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　　“黎姐黎姐！你看我這個練手的蛋包飯做的怎麽樣ww”一個穿著水手服圍著圍裙的少女這樣問著黎洛雪。

　　“佳佳你做的不錯喲~”雖然是鼓勵的褒獎，但是回答的並不是黎洛雪，而是一直在因為不能開網吧而悶悶不樂的方長。

　　方長雖然悶悶不樂，但是還算是還有一些理智。

　　因為她們開店並不是很成功。

　　和別人盤下這間店面，談好價錢，簽合同，三月份就過去了。

　　找裝修隊，定裝修計劃，盯緊裝修隊的采購，控制成本，還沒動工四月份就過去了一半。

　　終於在七月份裝修完了，房屋的一個月的放置，防止各類的裝修汙染，又是一個月。

　　在現在魔都最最炎熱的夏天，八月份的魔都地面溫度是可以煎熟雞蛋的。然而這樣的天氣，黎洛雪的周圍卻散發著冷冽的氣息。

　　和預想的不太一樣，明明地腳很好，工資水平也在平均水平之上好多，但是前來應聘的妹子卻很少，來的都是負一層招收的調酒師和想要駐場的民謠歌手。

　　到現在為止，招工信息張貼、發放了兩個月了，卻隻招到了一個差強人意的服務員。

　　陳秋佳(書友存在感零の灰無提供，大概是，如果我沒記錯...)，長相很英氣，但是聲音卻很甜美，據她本人說，她練過偽聲，自己有各種各樣的女生聲線。

　　大概是現實版的緣首那種感覺吧。

　　雖然她到現在為止隻用過這種甜美的少女聲線和嗲嗲的台灣腔兩種聲線，但是她眼睛裡面的真誠卻讓人很願意相信她說的都是真話呢。

　　陳秋佳大學剛剛畢業，而且是名校——東華大學出來的。從蛋包飯上面娟秀清麗的字體就能看出來字的主人是一個大家閨秀一樣的人。

　　這一點黎洛雪是十分願意相信的。

　　因為陳秋佳僅僅是在培訓期間就打壞了好多個盤子了啊啊啊！簡直就像是一個衣來伸手飯來張口的大小姐一樣啊！

　　連不做家務的方長都比她來的要麻利好多啊啊！

　　黎洛雪在發現這隻妹子是一個家務白癡之後，就放棄了讓她做服務員的想法......她唯一能做的飯菜應該就是蛋包飯了吧?恩?你說為什麽?因為蛋包飯只要廚師做好之後由女仆用番茄醬寫上顧客所要求寫上字就好了啊！

　　而且，而且！而且盤子一定不能讓她來端！！

　　黎洛雪想了想，果然還是讓這隻妹子去當看板娘吧?就連我家小長長都比她能乾啊！又能乾又能乾的！

　　唔......正好招工荒，要不然大家都上陣好了，反正樓下的酒吧已經一切就位了樓上的廚師也請好了，只不過是招不到全職的妹子，哼！不行就老娘自己上陣！還有小長長！還有小夏！這麽一算就已經有四隻了！算上兼職的學生，開業應該是沒問題了吧?

　　車房全部都賣了也才只有裝修加兩年房租的一半錢，剩下的錢都是小夏的私房錢，如果不成功怎麽辦......不行，我還需要盤算盤算，不能這麽草率。

　　……

　　前面所說的不成功的原因就在這裡——提出意見的黎洛雪本人沒有信心了。

　　武夏畢竟只是有一些小的創意，真正的餐飲服務業她也沒有接觸過，所以真正到了做經營模式規劃的時候，大家都是兩眼一抹黑，走一步看一步。

　　現在，酒吧還好，就是缺少一個管理者，咖啡廳的麻煩就有點大，經營流程這些可以從書上照搬，但是招來的人都沒有書上寫的崗位所需要的能力。

　　來的兩個男大學生，氣勢衝衝的就和黎洛雪說要當大堂經理，明明才剛剛畢業，沒有工作經驗，就獅子大開口，然後黎洛雪問起職業經理人應該懂得經濟學基礎，兩個人居然連課本的第一個概念都沒搞懂。

　　要他們從服務員開始累積經驗，一個個就和吃了槍藥一樣吹胡子瞪眼，說什麽“我堂堂名牌大學畢業你居然讓我當服務員?！”這樣的話。

　　黎洛雪就這樣在一次一次的面試中耗光了耐心，也磨沒了信心。

　　然後黎洛雪看著正在努力學習服務員守則的陳秋佳，有些唏噓，現在社會上眼高手低的大學生太多，居然連能沉下心做一個基層職員的人都沒有幾個，自己家這個妹子招來的真的是不容易。

　　等等?！

　　接觸過餐飲行業的人、職業經理人、經營模式規劃、活動策劃……

　　媽噠！這些還用找?！

　　我找這些不靠譜的沒有經驗又不懂理論的大學生幹嘛啊！

　　我傻啊！

　　我這兩天是怎麽了......我真是日了方長了！我怎麽繞了這麽大的圈子啊！

　　———————————————————————————————沒有狀態，刪刪改改的。

　　磨磨蹭蹭一個半小時才搞定這一章。

　　嗚......