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“要什麽魚啊?什麽叫長江回頭魚?一條有三斤左右?那我們就吃條魚差不多都飽了?”
水容容研究了一下,菜單裡的六種魚,就這種她沒聽說過。 其他的草魚、白鯽魚、桂花魚之類的都是平時在菜市場很常見的魚,喜歡獵奇的她對這長江回頭魚特別有興趣。
“長江回頭魚是指洞庭湖一帶野生的魚,又名長江回魚、江團。傳說遠古時期湖南發大水,洞庭湖的水不停地漲啊漲,這些野魚就不停地漂呀漂,漂到了太平洋。由於野魚習慣了洞庭湖的水,不太適應太平洋的海水,就千回百轉,成群結隊,又回到了洞庭湖。這就是傳說中回頭魚的由來。回頭魚營養價值極高,體內含有蛋白質、脂肪、鐵質、鈣、磷、核黃素等多種營養素。”
服務員熟練地背誦百度上對長江回頭魚的介紹。這兩個人雖然衣著普通,長相也普通,可氣質不凡。特別是水容容,她可以說是他們開店以來第一位敢點到所有魚中最貴的長江回頭魚的顧客,一條可是相當於兩三條草魚的價格呢。
“一條魚開膛破肚再剖成兩半燒烤後,剩下的肉也不多了。你要是想試試,就點吧。”
慕容真雖然什麽山珍海味沒吃過,對服務員說得天花亂墜的介紹表示無感。但是水容容有興趣,千金難買心頭好,如果魚新鮮吃起來也不錯。
“嗯,那就來條長江回頭魚。然後呢?”
水容容看得眼花繚亂,每一種都想試試,又知道自己沒那麽大的胃。眉毛都擰在一起了,怎麽辦?
“我們選擇燒烤的碳木是迷迭棗木複合碳,燃燒值高,揮發果木原有的原生態香氣,還有養生的作用。而我們特製的底料和醬料,特別是《舌尖上的中國》介紹過的房縣香菇釀,你們可以試試。如果要一次性吃一些比較有特色的菜,我推薦這款套餐。有岩烤牛排,香橙排骨和薑絲烙,配套黑五類雜糧飯,五谷養生餅和弱鹼性果蔬飲、古法石磨五彩豆漿,以及風味調製雞尾酒。都是我們的招牌菜,價格也適中。”
服務員翻開相關的圖片,一樣樣都是色香味俱全的樣子。還真的是健康養生啊。
“行,那就按你說的來一套。哈哈,慕容真你開車不能喝酒,等一下的雞尾酒都是我的了!”
水容容和孩子一樣笑得很像奸計得逞。慕容真笑著搖搖頭,讓給她就讓給她,他無所謂。
“要是知道你喜歡喝雞尾酒, 在別墅我就調一些給你試試了。”
慕容真在國外訓練的時候,調製雞尾酒也算是上流社會的一項敲門技能,他調得還不錯,有幾款原創的調配法,還上了世界著名雞尾酒雜志的重點推薦。當然,他不會暴露自己的真實姓名和樣貌身份的。
“你別這麽逆天啦,連調雞尾酒都會?在兩隻手上甩來甩去,把那些酒弄得五顏六色還有花樣的甜甜酸酸的?”
水容容睜大了眼睛,每次看酒保調酒,就好像是在看變魔術一樣,慕容真也會那樣嗎?
“不是所有的雞尾酒都是甜甜酸酸的。不過你想要那一種也可以。”
這些是普通酒保的一些基本技能,甩些花樣,弄些顏色,把口感調到比較大眾化而已。慕容真不打算揭穿,畢竟那些也是人家的謀生本領。不過,他一想到,又有一個騙水容容不離開他的辦法了,嘴角就勾起了笑容。
服務員默默離開,果然是裝逼的有錢人。