酒,都會受到嚴厲的處罰,如果是軍官生,那可能會被直接踢出海軍。”

 周洪突然覺得自己面前的洋蔥湯和白米粥也好吃起來,真不敢相信,那些人究竟是體面的海軍,還是一群可憐的海上囚徒。

 只是他並不知道,雖然歐洲的諸多海上強國,擁有著強大的海軍。但船上的這種生活,依然並不算是最可怕的。

 畢竟相比起船上的黑暗料理,許多水手們以前還吃不到呢。

 在當時的歐洲,正兒八經的良民是很少乾水手這行的。尤其是遠洋的水手。在遠洋船上的水手,大多是那些失地的農民,無業的遊民,他們連飯都吃不飽。

 因此許多船長們,往往都是把船一靠碼頭,艦副就立即帶著水手長和陸戰隊去港口附近的監獄裡。把那些作奸犯科或者地痞流氓、小偷強盜,以及城市裡的乞丐流民等通通帶走,帶上船去。

 這就好比在崇禎時期,天災不斷,朝廷的稅賦加征卻更多,官府又不救濟,百姓隻得逃荒做流民,為了有口吃的,別說應征從軍吃斷頭飯,甚至為了一個饅頭就能加入農民軍跟著造反。

 因此,船上吃的再差,起碼還有口飯吃啊。

 不過船上吃的差,主要還是因為補給困難。許多船隻往往很長時期才能靠港補給一次,另外就是船上食物保存困難。

 新鮮的蔬菜,最多個把星期就會壞掉。這個時候,便只能吃土豆蘿卜,可土豆蘿卜也吃不了太久,最後,便只能吃那些最易保存的醃內或者餅幹了。

 被稱為海軍麵包的餅上,經常會有象鼻蟲,對於這種小東西,上到艦長下到水手,都是無視的。因為這玩意太多了,大家甚至會經常拿這玩意開玩笑。

 甚至水手們還總結出,黑頭蛆吃起來涼涼的、肥肥的,不像象鼻蟲吃起來那麽苦。。。

 因為蟲子太多,水手們甚至想到了一些聰明的法子,他們把餅乾放在袋子裡,然後裡面放上一條魚,這樣蛆就會爬出餅乾爬到魚上,等吃的時候把魚扔掉,餅乾裡的蟲子就會少點。

 不過對於當初的菲利普他們來說,最可怕的並不是有蟲子,而是連這樣可怕的食物,都經常會不足。

 最可怕的還是醃肉。那些醃肉,菲利普他們曾經給它取了個別名叫做鹽骨頭,因為它很鹹而且硬的很骨頭一樣。

 有水手曾經那樣形容它,說它一定是從天主創世之初就已經被放在木桶裡了,當它被燒煮時,你所能聞到的那種味道,就像一具埃及木乃伊所散發出的味道。

 甚至有水兵拿它做煙鬥,吸起來有肉香味。

 菲利普的船上,曾經有過三十年的醃肉。

 當時他們發現那個木桶裡的醃牛肉居然是在三十年前裝進去的,其中有片牛肉實在是太硬了,一名水手甚至把它雕刻成了他們那艘船的外形,然後用砂紙磨光,最後釘在戰艦的橫梁上,後來在戰鬥裡,它甚至撞破了很多忽視它存在的顱骨,可自己卻發出紅木般的光澤。

 很多人都痛恨甚至畏懼這種食物,但對於軍需部門來說。遠洋航行,除了醃肉和餅乾,並沒有什麽更適合的食物。

 不過菲利普這樣的船長,要比水手們生活好一些。他甚至能夠在遠洋的時候,自己掏腰包買些食物,改善下生活。比如與軍官們合夥買幾隻羊,或者買點母雞上船,把羊養在艙底。把母雞養在小艇的籠子裡。

 甚至還能帶點葡萄酒上船,偶爾還能在船長室裡宴請下船上的軍官和醫生們,聯絡聯絡下感情。

 不過在大漢海軍戰艦上也呆了兩年了,菲利普對於帝國漢軍戰艦上的食物非常滿意。從一開始,也比較簡單,到如今,越來越豐富。

 就算是如今這樣的長途航行,也一樣不用擔心再吃上那些可怕的食物。

 軍艦上食物最大的保障就是罐頭,各種各樣的罐頭都有。蔬菜、水果、禽蛋魚肉,這種密封的罐頭最低一年。最長能達到三年以上。另外還有火腿、臘肉、臘腸等易保存實物,再加上土豆、蘿卜、洋蔥、芋頭等易保存實物,讓他們就算不靠岸航行三個月都不會有問題。

 甚至連船上的廚師和廚師助理,都是專業的,並不是哪個水手臨時客串。廚子對船上的食物精心安排,還有專門製訂的食譜,這份食譜是海軍後勤部門所製訂的,根據這份食譜配給的食物補給量。

 一天三頓,保證一周之內不重樣。尤其是保證了蔬果的比例。

 船們們也會在空閑的時候順便捕撈點海獲,改善下夥食。

 船上的廚師們非常專業。甚至連做飯的家什也很專業,在船上做飯是個技術活,一來風浪對於炒菜有影響,二來遇惡劣情況。鍋裡的油容易飛出來,非常危險。

 因此現在的帝國海軍艦上,炒菜用的鍋也都是特製的,是直徑約一米的立式圓筒,這種圓筒做飯,更方便蒸煮拌烤。也安全的多。還能做出各種面點,就算遇大風浪,也一樣沒問題。

 罐頭與易保存的生鮮食物相結合,使得船上的官兵們的生活大大改善。菲利普更是對此大為滿意,用他的話說,前幾十年白活了。

 土豆燉牛肉,筍乾燒肉,芋頭煮魚,每天都有一道美味,每周七天還能不重複。就算是最可怕的清水問題,也不是問題,他們此次航行,從隱歧出發後,先向北航行到朝鮮沿海,然後在那裡做一次補給,補充飲水和一些新鮮的蔬菜,然後再沿著海岸線向黑龍江口航行。

 靠著海岸線航行,既能避免風暴,同時也能隨時靠岸航行。

 而且,溫州號上不但食物很棒,而且做為副艦長他也很悠閑。雖然這次是遠航,但航行在東海,卻根本沒有敵情。

 日本根本沒有海軍,那點小漁船都主要集中在江戶一帶防守。

 在這片東海上, 連漁民的漁船都少見,朝鮮和日本的漁船,也多是在靠海的附近海域捕魚,根本不敢到這麽遠的地方來。

 白天,艦隊非常順利的航行著,菲利普監督檢查水手們的工作,教導海軍生們一些經驗知識,到了晚上,通常軍官們和海軍生能主船上的醫生會在一起用餐,大家一邊吃飯一邊聊天,順帶匯報下工作,交流下感情。

 溫州號的醫生在船上地位超然,算是艦長宴會上的常客,每次必在。航行時或者戰鬥時,遇有傷病,能指望的也唯有這位了,因此,他就跟陸上的老師一樣,地位超然,受人尊敬。

 吃過晚飯後,軍官生們又要去輪班了,晚上八點到十二點,十二點到四點,這是夜晚兩班。

 不過艦長是不用值夜班的,有軍官生代值,除非遇到惡劣的天氣或者遇到敵情。

 昨晚上頭班是李倉他們五個少年值班,而到了今天晚上,則輪到周洪他們五個少年值頭班崗。()《明末稱雄》僅代表作者木子藍色的觀點,如發現其內容有違國家法律相抵觸的內容,請作刪除處理,的立場僅致力於提供健康綠色的閱讀平台。【】,謝謝大家!
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